Naturellement sans gluten et avec 40 % de glucides nets en moins par portion, ces aliments rapides et faciles Recettes de pâtes banza sont un changeur de jeu sain et copieux !
Ce truc peut tout faire, du simple spaghetti à la marinara au macaroni au fromage décadent.
Banza n’est pas votre nouille de pâtes moyenne. Au lieu de cela, il est fabriqué à partir d’un mélange de pois chiches plus riche en protéines et en fibres et plus faible en glucides.
De plus, il vous aide à rester rassasié plus longtemps, ce qui est idéal dans le cadre d’un régime pauvre en glucides.
Alors, essayez ces recettes de pâtes Banza super simples si vous voulez vous faire plaisir sans le ballonnement post-pâtes.
Comment faire cuire des pâtes de pois chiches
1. Banza crémeuse aux tomates Pâtes aux pois chiches avec champignons et poivrons doux
Ce plat de pâtes aromatique et crémeux est faible en calories sans sacrifier la saveur.
Il gagne une texture charnue à partir d’un mélange de champignons et de nouilles de pâtes de pois chiches, ainsi que quelques notes sucrées de poivrons rouges et jaunes.
Vous remplacerez également la crème épaisse par du mascarpone, ce qui lui donnera une consistance merveilleusement décadente sans toute la matière grasse ajoutée.
C’est le repas hypocalorique parfait pour ceux d’entre nous qui ne peuvent pas vivre sans pâtes !
2. Pâtes aux pois chiches Banza
Personne n’aura faim après une copieuse portion de saucisses italiennes et de nouilles Banza riches en protéines.
Copieuse et délicieuse, cette cuisson facile des pâtes ne nécessite que quelques ingrédients simples. C’est donc un jeu d’enfant à assembler.
Associez des nouilles aux pâtes avec des saucisses italiennes, votre sauce marinara préférée, et empilez-les avec du fromage mozzarella. Facile comme bonjour, non ?
3. Pâtes de pois chiches Primavera
Primavera se traduit par « printemps » en italien, et c’est précisément le goût de ce plat de pâtes !
C’est un plat léger et rafraîchissant qui n’a pas besoin de sauces lourdes, mais qui reste copieux et gourmand.
Les patates douces finement hachées offrent de subtiles notes sucrées et terreuses qui se marient parfaitement avec les pâtes de pois chiches et le brocoli croustillant.
Pour que cette recette reste végétalienne, remplacez le parmesan par un mélange de farine d’amande et de sel. Ou saupoudrer d’un peu de levure nutritionnelle.
4. Pâtes banza au poulet et aux asperges avec pesto de persil
C’est maigre, c’est vert, et c’est le dîner d’été parfait !
Le pesto et les pâtes sont un mariage paradisiaque. Et croyez-le ou non, faire du pesto à la maison est étonnamment facile.
Juste des noix blitz (elles sont beaucoup moins chères que les pignons de pin mais tout aussi beurrées) avec du persil frais, du citron et de l’ail.
Cette sauce verte crémeuse rapide et facile fait chanter toutes les nouilles de pâtes.
5. Pâtes Banza Au Pesto Et Saucisse De Poulet Feta
Les pâtes de pois chiches au pesto et à la saucisse feta au poulet sont un incontournable si vous avez besoin d’un dîner hypocalorique qui ne supprime pas tout ce que vous aimez.
L’astuce pour un plat de pâtes sain est d’utiliser suffisamment de protéines, de graisses et de glucides pour vous garder rassasié – mais pas trop plein.
Dans ce cas, vous aurez assez de glucides pour satisfaire votre faim, mais pas assez pour avoir besoin d’une sieste après !
Utilisez de délicieuses saucisses feta au poulet avec des légumes frais et une petite portion de nouilles aux pois chiches, et le tour est joué.
Marier dans une riche sauce au pesto et servir par une chaude journée d’été. Délicieux !
6. Pâtes à la tomate et au basilic en un seul pot
Avez-vous du mal à trouver un plat rapide et sain pour les soirs de semaine occupés ? Essayez cette merveille familiale en un seul pot.
