Grâce à ces recettes de gaufres sainesvous attendez avec impatience votre prochaine alarme !
Ils allient confort et nutrition pour créer le petit-déjeuner ultime des champions !
Qui a dit qu’on ne pouvait pas manger de gaufres tous les jours ?
Croyez-le ou non, ces sucreries gourmandes n’ont pas besoin d’être surchargées de glucides et de sucre.
En fait, ces recettes de gaufres saines regorgent d’ingrédients sains, notamment du quinoa, de la citrouille, de la farine de blé entier et des édulcorants naturels.
Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée. Alors allons cuisiner !
23 gaufres saines faciles dont vous rêverez encore et encore
1. Gaufres à l’avoine et à la banane faciles et saines
Ces gaufres sont la preuve que vous n’avez pas à sacrifier le goût pour la nutrition.
Au lieu de farine raffinée, ils utilisent des flocons d’avoine, riches en fibres alimentaires et en protéines.
Vous ajouterez des bananes, du beurre de cacahuète et du miel pour les sucrer. Ensemble, ils créent la saveur et la texture parfaites.
Et ne vous inquiétez pas, les ingrédients sont mélangés jusqu’à consistance lisse, de sorte que vous n’aurez pas de morceaux d’avoine dans vos dents !
2. Gaufres à l’avoine faciles sans gluten
Croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, ces gaufres à l’avoine sont définitivement un régal pour le petit-déjeuner !
Au cas où vous ne le sauriez pas, l’avoine est généralement considérée comme étant naturellement sans gluten et, par conséquent, sans danger pour toute personne souffrant d’allergies ou de cœliaque.
Cependant, l’avoine contient une protéine appelée avénine, qui peut affecter les personnes souffrant d’allergies graves au gluten.
Donc, pour être sûr, recherchez toujours des flocons d’avoine sans gluten. Ils garantiront également l’absence de contamination croisée, ce qui est courant avec l’avoine.
Maintenant que c’est fini, vous pouvez faire ces délicieuses gaufres !
Sucrées à l’érable et embrassées de cannelle, elles chatouilleront vos papilles et réchaufferont votre âme.
Ils sont une façon savoureuse de commencer votre journée, ou même de la terminer si vous aimez les collations de fin de soirée.
3. Gaufres protéinées saines
Si vous êtes à la recherche d’un repas sain et délicieux après l’entraînement, ne cherchez pas plus loin.
La farine de blé entier, le yogourt grec et les œufs se combinent pour former des gaufres parfaites et riches en protéines.
Le yogourt grec est une excellente source de protéines qui aide à reconstruire les muscles après l’exercice.
Pendant ce temps, les œufs riches en protéines sont riches en vitamine B-12 et en acides gras oméga 3, ils aideront donc à garder votre cœur en bonne santé.
Enfin, la farine de blé entier ajoute des fibres qui aident à réguler la digestion.
4. Gaufres aux bananes et aux myrtilles
Ces gaufres à l’avoine et aux myrtilles sont exactement ce dont vous avez besoin lors d’une journée de travail bien remplie.
Les saveurs fruitées se marient à merveille et sont suffisamment sucrées pour que même les enfants puissent les atteindre pendant quelques secondes.
De plus, la cannelle ajoutée donne aux gaufres l’arôme le plus parfumé.
Il n’y a rien de tel que de se réveiller avec l’odeur de gaufres fraîchement préparées à la cannelle !
5. Gaufres à l’avoine
Ces gaufres à l’avoine sont une amélioration saine de votre variété traditionnelle en boîte.
La combinaison de lait d’avoine et de flocons d’avoine donne à ces gaufres une texture distincte qui ne peut être égalée.
Ces friandises sont légères, moelleuses et tellement savoureuses!
Soyez créatif avec des fruits et des sirops savoureux, ou dégustez-les simplement tels quels. Vous les aimerez de toute façon.
6. Gaufres de blé entier
Des gaufres de blé entier aromatisées avec la combinaison classique de miel et de cannelle ? Oui s’il te plaît!
La farine de blé entier offre un goût subtil de noisette et une texture agréable et consistante, ce qui fait que ces gaufres se démarquent dans la foule.
Et le boost de nutriments ne fait pas de mal non plus !
Garnissez-les de bananes tranchées et de sirop ou de crème fouettée et de baies.
