À la recherche du meilleur recettes d’été à la mijoteuse?
Du cordonnier aux pêches au porc effiloché, ces plats faciles à préparer et à oublier rendent les journées d’été encore plus tranquilles.
Je sais qu’une mijoteuse ne crie pas initialement l’été. Mon esprit imagine immédiatement une soupe chaude par une journée froide.
Cela me donne envie d’avoir des amis et de cuisiner un gros lot de chili. Mais cela peut aussi aider à garder votre cuisine au frais !
Il n’y a rien de pire que de marcher de l’air étouffant de l’été dans une cuisine brûlante !
Ma cuisine chauffe rapidement lorsque j’utilise la cuisinière et le four, et ce n’est pas amusant pendant les mois d’été.
Ne vous inquiétez pas, votre mijoteuse est là pour sauver la situation ! Ces recettes de Crockpot rempliront votre ventre sans chauffer votre maison.
20+ recettes à la mijoteuse à faire cet été
1. Tourte aux pêches à la mijoteuse
Je me retrouve à manger plus souvent des desserts pendant les mois d’été, et ce cordonnier aux pêches à la mijoteuse est le régal parfait!
En utilisant seulement trois ingrédients, vous aurez envie de faire cette recette tout l’été.
La préparation prend moins de cinq minutes, vous pouvez donc passer votre temps supplémentaire à l’extérieur avec vos amis et votre famille.
Les pêches en conserve, le mélange à gâteau en boîte et le beurre se fondent dans la mijoteuse, créant une garniture sucrée avec une garniture croustillante.
Je n’hésiterais pas à l’accompagner d’une boule de glace à la vanille !
2. Haricots cuits à la mijoteuse
Vous planifiez un barbecue dans votre jardin? Ces haricots cuits à la mijoteuse sont le plat d’accompagnement parfait!
Cette recette transforme du porc et des haricots en conserve ordinaires en fèves au lard sucrées et fumées en utilisant de la cassonade, du ketchup, de la moutarde, de l’oignon et du bacon.
Le bacon cuit pendant des heures, infusant les haricots de saveur.
La prochaine fois que vous serez invité à une fête estivale, portez-vous volontaire pour apporter les fèves au lard. Sachez simplement que vous ne rapporterez aucun reste à la maison !
3. Pouding au pain à la mijoteuse
Doux et aromatique, ce pouding au pain à la mijoteuse parfumera votre maison d’une odeur paradisiaque. Et si ça sent si bon, imaginez quel goût ça a !
Ce doit être la recette de pouding au pain la plus simple que j’aie jamais vue. Les principaux ingrédients sont le pain, le lait et les œufs.
Bien que le beurre, la cassonade et la cannelle transforment complètement ce plat.
Laissez-le faire son travail dans la mijoteuse pendant six heures avant de le dévorer !
4. Tacos au bœuf chipotle à la mijoteuse
Je veux des tacos en automne, en hiver et au printemps, mais j’ai vraiment besoin de tacos en été !
Les tacos au bœuf chipotle à la mijoteuse sont sur le point de devenir votre nouveau repas d’été préféré.
La viande est légèrement sucrée grâce à l’ananas et au sirop d’érable, avec un peu de piquant grâce aux chipotles en adobo. C’est la combinaison parfaite !
Mettez tous les ingrédients dans votre mijoteuse le matin et revenez des heures plus tard prêt à manger !
5. Crockpot Cinnamon Roll Pain doré
Votre prochain brunch d’été est devenu plus facile avec ce pain doré à la cannelle et à la mijoteuse.
Non seulement c’est un jeu d’enfant à faire, mais il utilise également un minimum d’ingrédients.
Après avoir combiné les noix de pécan, la cassonade, le beurre, le yogourt grec et l’extrait de vanille, mélangez vos brioches à la cannelle en quartiers et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
Ceux-ci cuiront pendant 2 à 4 heures, selon votre mijoteuse.
N’oubliez pas d’arroser avec les sachets de glaçage gluants !
6. Porc effiloché hawaïen à la mijoteuse
Ce porc effiloché hawaïen légèrement sucré à la mijoteuse vous donnera l’impression que c’est l’été toute l’année!
La meilleure partie de cette recette est que vous mettez tout dans votre mijoteuse et que vous l’oubliez.
D’accord, peut-être que la vraie meilleure partie est que ça a le goût d’être assis sur une plage à Hawaï !
Quoi qu’il en soit, ce porc effiloché hawaïen est à peu près infaillible et deviendra sans aucun doute un incontournable du dîner.
Assurez-vous de le classer en servant sur des rouleaux hawaïens!
sept. Gâteau à l’ananas à la mijoteuse
Je suis récemment devenu obsédé par la préparation de desserts dans une mijoteuse.
Pouvoir faire des friandises sans jamais allumer le four est un rêve devenu réalité !
Tout ce dont vous aurez besoin pour ce dessert sucré et acidulé est une boîte de morceaux d’ananas, un mélange à gâteau jaune et du beurre.
