Les pâtes font toujours un dîner merveilleux et copieux. Mais as-tu déjà essayé pâtes apéritifs?
Ils sont tout aussi délicieux mais plus adaptés pour servir d’entrées que de repas.
Beaucoup de gens préparent des raviolis grillés, des tortellinis et de l’orzo comme amuse-gueule. Cependant, tout le monde ne se rend pas compte qu’il existe de nombreuses autres entrées de pâtes à essayer.
Alors, comment feriez-vous pour transformer des pâtes en apéritif ? Après tout, des choses comme les lasagnes et les spaghettis ne sont pas exactement des plats d’entrée.
Il s’avère que si vous les cuisinez correctement, ils le sont certainement ! Et ces 23 recettes vous montreront comment faire cela.
1. Apéritif Nids De Mini-Spaghettis Et Boulettes De Viande Italiennes
Des spaghettis et des boulettes de viande de la taille d’une bouchée avec toute la saveur robuste et aucun gâchis? Oui s’il te plaît!
Ce sont les amuse-gueules parfaits d’une ou deux bouchées pour toutes les occasions.
Chacun comprend une boulette de viande épaisse et succulente et un tendre nid de nouilles spaghetti.
De plus, il y a du parmesan, de la sauce Alfredo et de la marinara. C’est comme un petit dîner de spaghetti dans un seul apéritif pratique.
2. Mini-bouchées de tarte aux spaghettis aux boulettes de viande
Si vous n’êtes pas un grand fan d’Alfredo, utilisez plutôt cette recette de mini-bouchées de spaghetti aux boulettes de viande.
Ils sont pratiquement les mêmes que les nids de spaghetti, mais sans l’Alfredo.
3. Raviolis grillés croustillants
Les raviolis grillés croustillants sont une autre option de collation croustillante très simple à préparer.
Vous les assaisonnez avec de l’ail, du parmesan, de l’assaisonnement italien et de la chapelure Panko.
Les extérieurs sont bien assaisonnés et croquants. L’intérieur est un délice au fromage et gluant. Vous ne trouverez pas beaucoup de gens qui ne les aiment pas.
4. Beignets de spaghettis
Les beignets à base de spaghettis semblent ridicules, n’est-ce pas ? Attendez juste de les essayer. Ils sont croquants, à l’ail et aromatisés aux herbes.
L’intérieur reste doux et tendre, tout comme les spaghettis devraient l’être. Malgré leur apparence étrange de créature marine, elles sont toujours un succès.
5. Tortellini au fromage dans une sauce au beurre à l’ail
Jusqu’à présent, nous avons eu beaucoup d’idées de pâtes amusantes et uniques. Cependant, si vos pâtes sont assez légères, vous pouvez les servir en entrée telles quelles.
C’est le cas avec ce plat de tortellini au fromage. C’est chaud, onctueux et fondant dans la bouche.
La simple sauce au beurre à l’ail lui donne beaucoup de saveur, mais le plat ne vous alourdira pas. Cela fonctionne bien comme apéritif ou un déjeuner léger.
6. Collations de fête aux tortellinis
Bien sûr, servir des tortellinis croustillants est également une option.
Les collations de fête Tortellini sont un excellent moyen d’apporter une touche italienne à votre prochaine fête.
Ils sont faciles à préparer et contiennent toutes vos saveurs italiennes préférées.
De plus, ils sont sans gâchis et font d’excellents amuse-gueules.
7. Brochettes de tortellinis italiens avec filet de pesto
Vous voulez des tortellinis mais vous ne les voulez pas croustillants ou dans un plat de pâtes ? Collez-les plutôt sur des brochettes !
Avec les tomates, le pesto, la mozzarella et plus encore, ils sont incroyables.
C’est comme des brochettes de salade Caprese mais avec des pâtes.
8. Ravioli au fromage grillé avec sauce à pizza
Voici une autre recette fantastique pour les raviolis grillés.
Ils sont tout aussi croquants et bien assaisonnés que ceux ci-dessus. Cependant, ils prennent un peu moins de temps à faire.
9. Mini macaronis et bouchées au fromage
Imaginez les macaronis au fromage les plus crémeux et les plus fromagés que vous ayez jamais mangés. Maintenant, imaginez-le de la taille d’une bouchée et farci dans une coquille d’herbes croquantes.
C’est ce que sont ces petites bouchées de macaroni au fromage.
C’est le moyen le plus simple et le plus sûr pour un groupe de personnes de déguster des macaronis au fromage. De plus, ils sont tout simplement amusants.
10. Croustilles de pâtes
Ces chips de pâtes à cinq ingrédients prouvent que les friteuses à air sont un appareil de cuisine indispensable.
Vous pouvez transformer vos pâtes préférées en frites bien assaisonnées et croustillantes en 15 minutes environ.
Ajoutez des flocons de piment pour la chaleur si c’est votre truc. Si ce n’est pas le cas, c’est bien aussi !
Servez-les avec un côté de sauce marinara (ou sauce Alfredo) pour tremper, et vous êtes prêt.
Les frites et la salsa n’ont rien sur ces délicieuses friandises.
11. Tagliolini Pâtes Arancini (Croquettes) De Naples
Ces croquettes sont d’une perfection indescriptible. Ils sont délicieux et réconfortants, comme un sandwich chaud au jambon et au fromage et des pâtes en un.
La panure frite à l’extérieur est délicieuse. Cependant, le mélange étrange de nouilles, de jambon et de fromage à l’intérieur volera la vedette.
Préparez-les comme hors-d’œuvre ou comme option de déjeuner savoureuse sur le pouce.
