Êtes-vous prêt à préparer de délicieuses friandises ? Découvrez ces recettes de pulpe de mangue!
La pulpe de mangue est une substance magique qui ajoute une touche tropicale pour égayer n’importe quel plat.
Des gâteaux décadents aux puddings gourmands et aux salades rafraîchissantes, il ajoutera une saveur délicieuse.
L’utilisation de la pulpe de mangue est également un moyen fantastique de préserver les saveurs estivales.
Il dure des mois, vous pouvez donc profiter de friandises à la mangue lorsque l’envie vous prend.
Que vous recherchiez quelque chose de fruité ou de décadent, il y a ici une recette pour vous !
Qu’est-ce que tu attends? Lisez la suite et choisissez votre favori!
1. Pouding à la mangue
Le pudding à la mangue est une délicieuse gâterie tropicale que vous pouvez déguster toute l’année !
C’est crémeux et sucré, avec juste un soupçon d’acidité de la pulpe de mangue.
La pulpe de mangue apporte des saveurs vives et fruitées qui vous transporteront dans les climats tropicaux à chaque cuillerée.
Ce dessert est à tomber par terre. C’est comme manger un nuage parfumé à la mangue !
2. Gâteau à la mangue sans œuf
Vous cherchez un gâteau qui laissera vos invités sans voix ? Ce gâteau à la mangue sans œuf est la réponse !
Ce gâteau fait appel à la pulpe de mangue pour apporter des saveurs fruitées à la pâte sans œufs.
La douceur acidulée de la mangue et le glaçage copieux au fromage à la crème se complètent parfaitement.
Ce n’est pas seulement délicieux mais aussi un spectacle magnifique à voir! Sa couleur vibrante et ses couches douces sont tout simplement un délice pour les sens.
3. Pouding à la mangue et au chia
Avez-vous déjà rêvé de manger un dessert au petit-déjeuner sans culpabilité ?
Eh bien, les rêves deviennent réalité avec ce pudding à la mangue et au chia!
Chaque tasse éclate de saveurs sucrées et fruitées et contient des ingrédients sains.
Les mangues apportent une acidité contrastant avec la douceur du sirop d’érable.
C’est le mélange parfait des bienfaits de la mangue et des graines de chia riches en antioxydants.
Ce pudding à la mangue et au chia fera chanter de joie chaque fibre de votre être.
4. Mousse à la mangue sans gélatine
La mousse à la mangue est un dessert délicieux et crémeux parfait pour toutes les occasions. Mais saviez-vous que vous pouvez le faire sans gélatine ?
Avec cette recette, c’est possible ! Il a toujours la consistance lisse et veloutée de l’agar agar et de la crème fouettée.
Bien que cette recette demande de la purée de mangue, l’utilisation de pulpe de mangue n’aura pas de différence notable. C’est sucré, acidulé et divin !
5. Jus de mangue
Vous cherchez une alternative plus rafraîchissante au soda ? Alors le jus de mangue est votre meilleur pari !
Il est doux et fruité, débordant de saveurs tropicales grâce à la pulpe de mangue et à l’eau de coco.
De plus, il regorge de vitamines et de nutriments.
Ce jus de mangue est tellement bon, comme des vacances d’été dans un verre !
6. Lassi à la mangue
Le lassi à la mangue est une délicieuse boisson indienne à base de yaourt, de lait et de pulpe de mangue.
Cette boisson est parfaite à tout moment de l’année, mais elle est particulièrement bonne quand il fait chaud dehors.
La bonté acidulée, fruitée et crémeuse impressionnera votre dent sucrée tout en vous rafraîchissant.
Mieux encore, vous pouvez ajouter une pincée de cardamome et de safran pour un peu de piquant !
7. Gâteau au fromage à la mangue
Aimez-vous les mangues? Aimez-vous le gâteau au fromage?
Ne serait-ce pas formidable si vous pouviez avoir les deux à la fois, dans un délicieux dessert ?
Eh bien, j’ai de bonnes nouvelles. Tu peux! Avec cette recette, vous pouvez profiter des saveurs acidulées de mangue infusées dans une garniture au fromage à la crème.
La garniture fruitée et beurrée contraste parfaitement avec la croûte friable de biscuits Graham.
Chaque tranche de ce gâteau au fromage possède des saveurs paradisiaques qui vous épateront!
8. Gâteau mousse à la mangue
Ce gâteau à la mousse de mangue est le moyen idéal pour célébrer une occasion spéciale !
Il est léger et moelleux avec juste ce qu’il faut d’acidité, grâce à notre ingrédient secret : la pulpe de mangue !
Le gâteau comporte une garniture de gel de mangue pour un contraste moelleux avec la base de la génoise.
Chaque bouchée donne l’impression de manger des mangues sous forme de gâteau !
9. Péda de mangue instantanée
Voulez-vous vous offrir quelque chose de décadent après un repas ? Ces douceurs traditionnelles indiennes vous mettront l’eau à la bouche !
La péda à la mangue est un délicieux dessert aux saveurs sucrées et acidulées avec une touche d’onctuosité.
Ce sont comme des paquets de délices avec une texture douce qui fond dans la bouche.
La meilleure partie? Cette gâterie fruitée est compatible avec le congélateur, vous pouvez donc les préparer et profiter de douceurs à tout moment !
10. Mangue Phirni (Avec Lait Condensé)
Envie d’un dessert aux saveurs sucrées et décadentes ? Eh bien, vous ne pouvez pas vous tromper avec mango phirni!
Fabriqué avec de la semoule, de la pulpe de mangue fraîche et du lait, ce dessert est doux mais léger et rafraîchissant.
De plus, il a un arôme chaleureux qui provient de l’ajout de safran.