La clé de cette recette est de ne pas mélanger ! Déposez les morceaux d’ananas au fond, suivis de votre mélange à gâteau.
Couper le beurre en morceaux vous assure d’avoir une croûte bien croustillante à la fin !
Servir seul ou avec de la chantilly ou de la glace.
8. Trempette aux épinards et aux artichauts à la mijoteuse
Cette trempette aux épinards et aux artichauts à la mijoteuse est sur le point de devenir un incontournable de tous vos barbecues d’été!
Vous jetterez tout dans votre mijoteuse pendant deux heures et reviendrez à la trempette d’artichauts aux épinards la plus savoureuse.
La feta et le fromage à la crème le rendent gluant, tandis que la crème sure et la mayonnaise rendent la trempette super crémeuse.
Vous pouvez manger cette trempette avec n’importe quoi et ce sera délicieux. Pain, craquelins ou croustilles, à vous de choisir !
9. Fudge au chocolat à la mijoteuse
Saviez-vous que vous pouvez faire du fudge au chocolat maison dans la mijoteuse ?
Si vous ne l’avez jamais essayé auparavant, cette recette de fudge au chocolat à la mijoteuse est sur le point de vous faire tomber.
Mettez votre chocolat, votre lait concentré et votre vanille dans votre mijoteuse. Oui, vous n’aurez besoin que de trois ingrédients !
Vous voudrez garder un œil dessus et mélanger toutes les 15 minutes. Ensuite, vous verserez dans votre moule et réfrigérer.
dix. Ailes de poulet à la mijoteuse
Les jours passés à passer des heures à préparer tous les plats pour une fête sont révolus.
Les ailes de poulet à la mijoteuse sont le régal idéal pour toutes vos fêtes d’avant-match et les jours de match.
Après avoir fait cuire vos ailes de poulet fraîches ou congelées dans votre mijoteuse avec la sauce Buffalo, vous voudrez les faire griller jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et brunes.
Servir avec du ranch ou du fromage bleu, et vous pouvez même inclure des légumes aussi !
11. Gâteau au pouding aux pommes à la mijoteuse
Un gâteau au pouding aux pommes amusant et délicieux est une gâterie rafraîchissante pendant ces mois d’été.
Laissez tous vos ingrédients cuire, et quand vous reviendrez, il y aura l’arôme le plus incroyable qui flottera dans votre maison !
Le gâteau est moelleux; le pudding est épais et vous obtiendrez un soupçon d’agrumes du jus d’orange.
Vous ne douterez plus jamais de votre mijoteuse après avoir fait cette recette !
12. Gâteau au citron et aux bleuets Crockpot
Rien ne crie l’été comme ce gâteau au citron, aux bleuets et à la mijoteuse. C’est vif et fruité, ce qui est la combinaison parfaite.
En utilisant seulement quatre ingrédients, ce gâteau ne pourrait pas être plus facile. Et vous n’avez pas à vous soucier de chauffer votre cuisine.
Tout ce dont vous aurez besoin est une boîte de mélange à gâteau au citron, une garniture pour tarte aux myrtilles, du beurre et du sucre.
Combattez la chaleur estivale en le servant avec une généreuse boule de crème glacée.
13. Chaudrée de maïs à la mijoteuse
Vous n’êtes pas obligé d’arrêter de manger de la soupe juste parce que c’est l’été. Cette chaudrée de maïs à la mijoteuse prouvera que vous pouvez manger de la soupe toute l’année !
Cette chaudrée de maïs est un jeu d’enfant à préparer, et vous pourriez même avoir tous les ingrédients sous la main !
Vous aurez besoin de pommes de terre, de maïs, de bacon et d’assaisonnements. Après l’avoir laissé mijoter pendant des heures, ajoutez la moitié-moitié pour donner un coup de fouet à l’onctuosité.
Gardez cette recette à portée de main pour pouvoir la préparer à tout moment de l’année.
14. Soupe à la courge et aux pommes à la mijoteuse
D’une belle couleur orangée, cette soupe à la courge musquée et aux pommes à la mijoteuse est faite pour l’été!
Cette recette demande des ingrédients savoureux comme la courge musquée, la pomme, les carottes et l’oignon. Les pommes sont vraiment la vedette du spectacle.
Pouvez-vous imaginer l’arôme après une cuisson lente pendant huit heures ?
Une fois la cuisson terminée, réduisez la soupe en purée et ajoutez un peu de lait de coco pour la rendre crémeuse.
Servir seul ou avec une salade et du pain.
15. Pacanes sucrées à la mijoteuse
Vous aurez envie de faire un gros lot de ces pacanes sucrées à la mijoteuse pour grignoter tout l’été!
Des épices comme la cannelle, les clous de girofle et le gingembre moulu donnent à ces noix de pécan la saveur la plus délicieuse.
Vous les ferez cuire pendant quelques heures dans votre mijoteuse, en veillant à les remuer de temps en temps.