Prêt en seulement 15 minutes, il déborde de copieuses pâtes aux pois chiches, d’épinards vifs et terreux, de tomates juteuses et de basilic frais.
Pour le garder végétalien, garnissez votre plat décadent d’une pincée de levure nutritionnelle (vous pouvez la trouver en ligne ou dans la plupart des sections santé). Miam!
sept. Pâtes aux pois chiches avec sauce au brocoli rôti
Rien ne célèbre les saveurs terreuses du brocoli comme les pâtes de pois chiches dans une sauce au brocoli rôti.
Si vous n’avez jamais pensé à mélanger du brocoli dans une sauce pour pâtes, ne vous inquiétez pas, vous n’êtes pas seul. Mais n’est-ce pas du génie ?
C’est incroyable, et c’est encore meilleur ! Surtout si vous faites rôtir le brocoli pour lui donner une saveur plus riche et fumée.
Ajoutez des épinards, de l’ail, des flocons de piment rouge et une pincée de jus de citron pour rehausser ces saveurs terreuses, et vous obtenez quelque chose de spectaculaire.
8. Pâtes banza crémeuses en un seul pot
Voici un plat crémeux en une seule casserole qui est adapté aux végétariens, super copieux et bourré de protéines cachées.
Vous ajouterez des œufs au mélange lorsqu’il sera chaud, créant ainsi une sauce riche et crémeuse qui plaira à coup sûr.
Assurez-vous simplement de bien mélanger le tout; sinon, vous vous retrouverez avec des œufs brouillés.
9. Pâtes de pois chiches aux courgettes et au maïs
Les pâtes de pois chiches aux courgettes et au maïs ont le goût de l’été dans une assiette.
Il intègre toutes les meilleures saveurs de la fin de l’été tout en gardant les choses saines et lumineuses.
Associez des courgettes et du maïs hachés à des tomates raisins, des oignons et des jalapeños pour une touche d’épices.
Mélangez avec des pâtes de pois chiches copieuses et servez avec une salade piquante du jardin.
dix. Spaghettis aux pois chiches Banza
Idéal pour les enfants comme pour les adultes, c’est un dîner familial que même les plus difficiles redemanderont encore et encore.
Il ne nécessite que quelques agrafes de garde-manger et s’assemble en un clin d’œil, il est donc formidable pour les journées de travail chargées.
Associez les spaghettis Banza à votre marinara préférée et garnissez de parmesan et d’herbes fraîches. Très facile!
11. Banza Ziti Bolognaise Avec Saucisse Italienne
Le lundi sans viande n’a jamais été aussi bon !
Entre les herbes fraîches, les légumes et les saucisses à base de plantes, personne ne soupçonnera que ce dîner est 100 % végétarien.
La bolognaise est similaire à la marinara, mais elle infuse plus d’acidité à partir de tomates fraîches, ce qui la rend plus légère et plus lumineuse.
Mélangez la saucisse à base de plantes pour une finition faussement charnue et garnissez de beaucoup de fromage et d’herbes fraîches. Miam!
12. Lasagne aux pois chiches Banza
La lasagne à la poêle est l’aliment réconfortant par excellence, et ce repas en une seule casserole se prépare en un clin d’œil.
C’est une alternative de dîner saine et sans gluten avec un délicieux coup de pied crémeux de fromage cottage.
Non seulement le fromage cottage augmente l’onctuosité, mais il ajoute également plus de protéines sans calories supplémentaires. Gagnant-gagnant !
13. Salade de pâtes aux pois chiches santé
La salade de pâtes aux pois chiches est le plat parfait à apporter à votre prochain repas-partage.
Il regorge de saveurs estivales vives et maintient les glucides bas, vous laissant plus de place pour les hot-dogs et les hamburgers !
Contrairement aux autres salades de pâtes, les nouilles de cette recette cèdent la place aux concombres, à l’avocat crémeux, aux oignons verts, aux tomates raisins et au fromage feta.
