Ces recettes de biscuits en petits lots sont la réponse à toutes vos envies sucrées.
Ils sont tout aussi délicieux et addictifs, mais sont idéaux pour les petites cuisines avec moins d’espace pour stocker quelques dizaines de biscuits.
23 recettes de biscuits en petits lots
Cela peut paraître étrange à certains, mais de temps en temps, vous voulez simplement quelques biscuits.
Pas de quoi nourrir les troupes. Juste un peu.
Peut-être que vous partez, ou peut-être qu’il ne vous reste que quelques œufs. Quoi qu’il en soit, ces recettes de biscuits en petits lots ne sont que la solution idéale.
Et non, ce ne sont pas des mug cookies. Ils sont tellement meilleurs !
1. Biscuits aux pépites de chocolat en petits lots
Commençons par un classique. Parce que lorsque cette envie de pépites de chocolat se fait sentir, vous avez besoin d’une solution dès que possible.
Ces biscuits sont merveilleusement doux, moelleux et pleins de bienfaits chocolatés.
De plus, la recette suffit pour environ huit à dix biscuits. Juste ce dont vous avez besoin pour passer le week-end.
2. Biscuits au sucre en petits lots
Les biscuits au sucre font partie de mes préférés. J’adore la mie sucrée et tendre et le glaçage sucré sur le dessus !
Et ceux-ci ne font pas exception. Ils sont super beurrés avec des bords délicieusement croustillants. Et ils se réunissent en un clin d’œil.
Il n’est pas nécessaire de refroidir la pâte et vous utiliserez un seul bol, ce qui facilitera le nettoyage.
3. Cookies à empreinte digitale PB&J en petits lots
Élevez ce favori de la boîte à lunch avec le combo irrésistible de PB&J.
Ces mauvais garçons sont à base de plantes et super délicieux ! Et ce mélange de beurre de cacahuète et de gelée de framboise est imbattable.
Si vous avez envie d’un dessert sucré avec une touche de nostalgie, cette recette est un incontournable.
4. Biscuits M&M mous en petits lots
Les biscuits M&M sont doux et moelleux avec des touches de couleur amusantes et un peu de croquant supplémentaire provenant des coquilles de bonbons.
Et c’est un délicieux dessert de vacances ou un dessert d’anniversaire.
Considérez-les comme des biscuits aux pépites de chocolat améliorés. Et n’ayez pas peur d’utiliser toutes sortes de couleurs !
5. Snickerdoodles en petits lots
Rien ne vaut ce léger croustillant à l’extérieur d’un snickerdoodle.
Et ces snickerdoodles en petites quantités peuvent être préparés en moins de 30 minutes sans temps de refroidissement requis.
La pâte épicée à la cannelle et au sucre est aussi rêveuse que possible. Servez-les tièdes avec du thé ou du café chaud. Miam!
6. Biscuits double chocolat en petits lots
Offrez-vous ces biscuits double chocolat chaque fois que l’envie vous en prend.
Les riches biscuits fourrés au cacao sont super doux et fondants, avec des tonnes de pépites de chocolat noir pour une gâterie parfaitement équilibrée.
Ces bébés débordent de décadence, mais ce n’est pas écrasant. Pourtant, les amateurs de chocolat en deviendront fous.
7. Biscuits au beurre de cacahuète en petits lots
Les biscuits au beurre de cacahuète ont une saveur qu’aucun autre biscuit ne peut satisfaire.
Et même si cette recette n’est pas aussi rapide que ces biscuits à trois ingrédients, elle vaut quand même la peine d’être essayée.
Personnalisez-les avec des extras et des garnitures amusantes, comme des pépites de chocolat noir ou des Reese’s Pieces, et vous dévorerez tout le lot en un seul !
8. Petit lot de biscuits moelleux à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème
Chez moi, la citrouille règne en maître toute l’année. Et grâce à cette recette, je peux me procurer ma dose dès que l’envie me prend.
Les biscuits à la citrouille avec glaçage au fromage à la crème sont super doux et crémeux. C’est comme un câlin légèrement épicé pour les sens.
Le glaçage est techniquement facultatif… mais pas vraiment.
9. Biscuits Joy aux amandes en petits lots
Transformez votre barre chocolatée aux noisettes en biscuits moelleux et volumineux !
Les biscuits Almond Joy regorgent de pépites de chocolat, de flocons de noix de coco et d’amandes tranchées.
Ils représentent donc tout ce que vous aimez dans la barre chocolatée sucrée et croquante, avec les bienfaits supplémentaires d’un cookie.
Croyez-moi, cette recette sera votre secret le mieux gardé.
10. Biscuits au beurre en petits lots
Aux États-Unis, les biscuits au beurre sont généralement réservés aux vacances. Bien sûr, ce n’est pas le cas toujours le cas, mais c’était certainement chez moi.
Mais une bouchée de ces biscuits légers, croustillants et délicieusement sucrés vous rendra accro.
Ils ressemblent beaucoup à des sablés, avec un jaune d’œuf pour plus de richesse.
Ajoutez des pépites de chocolat, des noix ou même de la lavande pour les rendre encore plus spéciales.
11. Biscuits triples au chocolat en petits lots
Déplace-toi, pépites de chocolat, parce que ces tripler les biscuits au chocolat ont tout pour plaire.
Je suis obsédé par cette recette. Cela n’en fait que six, vous pouvez donc tout garder pour vous.
