Les cookies sont incroyables sous toutes leurs formes, mais ces recettes de biscuits farcis sont à un tout autre niveau.
Après tout, les biscuits farcis sont deux biscuits (ou au moins deux grosses boules de pâte à biscuits) assemblés, généralement avec quelque chose d’absolument délicieux pressé entre eux.
Je ne sais pas pour vous, mais c’est mon genre de dessert.
Si vous avez envie de biscuits farcis, vous pouvez toujours acheter un paquet d’Oreos ou acheter quelque chose de vraiment décadent à la Great American Cookie Company.
Mais pourquoi ne pas économiser votre argent et utiliser ces recettes de biscuits farcis pour faire vos propres friandises préférées à la maison ?
J’ai 20 options parmi lesquelles vous pouvez choisir.
1. Biscuits farcis au Nutella
Certaines personnes croient qu’il faut garder le meilleur pour la fin. Pas moi.
J’aime exciter les gens avec le mot GO, c’est pourquoi j’ai commencé avec ces cookies fourrés au Nutella. Ils. Sont. Céleste.
S’il y a deux ans, vous m’aviez demandé quel était mon cookie maison préféré, j’aurais répondu morceau de chocolat sans hésitation.
Puis j’ai découvert cette recette, et ma réponse ne sera plus jamais la même.
Ce sont les meilleurs cookies du monde.
Ils sont beurrés et si doux qu’ils se désagrègent au toucher, et ils combinent la douceur du chocolat et du sucre avec une généreuse pincée de sel marin.
Tout cela est suffisant pour les mettre dans la liste des « 10 meilleurs cookies de tous les temps », mais vous en mordrez un, et une rivière de Nutella riche, chaud et gluant se précipite sur votre langue…
Honnêtement, je ne sais pas si « céleste » et « divin » sont des mots assez forts.
2. Biscuits aux pépites de chocolat farcis au brownie
Chacun de ces biscuits aux pépites de chocolat épais, moelleux et délicieusement moelleux contient une surprise de brownie décadente.
Vous mordez dedans, en vous attendant au goût délicieux des biscuits aux pépites de chocolat, et vous obtenez cela et une dose supplémentaire de brownie fondant.
Ajoutez à cela le fait que vous pouvez faire un lot entier en un peu plus de 20 minutes, et vous avez un autre gagnant de biscuits farcis.
3. Biscuits au gâteau au fromage aux fraises
Ces biscuits aux fraises sucrés et fruités comprennent une garniture au fromage à la crème riche et collante.
C’est un peu comme avoir des biscuits aux fraises avec un glaçage au fromage à la crème, sauf que ceux-ci sont meilleurs car le fromage à la crème est une surprise cachée.
Vous saurez que c’est là, mais à moins que vous ne le disiez aux gens, ils auront le pur plaisir de cette douceur supplémentaire inattendue.
4. Biscuits farcis S’mores
Ces cookies prennent un peu plus de temps à préparer que certains des autres sur la liste (environ une heure et 10 minutes), mais ils combinent deux des desserts les plus merveilleux de tous les temps : les s’mores et les cookies aux pépites de chocolat.
Vous obtiendrez tous les bienfaits sucrés des biscuits faits maison, une double dose de chocolat et des guimauves gluantes et fondues.
5. Biscuits au chocolat farcis au beurre d’arachide
Tout le monde sait que le beurre de cacahuète et le chocolat font une excellente combinaison, et vous rendrez ces biscuits au chocolat et aux pépites de chocolat encore meilleurs avec une garniture au beurre de cacahuète.
Les biscuits sont faciles à préparer, ne prenant que 30 à 35 minutes, et la garniture chaude au beurre de cacahuète, à la vanille et au sucre en poudre ne manquera pas de faire picoter vos papilles.
6. Biscuits au beurre d’arachide
Ce sont des biscuits au beurre d’arachide farcis de tasses miniatures au beurre d’arachide de Resee (ou de n’importe quelle marque).
Cela vous donne du beurre de cacahuète à l’extérieur, du chocolat au milieu et un beurre de cacahuète plus crémeux à l’intérieur des tasses.
Si vous aimez un peu de chocolat avec votre beurre de cacahuète, ce sont les cookies pour vous.
Si vous préférez un petit peu de beurre de cacahuète avec votre chocolat, utilisez plutôt la recette ci-dessus.
7. Biscuits aux pépites de chocolat farcis Oreo
Farcir un cookie avec un cookie déjà farci est la définition même de l’auto-indulgence décadente, et je suis d’accord à 100 % !
Ces biscuits aux pépites de chocolat sont super épais, sucrés et moelleux, et chacun contient un biscuit Oreo croustillant et savoureux.
Il est difficile d’expliquer le goût distinct.
Vous goûterez les cookies aux pépites de chocolat et l’Oreo, mais ensemble, ils font une autre saveur qui ressemble aux Oreos frits.
Je ne peux pas l’expliquer, mais je peux vous promettre que vous allez l’adorer.
8. Biscuits aux pépites de chocolat blanc farcis Oreo
Ces biscuits farcis Oreo sont similaires à ceux ci-dessus, sauf que vous utiliserez des pépites de chocolat blanc au lieu de pépites de chocolat au lait.
Vous ajouterez également des Oreos écrasés dans le cookie lui-même, ainsi que tout l’Oreo que vous placerez au milieu.
9. Coupes à biscuits farcies Rolo
Essayez ces biscuits aux pépites de chocolat farcis Rolo si vous préférez un centre au chocolat et au caramel à un centre au chocolat et à la crème.
Le biscuit extérieur est essentiellement le même que les biscuits aux pépites de chocolat farcis Oreo, mais le Rolo donne à la garniture un goût entièrement différent.