7. Gaufres au sarrasin sans gluten
Pour une option nutritive, même les enfants vont adorer, essayez un lot de gaufres au sarrasin sans gluten !
Le sarrasin est une source fantastique de minéraux et de vitamines, notamment de magnésium, de cuivre et de phosphore.
En fait, le sarrasin est une alternative encore plus saine à la farine à base de blé ordinaire.
De plus, il apporte un goût et une texture délicieux que même les personnes sans restriction alimentaire adoreront.
Alors qu’est-ce que tu attends? Offrez-vous, à vous et à votre famille, une délicieuse assiette de gaufres au sarrasin sans gluten dès aujourd’hui !
8. Gaufres à la farine de noix de coco à 5 ingrédients
Il n’a jamais été aussi facile de faire des gaufres maison à la farine de noix de coco. Et tout cela grâce à cette recette !
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des œufs, du lait d’amande, de la farine de noix de coco, de la levure chimique et une pincée de cannelle.
Si vous avez déjà utilisé de la farine de noix de coco auparavant, vous saurez qu’il peut être difficile de bien faire les choses. C’est super absorbant, qui peut abîmer les produits de boulangerie !
Mais cette recette est parfaite et les gaufres sont délicieusement moelleuses.
9. Gaufres au fromage cottage
Envie d’essayer quelque chose d’un peu différent ? Que diriez-vous de ces gaufres au fromage cottage?
Ils ne nécessitent aucune farine, ils sont donc sans glucides – mais méga-chargés de bienfaits.
Le fromage cottage est une centrale protéique, et il est également crémeux et légèrement acidulé. Et puisque vous allez mélanger la pâte, vous n’avez pas à vous soucier de ces grumeaux !
Ça ne me dérange pas, mais ce sera plus facile à vendre aux enfants.
10. Gaufres au chocolat saines
Qui aurait cru que le chocolat et les épinards pouvaient faire une si délicieuse combinaison ?
Cette recette unique utilise des pépites de chocolat mi-sucré et des feuilles d’épinards fraîches pour inciter votre esprit à manger des légumes verts.
Cela commence par un mélange de lait, d’épinards, d’œufs, de vanille, d’huile, de vinaigre et de sirop d’érable. À cela, vous ajouterez les ingrédients secs, y compris la poudre de cacao.
Ce n’est pas beaucoup, mais c’est suffisant pour masquer la couleur verte. Et avec les frites dans le mélange, personne ne saura que vous y avez aussi ajouté des épinards !
11. Gaufres saines à la citrouille et au blé entier
Profitez d’un matin d’automne frais avec une pile de ces gaufres à la citrouille de blé entier.
La citrouille a deux rôles ici. C’est là pour le goût (bien sûr) et aussi pour l’humidité.
Comme le pain aux bananes, l’ajout de citrouille à une recette de cuisson apporte beaucoup d’humidité, garantissant que chaque bouchée est douce et tendre.
Les épices d’automne apportent de la chaleur, et elles sont mieux servies avec du sirop d’érable.
12. Gaufres à l’avoine et aux fraises sans gluten et riches en protéines
Riches en protéines et en saveurs, vous et votre famille adorerez ces gaufres aux fraises et à l’avoine.
La combinaison de fromage cottage et de confiture de fraises crée un bel équilibre de saveurs sucrées, salées et acidulées.
De plus, ces gaufres regorgent de nutriments essentiels qui vous aideront à démarrer votre journée.
Oh, et ils sont également sans gluten, ce qui est un avantage appréciable.
13. Gaufres saines aux myrtilles
Y a-t-il quelque chose de mieux un matin de printemps qu’un tas de gaufres aux myrtilles ?
Fabriqués avec de la farine de blé entier, ces bébés sont chauds, moelleux, délicieux et secrètement sains !
Chaque bouchée regorge de saveurs sucrées et acidulées de bleuets. Ils offrent un contraste à la fois agréable à l’œil et gratifiant pour les papilles.
Faites-en une grande quantité et savourez-les au petit-déjeuner ou au brunch dès que l’envie vous prend.
14. Gaufres aux flocons d’avoine et aux pépites de chocolat
Y a-t-il des fans de biscuits à l’avoine et aux pépites de chocolat dans la foule ? Vous devez essayer ces gaufres!
Cette recette combine de l’avoine, des bananes et des pépites de chocolat pour former des friandises décadentes mais étonnamment saines.
