Ces recettes de bœuf émincé sont absolument divins et je sais que vous les aimerez. Après tout, quoi de mieux qu’un steak tranché finement ? Pas beaucoup!
Le bœuf émincé n’est peut-être pas le premier choix de tout le monde en matière de bœuf. Je comprends, il est difficile de discuter avec un bon rôti, filet ou steak.
Mais il est temps d’arrêter de s’asseoir sur du boeuf rasé.
Le steak finement tranché fait tellement de plats merveilleux, comme le steak au fromage Philly, les tacos, les fajitas, et plus encore.
C’est aussi super tendre et facile à cuisiner. De plus, il a un goût incroyable et il contient des niveaux élevés de vitamine B12 et de protéines, donc c’est plutôt bon pour vous.
Bien que certaines de ces recettes soient bien meilleures pour votre âme que pour votre corps.
Continuez à lire pour 20 incroyables recettes de boeuf rasé!
1. Boeuf mongol
Cette liste commence bien avec l’un de mes plats préférés de tous les temps, le bœuf mongol. Et vraiment, qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer ? C’est sucré, salé et super savoureux.
Chaque tranche de bœuf est parfaitement dorée et croustillante grâce à un peu de fécule de maïs qui épaissit la délicieuse sauce.
En parlant de sauce, le bœuf est enrobé de cassonade riche en umami, de sauce soja et de sauce à l’ail. Chaque bouchée met l’eau à la bouche.
Ajoutez des oignons verts frais et servez-le sur du riz avec vos légumes préférés !
2. Sandwich au steak au fromage
Ce sandwich au steak classique est connu à l’échelle nationale pour une raison. C’est charnu, ringard, juteux et vraiment bon pour votre âme. je
C’est parfait pour les jours de match ou lorsque vous avez juste besoin de bonne nourriture.
Ce sandwich tire tellement de saveur du glorieux bœuf râpé.
Il est cuit dans du sel d’assaisonnement, du Worcestershire et de la sauce piquante, il est donc audacieux et super savoureux. C’est délicieux.
Ensuite, vous le garnissez d’oignons caramélisés et de fromage provolone ooey-gluant. Servez-le sur un petit pain grillé et vous êtes en affaires.
3. Bœuf effiloché à tacos
Vous ne reviendrez peut-être jamais aux tacos au bœuf haché après avoir essayé cette recette.
Le bœuf est juteux et intensément savoureux. La clé de ce bœuf étonnant réside dans deux éléments.
Tout d’abord, il a une marinade super facile à faire mais délicieuse.
Il contient de la cassonade, des acides aminés de noix de coco, de la sauce piquante, de l’huile de sésame, du citron vert et de l’ail. (Assurez-vous de laisser mariner pendant au moins 1 heure.)
Deuxièmement, vous aurez envie de faire griller la viande. Griller ajoute tellement de saveur qu’il est difficile d’obtenir dans une casserole. Mais, à la rigueur, une poêle à frire fonctionnera certainement.
Voulez-vous connaître la meilleure partie? Vous pouvez utiliser cette viande pour tout ce qui a une sensation tex-mex comme des nachos ou des quesadillas.
4. L’ultime sandwich à la trempette française Instant Pot
Vous voulez savoir pourquoi ce sandwich est appelé le nec plus ultra ? Vous passez de l’absence de sandwich à un délicieux en 15 minutes.
C’est savoureux, juteux et littéralement bon à s’en lécher les doigts.
5. Pommes de terre au four farcies au bœuf rasé au fromage
Ce plat savoureux est essentiellement des pommes de terre cuites au fromage Philly, et je suis là pour ça.
Vous venez de pousser une pomme de terre au four pleine d’oignons caramélisés et de bœuf émincé.
Ensuite, vous le garnissez de fromage et le faites griller jusqu’à ce qu’il soit devenu la perfection pétillante. Tu l’adoreras.
6. Philly Cheesesteak Recette avec Poivrons et Oignons
Vous seriez surpris du nombre de variantes que vous pouvez trouver de ce sandwich classique. Cette délicieuse recette est tout aussi savoureuse que l’autre de cette liste.
Il contient tous les mêmes ingrédients importants, notamment du fromage provolone, un petit pain solide et un délicieux bœuf émincé.
Celui-ci a quelques légumes de plus et quelques assaisonnements de moins. C’est aussi un peu moins épicé. Donc, cela dépend vraiment de vos préférences personnelles.
7. Pâtes Philly Cheesesteak
Si vous pensiez que j’en avais fini avec les recettes de Philly cheesesteak, vous pensiez mal.
Celui-ci canalise les saveurs de votre sandwich préféré mais a beaucoup moins de dégâts.
Fondamentalement, c’est un macaroni au fromage plus raffiné, plus copieux et plus délicieux. Toute la famille va adorer ! C’est aussi une excellente option à apporter à un repas-partage.
8. Mini Quesadillas Steak aux Champignons
Ces mini quesadillas au steak sont rapides, faciles, copieuses et absolument délicieuses.
Ils présentent un steak juteux, des champignons alléchants et beaucoup de fromage fondu dans une tortilla croustillante.
Et ils sont prêts en moins de 30 minutes. Vous ne pouvez pas battre ça!
Servir avec de la salsa ou du pico de gallo, du guacamole et de la crème sure. MIAM!
9. Ragoût de cheesesteak au chili
Cette recette change la donne. Je veux dire, j’adore le chili, mais je pourrais aimer ça encore plus.