10. Tartes Whoopie
Les tartes whoopie existent depuis un certain temps, mais cela signifie simplement qu’elles ont résisté à l’épreuve du temps et qu’elles ont toujours des gens qui les aiment.
Pour les préparer, vous ferez cuire deux gros gâteaux au chocolat moelleux et moelleux.
Ensuite, vous ajouterez un centre de crème sucrée et moelleuse qui rendrait les Oreos jaloux.
11. Biscuits au sucre brun au caramel salé
Ces biscuits délicieux ont beaucoup de choses à faire. Les biscuits eux-mêmes sont des biscuits au sucre brun, qui sont assez savoureux en eux-mêmes.
Cependant, une fois la pâte prête, vous ajouterez un caramel Kraft et du gros sel au milieu de chacun avant de les recouvrir de plus de pâte.
Au fur et à mesure que les biscuits cuisent, le caramel fond en une flaque chaude, gluante et sucrée-salée, qui ne demande qu’à ravir la première personne qui y croque.
Avant de les servir, arrosez chacun d’une généreuse portion de chocolat fondu.
Voir? Je vous l’ai dit – il se passe beaucoup de choses, mais tout est phénoménal.
12. Oréos maison
Cette recette vous aidera à faire des Oreos dorés faits maison. Ils sont croquants, beurrés et sucrés, avec la parfaite garniture à la crème Oreo.
13. Biscuits à pâte à gâteau profonds remplis de glaçage
Ces cookies sont tout simplement amusants. Chacun ressemble à un gâteau Funfetti miniature avec le glaçage à l’intérieur.
Ils sont moelleux, colorés et faciles à préparer, et chacun a un mélange parfaitement équilibré de saveurs de chocolat et de vanille.
14. Biscuits au beurre d’arachide farcis Snickers
Ces biscuits au beurre de cacahuète épais et croquants tirent le meilleur parti de la combinaison de chocolat au beurre de cacahuète, en collant des barres Snickers miniatures à l’intérieur de chacun.
Je sais que j’utilise le mauvais slogan de bonbons ici, mais ces biscuits sont vraiment deux bons goûts qui ont bon goût ensemble.
15. Biscuits Double Chocolat Farcis Au Caramel Salé
Ce cookie outrageusement indulgent est le rêve d’un amateur de chocolat devenu réalité (et un sucre en attente de se produire).
En plus des ingrédients de cuisson de tous les jours comme le sucre, la farine, le beurre, etc., ce biscuit contient également de la poudre de cacao, de la cassonade, de l’extrait de vanille, des pépites de chocolat et des bonbons Rolo.
Vous compléterez le tout avec du gros sel de mer pour un combo étonnamment sucré et salé, mais le sel ne peut pas cacher le fait que ces biscuits sont sucrés au maximum.
16. Biscuits aux pépites de chocolat aux noisettes et à l’avoine farcis au Nutella
Voici un autre cookie qui contient beaucoup de choses, mais le nom l’a probablement révélé.
La comparaison la plus proche que je puisse faire pour ceux-ci est avec les cookies « Kitchen Sink » de Panera.
Cependant, il y a de nombreuses plus d’ingrédients dans ceux-ci – sucre blanc, cassonade, beurre, œufs, vanille, sel, flocons d’avoine, chocolat noir, noisettes, Nutella, sel de mer, etc.
Vous penserez qu’ils sont incroyables lorsque vous les verrez pour la première fois, mais une fois que vous aurez pris cette première bouchée et que la garniture gluante frappera votre langue, vous saurez qu’ils sont en fait exquis.
17. Biscuits surprise Dreidel
Ceux-ci peuvent ne pas convenir à toutes les occasions (bien que vous puissiez facilement les faire fonctionner pour divers événements en choisissant simplement un emporte-pièce différent).
Pourtant, ils étaient trop incroyables pour ne pas en ajouter.
Chaque cookie a trois couches de cookies. Vous creuserez le biscuit du milieu pour pouvoir ajouter des M&M, des noix, des raisins secs, des pépites de chocolat ou toute autre petite gâterie que vous souhaitez utiliser.
Ensuite, vous collerez le troisième et dernier cookie sur celui du milieu pour aider à retenir toutes les friandises supplémentaires.
Terminez les biscuits en les décorant de glaçage comme bon vous semble.
Imaginez la surprise sur les visages de vos invités lorsqu’ils mordent dans un biscuit apparemment sans prétention pour trouver un surplus de bonbons et de friandises qui en sortent.
18. Biscuits à la tarte aux pacanes
Ces biscuits au beurre et à la cassonade sont doux et moelleux, et vous remplirez la bosse de chacun avec des pacanes, de la cassonade, de la crème à fouetter, de la vanille et du sel.
Cela transforme efficacement chacun de ces biscuits en une tarte aux pacanes de la taille d’une bouchée.
Si vous cherchez une friandise d’automne amusante et unique, vous ne pouvez pas les battre, d’autant plus que vous pouvez en faire deux douzaines en 30 minutes.
19. Biscuits sandwich à l’avoine
Ces délicieux biscuits ressemblent beaucoup à des tartes à la crème d’avoine.
Cependant, ils sont plus petits (plus de la taille d’un cookie que de la taille de Little Debbie) et les cookies sont plus croquants.
Pourtant, si vous êtes fan des desserts à l’avoine, vous les adorerez.
20. Biscuits boule de neige farcis au Nutella
Les biscuits boules de neige réguliers ont une texture dense et une merveilleuse saveur de beurre et de noisette légèrement sucrée par du sucre en poudre.
Ce sont exactement les mêmes, mais ils ont des centres Nutella riches et épais qui les rendent encore plus noisette et un peu chocolatés aussi.
Mieux encore, vous pouvez les préparer en 35 minutes environ avec seulement six ingrédients.
