Vous deviendrez accro, ligne et plomb sur ces recettes de tacos au poisson!
Il y a beaucoup de poissons savoureux dans la mer et la meilleure façon de les manger est dans un taco.
Du Baja classique au wahoo grillé avec une salade de chou piquante, il y a tellement d’options qu’il est difficile de choisir.
Commencez par sélectionner le poisson de votre choix, choisissez votre assaisonnement, rassemblez vos garnitures et c’est l’heure du taco !
Oh, et n’oubliez pas les sauces.
De la mayonnaise épicée au chipotle à la coriandre à l’ail et à la lime, la sauce peut faire ou défaire un taco au poisson.
Alors faites preuve de créativité et essayez une nouvelle recette de tacos au poisson!
1. Tacos au poisson tilapia
Le tilapia est parfait pour les tacos. La saveur douce le rend parfait pour toutes sortes de combinaisons de garnitures.
Si vous cherchez quelque chose de frais et rien de trop fou, c’est un excellent choix.
Une sauce piquante au yogourt grec, des tranches de radis et de la coriandre accompagnent les filets aux trois épices.
Donnez à chacun un quartier de citron vert pour qu’ils puissent garnir leurs tacos juste avant de manger.
De la sauce au montage, il faut compter 20 minutes.
2. Tacos au poisson avec mangue pico de gallo
Les tacos à la mangue sur poisson changent la donne!
Il donne au pico de gallo une touche tropicale juteuse avec laquelle vous voudrez étouffer vos tacos.
C’est tellement plus frais que tout ce que vous trouverez au magasin et ce n’est pas compliqué.
Il suffit de hacher, combiner et mélanger.
Pour le poisson, la morue est belle et ferme, il est donc moins susceptible de s’effondrer lors de la cuisson. Cependant, n’importe quel poisson blanc fera l’affaire.
3. Tacos au poisson avec la meilleure sauce taco au poisson
Cette sauce taco va vous faire tomber. Et les tacos aussi !
La garniture est super fraîche et saine.
C’est un mélange coloré de chou croquant, d’avocat, de tomate, d’oignon rouge et de fromage cotija.
Cette sauce quand même !
Vous mélangez la crème sure et la mayonnaise avec du citron vert, de la poudre d’ail et de la Sriracha. C’est facile, succulent et rapide.
4. Tacos au saumon grillé avec salsa à l’avocat
Je pourrais sérieusement en manger tous les jours et ne jamais m’en lasser.
Ils sont pleins à craquer de saumon grillé et d’avocat, que demander de plus ?
D’accord, j’avoue que j’aime l’ajout de chou rouge et de fromage cotija.
Sans oublier que l’avocat est transformé en salsa au citron vert.
5. Tacos de saumon au miel et à la lime
Trop froid ou trop venteux pour allumer le gril ? Pas de problème, préparez plutôt ces tacos au saumon.
Ils regorgent d’autant de couleur que de saveur.
Le glaçage sucré, citron vert et ail enrobe le saumon d’une saveur complémentaire pendant la cuisson.
Farcissez-le dans une tortilla de maïs avec de l’avocat, du chou, de la coriandre et du queso fresco.
C’est une façon très simple de faire des tacos au saumon, et c’est délicieux.
6. Incroyables Tacos Mahi Mahi
J’avais l’habitude de toujours faire des tacos mahi mahi à la Baja jusqu’à ce que je tombe sur ce petit bijou dans la mer.
Il saute la pâte et enrobe le mahi mahi d’une marinade piquante.
Cela est grillé jusqu’à ce qu’il soit feuilleté, puis placé dans une tortilla chaude avec une salade de chou à l’avocat et à la lime et un aïoli crémeux au chipotle.
Doublez la tortilla de maïs, car vous aurez besoin de renfort pour cette beauté.
7. Tacos à l’espadon noirci
Je ne mange pas souvent d’espadon. Mais quand je le fais, je le recouvre d’assaisonnement noirci et le fourre dans un taco.