C’est tout aussi gourmand qu’une salade de pâtes traditionnelle, mais moins riche en glucides. Qui peut dire non à cela?
14. Banza macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un repas charmant et nostalgique que presque tout le monde adore. Mais ce n’est pas vraiment sain.
Les pâtes traditionnelles sont riches en glucides et ne fournissent aucun élément nutritif en dehors de tout ce fromage, qui est chargé de matières grasses et de calories.
Heureusement, les pâtes aux pois chiches sont un échange facile pour vos penne normales. Et ça réduira ces glucides et augmenter les protéines et les fibres.
Il est toujours crémeux et délicieux mais offre un peu plus de bonté. N’est-ce pas ce que nous attendons tous du dîner ?
15. Soupe de nouilles aux pois chiches
Spoiler alert : il n’y a pas de poulet dans cette soupe poulet et nouilles !
Au lieu de poulet, il gagne un regain de protéines grâce aux nouilles Banza aux pois chiches et une boîte entière de pois chiches.
Les nouilles mijotent dans un bouillon copieux à base de bouillon de légumes, de carottes, de céleri et d’épices robustes.
En conséquence, cela ressemble à une soupe au poulet et aux nouilles, mais c’est 100% végétalien.
16. Soupe minestrone nourrissante
Cette recette de minestrone est un autre exemple de soupe végétarienne copieuse et sans gluten que tout le monde adorera.
Au lieu d’utiliser de la viande pour remplir ce plat, vous ajouterez des pâtes Banza riches en protéines, des haricots et tonnes de légumes frais.
C’est le repas parfait pour réchauffer les os pendant les froides nuits d’hiver.
17. Pâtes crémeuses aux pois chiches et aux poivrons rouges
Crémeux, charnu et complètement végétalien ? Oui s’il te plaît!
C’est une excellente option si vous avez envie d’un plat de pâtes décent qui est sain et qui ne détruira pas votre régime.
Vous utiliserez des noix de cajou en purée pour ajouter beaucoup de bienfaits crémeux, de fibres et de protéines végétales.
Associez-le à des poivrons rouges rôtis légèrement sucrés et fumés et à des pâtes de pois chiches pour un plat de pâtes sans viande ultime.
18. Penne au pesto de chou frisé et tomates rôties
Attention : ce plat de pâtes est incroyablement addictif et tellement facile.
Le houmous au pesto de chou frisé offre un double coup de pouce nutritif. Il est riche en fibres et en protéines tout en gardant les glucides bas.
Les tomates raisins légèrement rôties offrent une petite note acide et légèrement fumée à un plat autrement incroyablement frais et parfumé.
Mélangez du houmous au pesto de chou frisé préemballé avec de riches nouilles Banza et combinez-le avec des tomates raisins rôties juteuses. Est-ce facile ?
19. Salade de pâtes méditerranéenne
Cette salade de pâtes méditerranéenne a tout ce dont vous pourriez rêver, à l’exception de la viande et des glucides supplémentaires, bien sûr !
C’est le plat de repas-partage parfait qui maintient les glucides bas et la valeur nutritionnelle élevée. Et un plat d’accompagnement plus léger signifie plus de place pour le dessert !
La vraie vedette de ce spectacle est le halloumi frit. Il offre des saveurs douces de feta qui s’harmonisent parfaitement avec toutes les notes vives et terreuses de ce plat.
Il a aussi une texture formidable, alors ne le manquez pas!
20. Piccata de cheveux d’ange au beurre de citron avec câpres et persil
Les cheveux d’ange au citron et au beurre sont le plat parfait pour une chaude soirée d’été.
Il est léger, rafraîchissant et a un goût incroyable avec un minimum d’effort.
Accompagné de câpres salées et de persil parfumé, il est incroyablement rassasiant sans être trop lourd.
Le beurre au citron est riche et piquant avec un peu de chaleur des flocons de piment rouge.
La meilleure partie? Il se réunit en 15 minutes, ce qui en fait une option parfaite pour une nuit de semaine mouvementée.
