Lorsqu’il s’agit d’aliments faciles à préparer et amusants à manger, ces recettes d’ailes de poulet sont en tête de liste.
Chaque année, à l’approche du Superbowl Sunday, les gens commencent à avoir envie d’ailes de poulet, mais ces délicieux amuse-gueules sont trop bons pour être mangés une seule fois par an.
Donc, que vous soyez d’humeur épicée, salée ou même sucrée, ne vous inquiétez pas. Je vous propose 20 de mes recettes préférées d’ailes de poulet.
1. Ailes de poulet au four
Une alternative saine aux ailes frites, ce sont de vrais classiques. Ils ont une peau croustillante et sont recouverts d’une sauce de buffle acidulée qui leur donne un délicieux coup de pied.
Avec moins de 10 ingrédients et un temps de cuisson total de moins d’une heure, même les chefs débutants peuvent les préparer !
Si la sauce Buffalo n’est pas votre truc, vous pouvez ajuster légèrement la recette et faire du barbecue, du miel barbecue, de l’ail au miel ou des ailes de ranch à la place.
Quel que soit votre choix, ils sont sûrs d’être un succès.
2. Ailes de parmesan à l’ail
Wingstop connaît les ailes, et si vous voulez épater vos amis et votre famille avec vos talents culinaires, pourquoi ne pas utiliser une recette du roi des ailes ?
Recouvertes de beurre, d’ail et de parmesan, ces ailes savoureuses et croustillantes feront baver toute la famille avant même qu’elles n’arrivent à table.
Heureusement, ils ne prennent qu’environ 30 minutes à cuire, vous n’aurez donc pas longtemps à attendre. Si vous cherchez quelque chose de plein d’épices et de saveurs, cette recette est faite pour vous.
3. Ailes de poulet au miel et à l’ail
Ce sont des incontournables pour ceux d’entre vous qui veulent montrer leurs talents culinaires. Le poulet est plus une réflexion après coup avec ces ailes.
Le magnifique glaçage à base de beurre, d’oignons, de cassonade foncée, de sauce soja, de miel et de moutarde moulue est ce qui fera parler les gens.
4. Ailes de poulet frites
Le poulet frit est un aliment de base du sud, et ces ailes de poulet apportent beaucoup de style du sud à la table.
Tout ce dont vous aurez besoin pour eux, ce sont quelques ingrédients courants – des œufs, du lait, de la farine et quelques autres choses.
En quelques heures seulement, vous profiterez de l’hospitalité du sud !
5. Ailes de poulet sel et poivre
Si vous avez envie de quelque chose d’épicé, ces ailes de sel et de poivre simples à préparer sont exactement ce qu’il vous faut.
Ils sont le mélange parfait de chaleur, de saveur et de croustillant. Tout ce dont vous aurez besoin pour les préparer est du sel, du poivre, de l’ail, des oignons verts et de l’huile de sésame.
Si vous voulez ajouter un peu de piquant supplémentaire, ajoutez des flocons de piment !
6. Ailes de poulet Buffalo à la mijoteuse
Rien de plus simple que ces ailes de bison traditionnelles.
Vous obtiendrez toute la saveur des ailes préférées de tout le monde combinées à la commodité de les cuisiner pratiquement elles-mêmes dans la mijoteuse. C’est un total gagnant-gagnant.
7. Ailes de Poulet Chimichurri Rouge
Ces ailes combinent beaucoup de chaleur avec beaucoup d’herbes fraîches pour une combinaison de saveurs hors de ce monde – ou du moins hors de ce pays !
Vous devrez probablement vous rendre au magasin pour certains de ces ingrédients, mais si vous voulez quelque chose d’authentique ethnique qui prend moins d’une heure à cuisiner, ces ailes sont faites pour vous.
8. Ailes de poulet vietnamiennes
Ces ailes à cinq ingrédients peuvent être cuites en une demi-heure environ et goûter étonnante avec une grande coupe de champagne.
Ces ailes vietnamiennes combinent des sauces soja sucrées et Worcestershire avec de la pâte de piment sambal oelek et de la coriandre en dés pour un plat sucré et collant que vous n’oublierez pas de sitôt.
9. Soupe aux ailes de poulet Buffalo
Si vous avez envie de zeste d’ailes de bison mais que vous ne voulez pas les ailes elles-mêmes, cette soupe piquante est le compromis parfait.