L’espadon est charnu comme un steak avec une saveur légèrement sucrée.
Bien que cuisiner puisse sembler intimidant, c’est en fait beaucoup moins compliqué que vous ne le pensez.
Frottez-le dans l’huile d’olive, enduisez-le d’assaisonnement, puis enfournez. C’est ça!
8. Tacos grecs au poisson
Maintenant, voici une façon unique de faire vibrer ce bar à tacos !
Vous prenez des ingrédients grecs classiques et du poisson blanc, et fusionnez les deux dans une tortilla.
Pour des tacos comme celui-ci, vous voulez remplacer la sauce de poisson blanc classique par du tzatziki.
Vous pouvez également utiliser des tortillas sans gluten pour être en super santé.
9. Tacos au poisson pané à la bière
Rien ne dit plus taco party que des tacos au poisson panés à la bière!
La bière est l’ingrédient secret pour rendre vos tacos panés croustillants.
Et je ne peux penser à de meilleures garnitures que le style Baja.
Lors du choix de la bière, optez pour une bière blonde légère comme Modelo ou Corona.
Pendant que vous y êtes, cassez-en un froid pour vous-même et profitez-en !
10. Tacos au poisson Baja
Les tacos au poisson Baja sont un classique avec lequel vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper.
Le poisson blanc croustillant et feuilleté est l’ingrédient vedette avec un rôle de soutien du chou vert croquant et de la sauce blanche.
Celui-ci le porte à un autre niveau en utilisant de la crème et du curtido au chipotle.
Curtido est une salade de chou de style salvadorien qui est terriblement bonne sur les tacos.
11. Tacos au poisson cuit au four avec sauce crémeuse au chipotle et à la lime
Oubliez le mardi, chaque nuit peut être une soirée tacos avec cette recette de 20 minutes.
La morue au four est une alternative plus saine à la friture et cela signifie moins de vol stationnaire au-dessus de la cuisinière.
Pendant qu’il est occupé à devenir feuilleté et juteux, préparez la sauce à la crème chipotle et citron vert, le pico de gallo et la salade de chou.
Ces trois garnitures ont tellement de saveur que vous n’aurez besoin de rien d’autre.
12. Tacos de poisson panko croustillants
Avez-vous déjà essayé de paner vos tacos au poisson avec de la chapelure panko? Il donne au poisson une texture merveilleuse.
Pour les garnitures, gardez les choses fraîches avec des avocats, du chou, des tomates et une sauce à la crème sure au citron vert.
Si vous voulez que le vôtre soit épicé, ajoutez-y également des tranches de jalapenos.
13. Tacos au poisson grillé de Copycat Wahoo avec salade de chou aux agrumes
Wahoo’s est une chaîne de restaurants qui a vu le jour en Californie.
Si vous en avez déjà visité un, vous savez qu’ils préparent des tacos au poisson épiques.
Mais vous n’avez pas besoin d’être dans le Golden State pour les essayer.
Cette recette copieuse vous montre comment les faire à la maison.
Ces tacos ont un filet de wahoo épais, une salade de chou croquante, du fromage, du pico de gallo et une sauce verte tueuse.
14. Tacos de poisson au mérou au beurre de citron faciles en 10 minutes
Des tacos au poisson faciles en 10 minutes ? J’en suis!
Ces tacos au beurre de citron sont parfaits pour un soir de semaine chargé, surtout quand vous avez faim.
Le dragage du mérou dans la farine lui donne une texture plus croustillante et les garnitures restent simples.
Empilez le fromage, les tomates en dés et la laitue hachée, ou ajoutez vos garnitures préférées.
15. Tacos à la morue
La morue est le plus souvent panée et frite. Si vous ne l’avez pas essayé grillé, vous êtes vraiment passé à côté !
Ces tacos à la morue vous montrent comment le faire exploser.
Vous assaisonnez les filets avec du Tajun, du cumin et du citron vert, ce qui les rend super délicieux.