Et entre le chocolat au lait, mi-sucré, et pépites de chocolat blanc, impossible d’y résister.
12. Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat en petits lots
En parlant d’impossible à résister : que diriez-vous d’une recette de cookies vegan tout le monde apprécier?
Ils sont aussi doux et moelleux que n’importe quel biscuit aux pépites de chocolat auquel vous êtes habitué. Et le sel marin sur le dessus est parfait.
La seule différence est l’huile au lieu du beurre et le manque d’œufs. Très facile.
13. Biscuits à l’avoine en petits lots avec glaçage
Les biscuits à l’avoine ne doivent pas nécessairement être ennuyeux, vous savez ? Ceux-ci sont spectaculairement épicés avec un glaçage sucré sur le dessus pour faire bonne mesure.
La cannelle et la muscade ajoutent tellement de saveur à ces biscuits moelleux et croustillants. De plus, le glaçage à la vanille les adoucit juste ce qu’il faut.
Et ils ont l’air si bons qu’on pourrait penser qu’ils viennent d’une boulangerie.
14. Biscuits au chocolat sans farine en petits lots
Je n’exagère pas quand je dis que ces biscuits au chocolat sans farine sont uniques en leur genre.
Ils ressemblent beaucoup à un brownie sous forme de cookie – ce qui signifie qu’ils sont incroyablement fondant et les extérieurs sont particulièrement croustillants.
Les blancs d’œufs sont le secret de la merveilleuse texture de ces biscuits. Essayez-les une fois et vous ne regarderez plus en arrière.
15. Biscuits aux pépites de chocolat en petits lots avec beurre noisette et sel marin
Si vous n’avez jamais rien préparé avec du beurre noisette, c’est un excellent point de départ.
Le goût de noisette unique et la saveur plus profonde rendent ces biscuits irrésistibles.
Ajoutez une touche de sel marin pour rehausser la saveur chocolatée et vous obtenez le meilleur cookie de votre vie.
16. Biscuits meringués au tourbillon de chocolat en petits lots
Les biscuits meringués au chocolat ne sont pas des biscuits ordinaires.
Ils sont faits avec des blancs d’œufs super moelleux et des tonnes de chocolat. En conséquence, ils sont légers, sucrés, croquants et totalement sans produits laitiers (avec le bon chocolat, bien sûr).
Et vous pouvez aussi facilement changer la saveur. Au lieu du chocolat, ajoutez du coulis de framboise ou de la crème au citron. Miam!
17. Biscuits sans cuisson en petits lots
Petit lot et pas de cuisson ? Enregistre-moi!
Vous ferez chauffer le beurre, le sucre, le lait et la poudre de cacao sur la cuisinière, puis mélangerez le beurre de cacahuète, les flocons d’avoine et la vanille.
Disposez-les sur un plateau, attendez qu’ils prennent et engloutissez-les !
18. Biscuits aux pépites de chocolat et à l’avoine en petits lots
Cela peut être controversé, mais j’adore les biscuits à l’avoine ! Surtout quand ils sont parsemés de pépites de chocolat !
Si vous pensez que vous n’aimez pas les biscuits à l’avoine, essayez quand même cette recette. Je pense que vous serez agréablement surpris.
Vous aurez six biscuits prêts à être mis au four en moins de dix minutes. Facile et délicieux !
19. Biscuits aux pépites de chocolat et aux noix en petits lots
Si vous êtes fan de noix dans les cookies, alors j’ai exactement ce qu’il vous faut.
Ces chiots sont noisette, beurrés et débordants de bienfaits chocolatés.
Vous obtenez quatre biscuits de cette recette, c’est donc le parfait broyeur d’envies de dernière minute.
20. Biscuits à l’écorce de menthe poivrée en petits lots
Les biscuits à l’écorce de menthe poivrée sont la friandise idéale pour les fêtes. En plus, ils sont végétaliens !
Les biscuits au chocolat riches et fondants enrobés d’une coquille de chocolat blanc à la menthe poivrée sont tout aussi délicieux qu’ils en ont l’air.
Sans oublier que cette recette est également sans sucre raffiné et qu’elle a toujours un goût incroyable.
21. Biscuits à empreintes digitales au caramel et aux pacanes en petits lots
Les biscuits à empreintes de caramel et de noix de pécan sont destinés à mes amis amateurs de caramel.
La pâte à biscuits ne contient que de la cassonade, elle est donc déjà très caramélisée. Et vous roulerez chaque morceau dans des noix avant la cuisson, pour qu’ils collent.
N’ajoutez pas le caramel supplémentaire jusqu’à la fin, sinon il brûlera au four.
22. Biscuits froissés au chocolat – Recette en petits lots
Les cookies froissés sont mes préférés pour les fêtes.
Ils sont toujours savoureux et cet effet froissé signifie que vous n’avez pas besoin de décorer car il est déjà intégré !
Le biscuit est merveilleusement sombre et décadent, et cette touche de sucre à l’extérieur est juste suffisante pour le maintenir équilibré.
23. Biscuits à la ricotta en petits lots
Les cookies à la ricotta sont délicieux. Ils sont moelleux, presque comme un gâteau, et ont une saveur agréablement riche et crémeuse.
Le glaçage au sucre ajoute une touche de douceur, mais ces biscuits sont délicieux en eux-mêmes.
Ils sont moelleux comme des biscuits au fromage à la crème mais ont un peu moins de piquant.
