Les meilleurs aliments ont un équilibre de saveurs, peu importe la recette. Que ce soit sucré ou salé, recettes avec du vinaigre de cidre de pomme sont parmi les meilleurs.
Et ils ne se limitent pas qu’aux boissons !
Ajoutez du vinaigre de cidre de pomme aux desserts comme exhausteur de goût et pour améliorer la texture des produits de boulangerie.
Ou, ajoutez-en à des plats salés pour équilibrer le sel et faire un plat plus riche.
Bien sûr, c’est excellent sur les salades. Mais le vinaigre de cidre de pomme peut être utilisé dans presque tous les aspects de la cuisine !
Consultez cette liste de 20 recettes étonnantes avec du vinaigre de cidre de pomme pour vous inspirer!
1. Porc effiloché du Texas à la mijoteuse
Je ne pense pas qu’il y ait une mauvaise façon de manger du porc effiloché. Mais cuisiné avec du vinaigre de cidre de pomme, c’est encore meilleur.
L’épaule de porc est cuite lentement dans une sauce barbecue et le vinaigre de cidre de pomme donne une viande tendre et juteuse.
L’ajout de cassonade donne une viande de porc sucrée, collante et légèrement piquante.
Séparez ce porc et chargez-le sur un petit pain moelleux. Cela semble délicieux, non ?
2. Boisson au vinaigre de cidre de pomme Tarte aux pommes
Le vinaigre de cidre a des tonnes d’avantages pour la santé, mais peut être difficile à avaler. Cette boisson simple vous fera siroter en un rien de temps.
Les épices chaudes à la cannelle et le jus de pomme sont à la base de tous les cidres.
Ajoutez de la stévia à la vanille et du vinaigre de cidre de pomme pour une boisson fraîche et saine en un rien de temps !
C’est une excellente façon de commencer votre journée, et vous ne pouvez même pas goûter le vinaigre de cidre de pomme.
3. Salade asiatique aux nouilles ramen
Ce sera toujours l’un de mes plats d’accompagnement préférés pour la saison du barbecue. C’est frais, croquant et plein de saveurs.
Le chou, les graines, les noix et les ramen sont mélangés à une délicieuse sauce piquante.
Mélangez du vinaigre de cidre de pomme avec du sucre, de l’huile et de l’assaisonnement pour ramen pour une vinaigrette simple et savoureuse.
Je pourrais manger cette salade pour un repas en soi. Mais il se marie bien avec les BBQ ou les protéines grillées !
4. Poulet au miel et à l’ail
Ce poulet à l’ail facile est l’une de mes recettes préférées pour un soir de semaine chargé. Fabriqué avec des agrafes de garde-manger et prêt en un éclair ? Oui s’il te plaît!
Le poulet est étouffé dans une sauce à l’ail sucrée et salée qui est hors de ce monde.
Le vinaigre de cidre de pomme ajoute une saveur équilibrée à la sauce, surtout lorsqu’il est associé à de l’ail et du miel.
Servir sur du riz cuit à la vapeur avec des légumes au choix et vous avez un repas complet !
5. Saumon cuit au feu d’artifice en papillote
J’adore toutes les recettes qui facilitent le nettoyage, surtout quand c’est du saumon succulent !
Aussi bon que soit le saumon, la sauce pétard est la vedette de ce spectacle. Il y a un peu de piquant, un peu de sucré et un peu de piquant dans une seule sauce.
Qui ne verrait pas un feu d’artifice avec ça ?
Une fois que votre saumon est tendre à la fourchette et bien cuit, j’adore ce saumon sur une salade verte feuillue.
Il n’y a pas de vinaigrette nécessaire, mais vous pouvez aussi garder de la sauce pétard pour votre salade !
6. Poulet au bourbon facile
Ai-je mentionné à quel point j’aime un repas facile ? Les modes de vie occupés ne signifient pas que vous devez manger des aliments ennuyeux et sans vie.