Au moment de l’assemblage, garnissez-le d’une sauce piquante au yogourt grec et d’une salade de chou croquante.
16. Tacos au poisson flétan
Le flétan est-il en vente à l’épicerie ? Faites des tacos !
C’est l’une des meilleures recettes d’été si vous me demandez.
Le flétan a un assaisonnement simple de cumin et de poivre de Cayenne, et le pico de gallo à la mangue est un accord parfait.
C’est frais comme une brise marine et vous remplit sans vous rassasier.
17. Tacos au poisson noirci
L’assaisonnement noirci est un standard de tacos au poisson dans ma maison.
Il a une saveur épicée et fumée profonde qui fait des merveilles pour le poisson.
Cabillaud, tilapia, saumon, ça se marie bien avec plein de sortes différentes.
Si vous ne l’avez jamais fait à partir de zéro auparavant, cette recette a un excellent rapport d’épices pour le mélange.
Il ne nécessite aucun ingrédient inhabituel et vous les avez probablement tous sous la main.
18. Tacos épicés aux crevettes avec salade de chou à la lime et à la coriandre
Oh pardon, tu en voulais un ? C’est moi chaque fois que ces tacos épicés aux crevettes sont en vue.
Ils sont succulents, croquants, piquants, frais et épicés. Ils ont également la sauce crémeuse à la coriandre et à la lime la plus sensationnelle.
Sérieusement, vous voudrez cette sauce sur tout! Burritos, burgers, falafels, wraps, c’est une sauce universelle.
19. Tacos au poisson entier grillé
Vous organisez une soirée tacos le mardi ? Faites-en une soirée inoubliable en faisant griller un poisson entier.
Vous frottez le poisson avec des épices, le farcissez de citron vert, puis faites-le griller de chaque côté jusqu’à ce que vous obteniez ces magnifiques marques d’omble chevalier.
Définissez des options pour les garnitures comme le concombre pico de gallo, la crème sure, les tranches d’avocat et les quartiers de citron vert.
Ensuite, laissez chacun construire le sien.
20. Tacos au thon Ahi avec crème de wasabi et salsa à la mangue et à l’avocat
Vous savez que c’est un jour spécial dans ma maison quand les tacos ahi sont au menu ! Ahi est, oserais-je dire, mon poisson préféré.
De la saveur à la texture, c’est bon fondant dans la bouche.
C’est génial à peu près n’importe quelle façon de le préparer.
Mais il y a quelque chose dans la combinaison de crème de wasabi et de salsa à l’avocat qui m’a rendu accro.
21. Tacos de poulpe grillé
Vous vous sentez aventureux? Déchaînez-vous et faites griller des poulpes.
Le surf rencontre le gazon dans cette recette audacieuse.
Il vous guide étape par étape dans le processus de préparation d’une pieuvre, ce qui le rend très facile pour les débutants.
Une fois qu’il est chaud du gril, empiler dans une tortilla grillée avec du chorizo, du chou et de la salsa à la mangue.
22. Tacos à la truite avec salsa à la mangue
Vous vous sentez indécis à propos du dîner ? Je viens de décider pour vous !
Ces tacos à la truite rivalisent avec les meilleurs des meilleurs.
La truite arc-en-ciel est enrobée d’assaisonnement pour tacos, étouffée dans de la salsa à la mangue et le tout enveloppé dans une tortilla.
Combien de temps ça va prendre? Seulement 15 minutes. Vous pourrez me remercier plus tard.
23. Tacos aux bâtonnets de poisson
Sortez ces bâtonnets de poisson et faisons-en une soirée tacos super facile.
Chaque taco reçoit un bâtonnet de poisson croustillant, une salade de chou piquante, un avocat, du fromage cotija et une sauce à la crème Sriracha au citron vert.
Bien que je sois tout à fait pour la prise fraîche du jour, ces tacos vous donneront une toute nouvelle perspective sur les fruits de mer surgelés.