Ces pacanes sucrées sont si polyvalentes et peuvent être utilisées pour tant de choses !
Emportez-les avec vous lors de votre voyage d’été pour une collation rapide ou mélangez-les dans votre salade.
16. Boucle de cerise à la mijoteuse
L’une de mes parties préférées de l’été consiste à expérimenter toutes les différentes recettes à base de fruits, comme cette boucle de cerise à la mijoteuse.
Si vous ne savez pas ce qu’est une boucle, c’est comme un cordonnier.
Cette recette n’utilise ni boîtes ni canettes, donc si vous préférez les recettes fraîches à partir de zéro, c’est celle qu’il vous faut !
Bien que ces cerises soient absolument belles et délicieuses, vous pouvez certainement les remplacer par un fruit différent.
17. Poulet à la bière BBQ à la mijoteuse
Ce poulet à la bière BBQ mijoteuse est un excellent moyen de nourrir beaucoup de gens. C’est aussi une façon amusante de cuisiner un poulet entier!
Vous aurez envie de frotter généreusement votre poulet avec l’assaisonnement barbecue avant de verser la bière.
Vous ne pouvez pas réellement goûter la bière, cela garde simplement le poulet humide pendant la cuisson. Je saupoudrerais également un peu plus d’assaisonnement pour barbecue sur le dessus.
Le résultat est un poulet tendre et savoureux !
18. Compote de baies à la mijoteuse
Avez-vous une tonne de baies que vous ne pouvez pas manger à temps ? Vous devez faire cette compote de baies à la mijoteuse.
Vous pouvez utiliser toutes sortes de baies. Je trouve qu’un mélange vous donne la meilleure saveur. Mélanger les baies avec le sucre, le zeste d’orange et le jus d’orange.
Les options sont infinies ! Servez-le sur de la crème glacée, des gaufres ou même des muffins anglais !
19. Barbacoa de bœuf à la mijoteuse
Vous direz adieu aux plats à emporter mexicains une fois que vous aurez goûté à ce barbacoa au bœuf à la mijoteuse.
Cette viande est si tendre et savoureuse, avec juste une touche de chaleur des chipotles en adobo.
C’est vraiment un repas facile et infaillible parfait pour ces journées chargées.
Vous pouvez le mettre sur des tacos, des burritos et des nachos – littéralement tout ce que vous voulez.
20. Poulet à la cassonade et à l’ananas à la mijoteuse
Sucré et salé, ce poulet à la cassonade et à l’ananas à la mijoteuse est un jeu d’enfant à préparer.
Ce poulet est légèrement sucré à cause de la cassonade mais a aussi un peu de piquant de l’ananas. C’est comme une fête dans ta bouche !
Jetez tout dans la mijoteuse le matin et laissez agir toute la journée.
Si vous aimez votre poulet croustillant, vous pouvez le passer sous le gril quelques minutes avant de servir.
21. Grunt aux bleuets à la mijoteuse
Ce grognement aux bleuets à la mijoteuse n’est pas seulement délicieux, il est également accompagné d’une histoire amusante.
On dit que le nom « grunt » vient du son que font les myrtilles pendant la cuisson !
Après que votre mélange de myrtilles ait cuit lentement pendant plusieurs heures, déposez-y vos boulettes et laissez cuire encore 30 minutes.
Il est traditionnellement servi avec de la crème glacée ou de la crème fouettée sur le dessus.
22. Gratin de pommes de terre à la mijoteuse
Les pommes de terre gratinées prennent normalement un certain temps à cuire au four, donc je ne les fais jamais en été car ma cuisine devient insupportablement chaude.
Ces pommes de terre festonnées au fromage mijoteuse vous aideront à vaincre la chaleur et à vous rassasier!
Si je pouvais vous donner une astuce pour cette recette, ce serait d’investir dans une mandoline.
C’est super bon marché et vous facilitera la vie tout en coupant des pommes de terre.
Ces pommes de terre festonnées sont tendres et crémeuses après avoir cuit dans votre mijoteuse toute la journée !
23. Tacos de rue au bifteck de flanc à la mijoteuse
Ces tacos de rue au bifteck de flanc à la mijoteuse sont le moyen idéal pour terminer une journée d’été bien remplie.
Le steak est si tendre après avoir mijoté dans la mijoteuse toute la journée. La salsa rôtie au feu ajoute également une saveur fumée imbattable.
Si vous ne voulez pas de tacos, vous pouvez faire des nachos ou même des enchiladas si un peu de travail supplémentaire ne vous dérange pas !
24. Curry de poulet à la mangue à la mijoteuse
Le curry est un excellent repas à tout moment de l’année, mais ce curry de poulet à la mangue à la mijoteuse ne demande qu’à être préparé en été!
Vous pouvez utiliser de la mangue en conserve, fraîche ou surgelée, ce qui rend cette recette super facile.
La mangue donne à ce plat sa douceur, tandis que la sauce elle-même est incroyablement crémeuse.
Servez-le avec du riz ou du quinoa.