Malgré son nom, il n’y a pas de bourbon dans cette recette. Le poulet est enrobé d’une sauce sucrée et collante faite avec quelques aliments de base.
Le ketchup et le vinaigre de cidre de pomme ajoutent une saveur acidulée, la cassonade ajoute le sucré et le collant, et la sauce soja complète le tout.
Parlez d’un plat facile qui a tout ce que vous voulez dans un bol !
sept. Poulet au vinaigre de cidre
Parfois, il est préférable de rester basique. Cette recette est une méthode simple pour faire mariner le poulet avant la cuisson et a des utilisations infinies.
Le vinaigre de cidre de pomme ajoute non seulement de la saveur à la poitrine de poulet, mais il attendrit également la viande !
La marinade est si simple que vous pouvez la préparer le matin pour un poulet tendre et juteux pour le dîner.
Faites griller votre poulet et ajoutez-le à n’importe lequel de vos plats de poulet normaux. Vous ne serez pas déçu, promis !
8. Salade de brocoli
Parfois, la salade de chou ne fait pas l’affaire. Pour ces jours-là, je me penche sur cette salade de brocoli équilibrée pour satisfaire mes envies.
Il se passe tellement de choses dans cette salade que tout le monde en sera ravi ! Il est plein de bacon, d’amandes, de craisins et, bien sûr, de brocoli.
Toute cette bonté est habillée d’une sauce vinaigrée, sucrée et crémeuse. C’est ma façon préférée d’entrer dans mes verts et d’en profiter aussi !
9. Gâteau de dépression (gâteau farfelu)
Gâteau au chocolat riche fait avec du vinaigre? Vous l’avez!
La recette demande du vinaigre blanc, mais le vinaigre de cidre de pomme fonctionne très bien aussi. L’utilisation de cela rend la mie légère et aérée, et équilibre également la douceur.
Ne vous inquiétez pas, le nom est inspiré de la créativité de la Grande Dépression. Il n’y a pas de tristesse avec un gâteau au chocolat, n’est-ce pas ? !
dix. Vinaigrette aux fraises
L’été est la saison pour sortir le mélangeur et faire vos propres vinaigrettes. En premier lieu, cette vinaigrette aux fraises sucrée et acidulée.
Avec seulement cinq ingrédients et cinq minutes, vous avez une vinaigrette paradisiaque.
Cette vinaigrette est parfaite pour accompagner des salades fruitées ou simplement sur des légumes verts eux-mêmes.
Il n’a pas de conservateurs, a une saveur incroyable et est si facile! Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
11. Porc effiloché Dr. Pepper
Bien sûr, je sais que le soda n’est pas bon pour toi. Mais si vous le cuisinez, c’est meilleur pour vous. Droit?
Prenez votre mijoteuse et versez-y les ingrédients de la sauce. Le vinaigre de cidre de pomme et le Dr Pepper travaillent ensemble pour attendrir la viande.
Chargez le porc effiloché sur un petit pain et régalez-vous ! C’est approuvé par la famille, facile et inoubliable.
12. Bols de récolte rôtis avec vinaigrette au cidre de pomme
Les bols de récolte sont là, et je suis ici pour dire qu’ils méritent de rester. Une bouchée de ce bol sain et plein de légumes, et vous verrez ce que je veux dire.
Le bol commence par un mélange de légumes verts. Garnir cela de courge musquée, de choux de Bruxelles ACV, de graines et de poulet à l’érable et au curcuma.
Ensuite, garnissez le tout d’une vinaigrette épicée au vinaigre de cidre de pomme. *baiser du chef*
13. Salade de macaronis de grand-mère
Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper avec une salade de macaronis classique, surtout quand c’est la salade de macaronis de votre grand-mère !
Le vinaigre de cidre de pomme est mélangé pour couper à travers la richesse de la vinaigrette à la mayonnaise. Le bacon, les légumes et les pâtes sont tous enrobés d’une vinaigrette crémeuse. Ai-je besoin d’en dire plus ?