Le mélange de pépites de chocolat fondant et de gaufres moelleuses est un gagnant indéniable. Ils sont comme des biscuits épais avec une douceur à la banane.
Que pourriez-vous demander de plus?
15. Gaufres végétaliennes faciles
Les végétaliens se réjouissent ; Je te couvre aussi !
Infusés de compote de pommes, ils sont naturellement sucrés, super tendres et merveilleusement moelleux.
Vous n’aurez besoin que de six ingrédients simples, vous n’aurez donc pas à travailler dans la cuisine toute la matinée !
Et avec quelques fruits frais sur le dessus, ils sont aussi jolis que possible.
16. Gaufres aux patates douces
Les gaufres à la patate douce sont une délicieuse variante d’un classique du petit-déjeuner.
Avec une texture douce unique et des saveurs légèrement terreuses, elles sont une option fabuleuse pour une gâterie matinale.
Leur goût crémeux de pomme de terre se marie parfaitement avec du sirop d’érable. Et j’aime aussi le beurre de cacahuète.
17. Gaufres paléo croustillantes
Ces gaufres paléo contiennent de la farine d’amande et de la farine de tapioca, vous pouvez donc profiter d’une délicieuse gâterie matinale sans vous soucier des ingrédients malsains.
Cuits à la perfection en quelques minutes, ils offrent un bord croustillant avec un intérieur moelleux et moelleux.
Ils sont sains, savoureux et sûrs de vous garder rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.
18. Gaufres Chai sans produits laitiers et compote de baies
Rien ne dit « nourriture réconfortante » comme des gaufres chai chaudes et croustillantes avec une compote de baies.
Cette gâterie de petit-déjeuner sans produits laitiers a une combinaison de saveurs sucrées et épicées paradisiaques ! Il est super parfumé et réconfortant et se marie très bien avec les baies acidulées.
Dégustez-les avec une tasse de chai ou un café sucré à la vanille.
19. Gaufres salées aux courgettes à faible teneur en glucides
Les gaufres aux courgettes sont un plat à faible teneur en glucides et rempli de légumes que vous voudrez servir avec des œufs coulants et du bacon.
Considérez-les comme des pommes de terre rissolées saines avec un milieu semblable à une crêpe.
Vous ajouterez de la mozzarella et du parmesan, ce qui les rendra distinctement savoureux. Donc, comme je l’ai dit, associez-les à des saucisses, des œufs et d’autres plats salés pour le petit-déjeuner.
20. Gaufres au beurre d’arachide sans farine
Besoin d’un petit-déjeuner simple et rapide à préparer ? Ces gaufres au beurre d’arachide sont la voie à suivre.
Tout ce dont vous aurez besoin ici, ce sont des flocons d’avoine, de la compote de pommes, du beurre de cacahuète et quelques aliments de base.
Le combo beurre de cacahuètes et compote de pommes leur donne une texture exceptionnellement tendre et moelleuse. (N’hésitez pas à utiliser des bananes écrasées à la place !)
21. Gaufres au yaourt grec
Les gaufres au yogourt grec sont une autre variante innovante du classique préféré du petit-déjeuner.
Comme le fromage cottage, le yogourt grec est riche en protéines et super crémeux. Ajoutez des œufs, du lait et du miel, et c’est encore meilleur !
De plus, le yogourt grec contient des probiotiques qui facilitent la digestion et améliorent la santé intestinale globale.
22. Gaufres Quinoa
Ah, le quinoa.
Ce petit grain de noisette est une centrale de vitamines et de minéraux essentiels, ajoutant des éléments nutritifs indispensables au petit-déjeuner.
Et, il s’avère que ce super aliment polyvalent n’est pas seulement excellent dans les salades et les bols de Bouddha, mais aussi dans la fabrication de gaufres !
23. Gaufres saines au gâteau aux carottes
Je ne dirai jamais non au dessert pour le petit-déjeuner, et les gaufres au gâteau aux carottes sont le moyen idéal pour en profiter sans culpabilité.
Emballé avec des carottes râpées, de la noix de coco, des noix hachées et des dattes, cette friandise sucrée est le rêve d’un amateur de desserts !
Non seulement cela, mais ils contiennent également des tas de vitamines et de minéraux, ce qui signifie que nous pouvons tous en avoir une seconde.