Mieux encore, vous pouvez le jeter dans une mijoteuse et le laisser cuire tout seul.
10. Ailes de poulet thaï
Combinez votre amour de la cuisine thaïlandaise et des friandises du jour du match avec ces ailes épicées cuites au four.
Il est difficile de déterminer ce que j’aime le plus dans ces ailes – la sauce aux cacahuètes caramélisées, les graines de sésame croquantes sur le dessus ou le poulet juteux en dessous des deux.
11. Ailes de poulet grillées
Ces ailes de poulet grillées constituent une collation santé que toute la famille appréciera.
Les ailes sont frottées dans une myriade d’épices savoureuses et la sauce peut être adaptée à votre goût avec du raifort, de la sauce piquante, des câpres ou des oignons doux.
12. Ailes de poulet chaudes de Nashville
Où pouvez-vous trouver du sel de céleri, du poivre de Cayenne, de la poudre d’oignon, de la sauce piquante et du paprika doux au même endroit ?
Dans ces ailes de poulet épicées et croustillantes de Nashville. Si vous aimez le poulet frit et que vous pouvez supporter la chaleur, ce sont les ailes pour vous.
13. Ailes de poulet glacées à l’érable
Si vous recherchez une gâterie américaine avec une touche asiatique, ces ailes sont faites pour vous.
D’une manière ou d’une autre, ils parviennent à combiner chaleur, épicé, sucré, fumé et salé en un seul délicieux apéritif. La glaçure est également belle à voir.
14. Ailes de poulet frites à l’air
Cette recette vous montrera comment faire les ailes les plus croquantes et les plus croustillantes possibles en utilisant uniquement une friteuse à air!
Vous pouvez ajuster les ailes à la saveur que vous préférez, et quoi que ce soit, vous apprécierez le croquant en dessous.
15. Ailes de poulet mexicaines
Ces ailes ont beaucoup passe, et c’est ce qui les rend si appétissants.
Ils combinent tous les meilleurs plats mexicains authentiques, y compris le citron vert, la poudre de chipotle, la crema fresca, le paprika, la coriandre, etc.
Faites-les cuire environ 40 minutes et saupoudrez de fromage cotija sur le dessus. Délicieux !
16. Ailes de poulet au four à l’ananas
La nourriture des Caraïbes est l’une des meilleures qui soit, et ils connaissent leur métier en matière d’ailes de poulet.
Ces ailes cuites au four sont presque trop belles pour être mangées. Le glaçage combine des ananas, de la sauce BBQ, de la mélasse et du gingembre pour une saveur 100 % caribéenne.
17. Ailes de Poulet Soja Ail Gingembre
Le glaçage au gingembre, à l’ail, au soja et au miel sur ces ailes est aussi magnifique que délicieux, et c’est absolument délicieux.
La peau est croustillante et le glaçage est salé et légèrement sucré. Ceux-ci sont collants et désordonnés, mais croyez-moi quand je vous dis que cela ne dérangera personne.
18. Ailes de poulet à l’orange
Si votre plat préféré à commander dans votre restaurant chinois local est le poulet à l’orange, vous adorerez ces ailes.
Cuits au four et recouverts d’une délicieuse sauce à l’orange maison, vous pouvez vous adonner à ces ailes saines et faibles en calories sans culpabilité.
19. Ailes de poulet coca-cola
Ah ! Les joies de cuisiner avec Coca ! La sauce épaisse sur ces ailes est entièrement due à la canette de Coca-Cola classique utilisée pour la fabriquer.
Il laisse les ailes avec un mélange parfait de fumée, d’épices, de sel et de douceur.
Garnissez-les d’oignons verts coupés en dés et vous aurez un apéritif unique en son genre qui séduira totalement la salle.
20. Ailes de Poulet Ranch au Four
Si vous avez une famille difficile avec divers besoins alimentaires, ces ailes croustillantes sont le régal parfait.
Respectueux du paléo, sans produits laitiers, conformes à Whole30 et relativement faibles en calories, ces ailes plairont à presque tout le monde.
L’assaisonnement ranch maison ne combine que les meilleures herbes et épices – aneth, ail, poudre d’oignon, ciboulette, etc. – et donne aux ailes un goût unique 100% inoubliable.