14. Salade de chou frisé avec butternut rôti et vinaigrette au cidre d’érable
J’adore les salades incroyables qui sortent de la saison estivale. Cette salade de chou frisé est saine, diversifiée et absolument délicieuse.
Courge musquée caramélisée crémeuse, bacon croustillant, pommes croquantes et bien plus encore.
Toute cette bonté est enrobée d’une vinaigrette maison de Dijon sucrée et acidulée.
Il n’est pas nécessaire d’associer cette salade à des protéines, car elle est parfaite seule.
15. Soupe de carottes au gingembre
Si les soupes en purée sont votre truc, vous devez ajouter cette soupe à votre répertoire. Il a des saveurs agréables, crémeuses et rafraîchissantes dans un seul bol.
Le gingembre et le vinaigre de cidre de pomme travaillent ensemble pour équilibrer la douceur des carottes.
Associez-le à un bouillon d’ail, d’oignon et de légumes, et c’est tout simplement irrésistible.
Garnissez d’un peu de crème de coco et de pesto et vous êtes au septième ciel. Ou du moins vous vous sentirez comme vous l’êtes!
16. Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande prennent mon vote pour la nourriture réconfortante numéro un là-bas.
Cela est particulièrement vrai lorsqu’ils sont enrobés d’une sauce crémeuse et servis sur des nouilles.
La clé des boulettes de viande suédoises parfaitement épicées est le piment de la Jamaïque, la noix de muscade et la poudre d’oignon.
La sauce soyeuse est mieux préparée avec du vinaigre de cidre de pomme, du Worcestershire et de la crème sure. N’oubliez pas la base de bœuf !
Vous pouvez servir les boulettes de viande seules en entrée ou les servir comme repas. Dans tous les cas, vous quitterez la table rassasié et heureux !
17. Poulet adobo philippin
Les recettes philippines sont invitantes, simples et au-delà de la saveur. Ce poulet adobo facile est une excellente introduction aux aliments des Philippines.
La clé de ces pilons est de mariner dans de la sauce soja, du vinaigre de cidre de pomme et des feuilles de laurier pendant la nuit. Faites-les cuire doucement et lentement dans une poêle et faites réduire la sauce.
Servir sur du riz et vous aurez un délicieux repas philippin !
18. Trisha Yearwood Sloppy Joes
Si vous n’aimez pas les sloppy joes, vous n’avez pas fait ces sloppy joes ! Loin d’être ordinaires et pâteux, ils sont un succès pour les mangeurs de tous âges.
La principale différence réside dans les haricots, les légumes et le bœuf dans ces joes. Le tout nappé d’une sauce BBQ maison piquante.
Il n’y a pas besoin de serviettes, car ces Sloppy Joes se lèchent bien les doigts.
19. Côtelettes de porc glacées au cidre de pomme
Les côtelettes de porc sont toujours aléatoires pour moi. Bien sûr, je ne partagerai que des côtelettes qui sont un succès total !
La clé des meilleures côtelettes de porc est tendre, juteuse et savoureuse. Les côtelettes sont frottées avec de nombreuses épices, puis cuites dans un glaçage robuste.
Le glaçage est fait avec du vinaigre de cidre de pomme, du sirop d’érable et de la moutarde de Dijon. Ces côtelettes sont piquantes, juteuses et pleines de saveur.
20. Smoothie au vinaigre de cidre de pomme
Les smoothies ont le potentiel de contenir de nombreux avantages pour la santé dans une seule tasse. Cela ne fait pas de mal qu’ils soient cool et délicieux aussi!
Ce smoothie regorge de nutriments pour une santé intestinale optimale dès le matin.
Mélangez du yaourt, du jus d’orange, du vinaigre de cidre de pomme, du gingembre et une banane.
Vous pouvez ajouter de la glace ou utiliser des bananes congelées à la place pour un smoothie plus crémeux.