De toute façon, tout le monde les aimera. De plus, ils sont un moyen pratique d’utiliser les restes de pâtes.
12. Pâtes papillon et brochettes de boulettes de viande cocktail
Ces bouchées de pâtes sont aussi jolies que délicieuses. Ils ont presque l’air angéliques avec leurs ailes de pâtes en nœud papillon.
Le basilic terreux et les boulettes de viande sucrées et salées complètent parfaitement les pâtes douces.
Ils peuvent être un peu désordonnés. Heureusement, la sauce est si bonne que la plupart des gens ne s’en soucieront pas.
13. Raviolis Grillés (Style St. Louis)
Les raviolis grillés à la Saint-Louis proposent des raviolis au bœuf au lieu du fromage. Sinon, les recettes sont assez similaires.
Vous pouvez utiliser l’une des trois recettes de cette liste. Ils vous donnent tous des collations croustillantes et savoureuses parfaites pour tremper.
14. Croustilles pour friteuse à air
Ces chips de pâtes prennent un peu plus de temps à faire que celles ci-dessus. Cependant, ils sont tout aussi simples à préparer et ont un goût phénoménal.
Si vous avez envie de quelque chose d’un peu plus salé, utilisez cette recette. Les deux options sont cependant extrêmement croustillantes et savoureuses.
15. Macaroni frit à l’air et boulettes de fromage
Faire cuire vos boules de macaroni au fromage est une façon de le faire. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi les faire dans la friteuse à air ?
Cette recette donne les boulettes de macaroni et de fromage les plus croustillantes possibles.
Vous y ajouterez également du bacon pour plus de saveur. Ce sont peut-être les apéritifs de pâtes les plus parfaits au monde.
Ils sont si bons que vous n’aurez même pas besoin de les tremper dans quoi que ce soit.
16. Mini-rouleaux de lasagne (garniture au citron et à la ricotta)
Peu importe comment vous la coupez, la lasagne ne fait pas un excellent apéritif. Ces mini-rouleaux de lasagne sont cependant une toute autre histoire.
Chacun est une bouchée de miam acidulée, impertinente et au fromage. La garniture au citron et à la ricotta est brillante et merveilleuse. Vous voudrez aussi l’utiliser pour vos vraies lasagnes.
Plus important encore, ils sont parfaits pour manger tout en discutant avec des amis.
17. Coupes de mini-lasagnes
Et si vous pensez que les rouleaux sont faciles à manger, attendez d’essayer ces tasses !
Croyez-le ou non, ils sont encore plus pratiques et ont toujours toute la saveur !
Ceux-ci ne comportent pas la garniture au citron et à la ricotta, ils ne sont donc pas aussi légers et brillants.
Ils sont plus charnus et plus copieux. Cependant, vous pouvez remplacer cette garniture si vous préférez.
De plus, les emballages de wonton les rendent si bons. Vous allez adorer leur finesse et leur croustillant.
La fraîcheur de la sauce et la richesse du fromage sont également délicieuses.
18. Raviolis nachos qui plaisent à la foule
Je vous ai déjà montré comment transformer des pâtes en chips. La prochaine étape logique consiste à transformer ces chips en nachos !
Vous commencez en fait avec des raviolis grillés pour ceux-ci, mais les chips de pâtes fonctionneraient aussi. Préparez-les selon la recette.
Ensuite, chargez-les comme vous le feriez avec n’importe quel plat de nachos préféré. Devenez aussi fou que vous le souhaitez. Tout a bon goût.
19. Croustilles de lasagne aux herbes italiennes
Désolé, je ne peux pas m’en empêcher. Je ne pense pas que vous puissiez avoir trop de recettes de chips de pâtes. Ceux-ci sont cuits, donc ils sont relativement sains.
Et ils utilisent des nouilles à lasagne, donc ils sont plus proches de la taille et de la forme des chips ordinaires.
Avec leur saveur écrasante d’herbes, chaque bouchée est un véritable délice.
20. Salade Caprese Orzo
Essayez ceci si vous voulez un apéritif plus copieux. Il a une saveur robuste et piquante et ne prend que 17 minutes à préparer.
Ce n’est pas aussi facile ou pratique à manger que les autres options de la liste. Cependant, il est végétarien et plaira facilement à la foule.
Servez-le la prochaine fois que vous aurez besoin d’un apéritif estival rapide que tout le monde adorera.
21. Orzo au citron
Cet orzo au citron est également une option fantastique. Il a un goût vif et printanier et une texture moelleuse et crémeuse.
C’est parfait comme plat d’entrée, mais il se marie aussi bien avec n’importe quelle protéine.
Peu importe si vous avez besoin d’un plat d’accompagnement ou d’un apéritif. Cela fonctionne bien pour les deux.
22. Mini-poulet Alfredo
Prenez toute la saveur réconfortante et réconfortante du poulet Alfredo et collez-la dans une coquille géante. Cette gâterie crémeuse au fromage est sûre d’être un succès.
Pensez-y. Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas le poulet Alfredo ? Ils apprécieront tout autant cette version en portion individuelle.
23. Boulettes de viande italiennes et bâtonnets de pâtes
Ces brochettes sont composées de pâtes douces et moelleuses, de basilic frais et de boulettes de viande copieuses.
Ils ressemblent beaucoup aux brochettes de pâtes papillon ci-dessus. Cependant, ceux-ci ne sont pas aussi croustillants, ce qui les rend plus faciles à manger.
Ils ont encore beaucoup de saveur, cependant. Et vous pouvez en préparer une douzaine en moins d’une heure. Difficile de faire mieux, surtout si vous êtes pressé.