Tout d’abord, il a une délicieuse surlonge finement rasée. Le surlonge est un type de bœuf super savoureux avec beaucoup de persillage. Oui s’il te plaît!
Ensuite, il a les accessoires de piment habituels comme la pâte de tomate, les haricots, le bouillon et les assaisonnements audacieux.
Mais à partir de là, il plonge dans un royaume de génialité que je n’ai pas eu dans le piment. Il a une sauce adobo épicée, des piments chipotle et une cargaison de fromage fondu.
10. Sauté de bœuf et d’oignons savoureux
Si vous voulez un plat vraiment facile et savoureux pour le dîner, c’est tout. C’est prêt en seulement 15 minutes, avec peu d’effort.
Faites simplement revenir le bœuf émincé et les oignons émincés dans une sauce à base de soja sucrée et salée. Servez-le sur du riz et dégustez !
11. Bœuf et brocoli sains
Évitez les plats à emporter et préparez ce plat sain inspiré de la cuisine chinoise à la maison.
C’est prêt en seulement 30 minutes et c’est un dîner que toute la famille adorera.
Ce plat comprend du steak et du brocoli sautés dans une délicieuse sauce sucrée, épicée et salée. Il a des saveurs asiatiques classiques, il est donc préférable de le servir avec du riz.
12. Fajitas tendres au boeuf émincé
Presque chaque fois que je vais dans un restaurant mexicain, je commande des fajitas au steak.
Il y a juste quelque chose de si appétissant dans le grésillement très distinctif d’une poêle à fajitas.
De plus, vous savez, ils ont bon goût.
Heureusement, ils sont assez simples à faire à la maison et tout aussi bons.
La clé des fajitas est de bien assaisonner les ingrédients et de laisser tout carboniser. Servez-le avec vos tortillas et accompagnements préférés.
13. Bulgogi de boeuf coréen
Le barbecue coréen est super savoureux, en particulier le bulgogi de boeuf. Chaque bouchée enverra vos papilles dans une délicieuse balade.
Le bœuf est juteux et tendre, mais certains morceaux obtiennent cette délicieuse croûte.
Et la sauce est alléchante. Les graines de sésame ajoutent un petit croquant à tomber par terre.
Ce plat contient des ingrédients comme la sauce soja, le gingembre, la cassonade, les poires, l’ail et le gochujang. C’est sérieusement délicieux.
14. Boeuf Stroganoff
Si vous voulez un dîner copieux, ne cherchez pas plus loin.
Le bœuf est juteux et tendre et la sauce est crémeuse, acidulée et très savoureuse. Il ne peut pas être surmonté !
15. Soupe de nouilles au boeuf chinois
Les soupes chinoises sont connues pour leur bouillon savoureux, leurs viandes savoureuses, leurs nombreux légumes et leurs nouilles, bien sûr !
Et cette soupe ne déçoit certainement pas dans ces domaines.
C’est léger et sain mais super délicieux. Cette soupe comprend du bœuf, du radis daikon, des champignons, des légumes verts, des pousses de bambou et des nouilles dans un bouillon.
Tout est assaisonné à la perfection. C’est fantastique.
N’oubliez pas de siroter vos nouilles pour montrer que vous les aimez !
16. Udon au bœuf Sukiyaki
En parlant de nouilles slurpables, cet udon au bœuf sukiyaki est absolument délicieux.
Le sukiyaki est une fondue japonaise et vous préparez votre repas directement à table.
Cette version comprend un riche bouillon de mirin, dashi, saké et sauce soja. Sérieusement, c’est la saveur umami à son meilleur.
Ajouter les champignons, le bœuf émincé, le tofu, le chou, les carottes, les oignons et les udon. C’est délicieux et c’est interactif, donc c’est super pour une fête !
17. Bouchées de bœuf épicées chinoises
Ajoutez un peu de piquant à votre soirée avec ces délicieuses bouchées de bœuf! Le secret de ce plat sublime est la marinade.
Il est salé, épicé et riche avec juste un soupçon de douceur pour l’équilibre.
18. Poivrons farcis Keto Philly Cheesesteak
Cette recette céto a toutes les saveurs de votre cheesesteak préféré. Mais il ne contient qu’une fraction des glucides. #gagnant
Chaque poivron est farci de couches de fromage, de bœuf assaisonné et de poivrons sautés.
Un peu de mayonnaise et de moutarde ajoutent de la saveur et de l’onctuosité. C’est copieux et super gourmand !
19. Sandwichs italiens au cheesesteak
Ce délicieux sandwich ne doit pas être confondu avec le Philly cheesesteak. Les deux sont délicieux, mais celui-ci a sa propre personnalité.
Le cheesesteak italien contient du bœuf émincé, du fromage fondant, des poivrons et des oignons, tout comme le Philly.
Mais ce sandwich se penche davantage vers vos plats de pâtes préférés.
Il contient du fromage mozzarella, des poivrons rouges rôtis et de la sauce marinara. Maman Mia, c’est bon !
20. Bibimbap de boeuf coréen (bol de riz mélangé)
Si vous aimez les bols de riz asiatiques, essayez le bibimbap ! C’est délicieux et nutritif, avec beaucoup de légumes, de riz et de protéines.
Cette recette demande du bœuf bulgogi, des carottes, des courgettes, des épinards et des germes de haricot mungo. Il y a aussi du riz, du bœuf bulgogi et un œuf au plat.
Il y a tellement d’ingrédients savoureux que vous découvrirez quelque chose de nouveau et de merveilleux à chaque bouchée.
Il est sucré, salé et a des textures fabuleuses. C’est divin.