C’est crémeux, sucré et juste un peu acidulé. Servez-le frais pour une gâterie copieuse qui vous rafraîchira et vous comblera!
11. Recette de crème glacée à la mangue (2 variantes faciles)
Cette crème glacée à la mangue lumineuse et rafraîchissante vous rafraîchira par une chaude journée!
À mon avis, la mangue est la meilleure chose qui soit arrivée aux saveurs de crème glacée ! Le goût sucré et acidulé de la mangue est délicieux.
La pulpe de mangue infuse la base de crème glacée nature avec des saveurs vives et une couleur jaune.
Il est mélangé à la perfection lisse et crémeuse et congelé en un délice froid.
Le meilleur de tous, cette recette est vraiment facile à faire! Attendre que la glace refroidisse est probablement la partie la plus difficile du processus.
12. Panna cotta à la mangue avec Seviyaan Kheer
Préparez vos papilles pour cette mangue panna cotta seviyaan kheer.
C’est comme deux desserts servis dans une seule tasse qui raviront vos sens.
La panna cotta fruitée à la mangue et le seviyaan kheer aromatique créent une explosion de saveurs.
Ce délicieux dessert fusion indien est un incontournable pour toutes les occasions. C’est une délicieuse façon de terminer votre repas en beauté!
13. Aamras à la pulpe de mangue
Quand vous avez envie de quelque chose de sucré, rien ne vaut aamras.
Ce dessert indien traditionnel demande de la pulpe de mangue mélangée à des épices et du lait pour un peu de piquant.
Les ingrédients sont mélangés jusqu’à consistance lisse, et c’est prêt en seulement 5 minutes.
Servez-le avec des Poori croustillants et moelleux pour tremper et savourez une collation copieuse.
Chaque bouchée de cette friandise apporte une expérience relaxante par une journée chaude et ensoleillée !
14. Barres crémeuses à la mangue et au citron vert
Envie d’une gâterie décadente avec une touche d’agrumes ? Ces barres à la mangue et au citron vert sont la réponse !
Fabriqués avec des couches de garniture crémeuse et une croûte de sablé au beurre, ces petits paquets sont un délice.
Ils emballent les saveurs sucrées et acidulées de la pulpe de mangue avec un zeste de citron vert.
Les saveurs sont addictives et un seul morceau ne suffira pas. Tu as été prévenu!
15. Barres de mangue
Quoi de mieux qu’une barre de mangue ? Une barre à la mangue avec une croûte d’avoine et une garniture onctueuse à la mangue !
C’est vrai, les amis. Je parle de cette gâterie délicieusement sucrée et fruitée que vous connaissez et aimez.
Ce sont des paquets de textures fantastiques et de saveurs vives qui feront bondir vos papilles.
Ils sont parfaits pour le dessert après un repas et une collation copieuse si vous êtes en déplacement.
16. Salade de fruits à 4 ingrédients avec pulpe de mangue
Rien ne vaut une salade de fruits crémeuse et rafraîchissante après avoir bien mangé. Et cette salade de fruits offre un contraste éclatant.
Fabriqué avec seulement quatre ingrédients, c’est une gâterie simple et facile qui est prête en un clin d’œil.
Les fruits mélangés sont mélangés dans une vinaigrette sucrée et crémeuse infusée de pulpe de mangue acidulée.
Cette salade est si bonne qu’elle vous donnera envie de vous détendre sur une plage quelque part.
17. Tarte à la mangue sans cuisson / Pay de Mango
Égayez votre journée avec une tranche de cette tarte à la mangue. Il comprend une garniture de mangue au fromage à la crème sucrée et acidulée dans une croûte de beurre friable.
La star de ce dessert est la pulpe de mangue, qui la fait éclater de couleurs et de saveurs.
Cette tarte est riche et décadente avec une saveur subtile qui vous donnera envie de plus.
La meilleure partie? Vous n’aurez pas besoin d’allumer votre four pour celui-ci !
18. Gâteau végétalien à la mangue
Je dois admettre qu’une tranche de gâteau Bundt est ma faiblesse. Et si vous êtes comme moi, vous allez adorer ce bundt cake vegan à la mangue !
Les mangues sucrées et juteuses infusées dans un gâteau au beurre classique sont un mariage paradisiaque.
De plus, il contient des ingrédients végétaliens sains, ce qui rend ce gâteau absolument divin.
Chaque bouchée remplira votre bouche de saveurs réconfortantes avec un zing vif et fruité !
19. Tiramisu Mangue
Vous aimez le tiramisu mais vous voulez quelque chose de plus léger et facile à manger ? Alors, cette recette de tiramisu à la mangue est faite pour vous !
Il présente une base de fromage mascarpone velouté infusée de pulpe de mangue, de yaourt et de vanille.
Ensuite, il est superposé avec des doigts de dame trempés dans du jus de mangue et du rhum pour une saveur ultime.
Les saveurs crémeuses et décadentes et les mangues fruitées rendent ce dessert spécial.
Le tiramisu à la mangue est le parfait dessert sucré et léger pour vos fêtes estivales !
20. Sauce épicée à la mangue
Préparez-vous à être époustouflé par le coup de pied riche et piquant de cette sauce à la mangue épicée!
La pulpe de mangue sucrée et acidulée se heurte à la chaleur poivrée du jalapeño, créant une bombe gustative.
Il est mélangé avec du jus de citron vert, de l’ail et de la coriandre pour une touche piquante et aromatique.
Cette sauce est parfaite pour tremper ou comme marinade pour vos coupes de viande préférées.
Une fois que vous aurez essayé cette sauce à la mangue épicée, elle deviendra sûrement un incontournable du garde-manger !
