Aujourd’hui, régalez-vous de 20 recettes de desserts sans cuisson avec des doigts de dame ! Des parfaits et des éclairs à une gamme de tiramisu, il y a desserts aux doigts de dame juste pour toi.
Vous ne pouvez pas cuisiner pour vous sauver la vie ? Les doigts de dame sont là à la rescousse !
Ces biscuits ovales peuvent être initialement, mais une fois qu’ils sont trempés dans du sirop et recouverts de crème pâtissière, ils deviennent mous et moelleux.
Cela dit, les doigts de dame remplacent parfaitement une génoise ou un gâteau en mousseline.
Avec cette alternative pratique, vous pouvez concocter une grande variété de desserts sans même allumer votre four.
Alors, que diriez-vous de surprendre vos proches avec vos talents de faux-pâtissier ? Ces desserts aux doigts de dame vous ont couvert.
1. Tiramisu Ultime Charlotte aux Fraises
Commençons par un mélange épique de desserts. Une combinaison de tiramisu classique et d’un shortcake aux fraises, c’est le dessert ultime, en effet.
Ce tiramisu shortcake a des couches de doigts de dame, de mascarpone sucré, de fraises macérées et de crème fouettée maison.
Les biscuits sont trempés dans du RumChata (une liqueur à base de rhum, de crème, de vanille et de cannelle) pour leur donner du goût.
Si vous n’êtes pas fan de RumChata, vous pouvez utiliser n’importe quelle liqueur, jus ou lait que vous aimez !
C’est ce que j’aime dans les doigts de dame. Ils absorbent magnifiquement les liquides et s’imprègnent de toute la saveur.
2. Tiramisu facile en 10 minutes
Cette prochaine recette de tiramisu est aussi simple que la première, mais elle a un goût complètement différent.
C’est tout aussi phénoménal, surtout pour un amateur de café et de chocolat.
Dans ce tiramisu, les doigts de dame dans le café pour leur donner une saveur audacieuse.
La garniture fouettée est saupoudrée de poudre de cacao, ce qui lui donne une finition si élégante et un goût chocolaté.
Contrairement aux recettes de tiramisu traditionnelles qui nécessitent des étapes compliquées, celle-ci se prépare en seulement 10 minutes.
Cela ne pourrait pas être plus facile ! En fait, le plus dur est d’attendre qu’il prenne, ce qui prendra environ 2 à 4 heures.
3. Gâteau Mousse Au Chocolat Aux Doigts De Dame
La mousse au chocolat à elle seule est un délice. Mais savez-vous ce qui le rendra encore meilleur ? Vous l’avez deviné – les doigts de dame.
Dans cette version jazzée d’une simple mousse au chocolat, la mousse est superposée et enrobée de doigts de dame.
Il crée un dessert semblable à un gâteau, avec les doigts de dame comme gâteau et la mousse comme glaçage.
Le contraste entre les doigts de dame doux et la mousse onctueuse est sublime.
Cela semble si complexe, mais en réalité, ce ne sont que deux composants simples mis ensemble.
4. Gâteau glacé au citron sans cuisson
Les gâteaux glacés sont un vrai régal. Je suis une ventouse complète pour ces desserts, en particulier celui-ci.
Avec des couches de doigts de dame, de mousse au fromage à la crème et de crème fouettée, ce gâteau glacé est merveilleusement léger et rafraîchissant.
Les doigts de dame sont badigeonnés d’un mélange de lait et de vanille, leur donnant une saveur lactée.
La mousse au citron et fromage à la crème est onctueuse et soyeuse. L’alliance de la douceur et de l’acidité est divine.
J’aime la façon dont le zeste du citron transparaît vraiment.
5. Gâteau à la crème glacée au tiramisu
Chaque fois qu’une recette contient de la crème glacée, je sais déjà que ce sera génial. Il est vrai que ce gâteau à la crème glacée au tiramisu est ridiculement incroyable.
La crème glacée rend tout 10 fois meilleur. Dans ce tiramisu, le classique italien se transforme en un dessert encore plus délicieux.
Des couches de doigts de dame imbibés d’espresso sont remplies et recouvertes de crème glacée et finies avec une ganache au chocolat expresso et des noisettes concassées.
Parlez du niveau suivant, ai-je raison ?
Vous utiliserez la crème glacée à la vanille classique pour cette recette, mais ne vous sentez pas obligé de limiter la saveur. Utilisez ce que votre cœur désire.
6. Gâteau au citron Ladyfinger
Si easy-peasy est ce que vous recherchez, la recherche est terminée. Ce gâteau au citron Ladyfinger est le gagnant.
Doigts de dame, garniture pour tarte au citron et crème fouettée, c’est tout. C’est si simple.
Mais ne vous fiez pas à la simplicité de ce dessert. Cela peut sembler simple, mais cela a définitivement du punch.
La garniture au citron humidifie et adoucit les doigts de dame. Il donne au gâteau une saveur douce, crémeuse et piquante.
Fini avec de la crème fouettée, ce gâteau est ridiculement rafraîchissant. C’est le dessert parfait de l’été !
7. Tiramisu au limoncello
Vous considérez-vous comme l’ultime amateur de citron ? Ce tiramisu au limoncello est fait pour vous, alors.
Le limoncello est une liqueur italienne au goût de citron doux et intense.
Dans cette version piquante du tiramisu classique, les doigts de dame sont imbibés d’un mélange de limoncello, de jus de citron et de sucre.
La garniture au mascarpone est également infusée de citron et de limoncello. Sur le dessus se trouve une fine couche de crème de citron.
Cela dit, la saveur citronnée de ce tiramisu est indéniable. C’est doux et piquant, et incroyablement rafraîchissant.
8. Cupcakes Ladyfinger à la crème fouettée
Je parie que vous ne pensiez pas que les cupcakes feraient partie de cette liste, hein ? Avec un peu de créativité et d’imagination, on peut tout faire avec des doigts de dame !
Alors, voici comment ça se passe. La base du cupcake est une meringue douce et moelleuse.
Autour de lui se trouvent des doigts de dame coupés enduits de Nutella. Il est fini avec de la crème fouettée et un saupoudrage de poudre de cacao.
Ce dessert unique est l’une des rares recettes de cette collection qui nécessite une cuisson.
Cela pourrait vous intimider si vous êtes un amateur, mais croyez-moi, c’est facile et ça en vaut vraiment la peine.
9. Cupcakes Minions
Si vous cherchez un dessert amusant pour une fête d’enfants, vous venez de le trouver. Je veux dire, à quel point ces cupcakes Minions sont-ils adorables ?
Avec des cupcakes pré-faits, du glaçage à la crème au beurre bleu, des doigts de dame et un peu de créativité, vous pouvez faire ces charmants cupcakes minion.
J’adore la façon dont les doigts de dame se transforment en Minions !
Les cupcakes sont si mignons que vous ne voudrez peut-être pas les manger. Mais s’il te plaît, fais-le. Ils sont tout aussi délicieux que fascinants.
10. Biscuits aux doigts de dame
Vous ne trouvez pas de doigts de dame nulle part ? Pourquoi ne pas les fabriquer vous-même ? C’est plus facile que vous ne le pensez.
Les doigts de dame sont aussi faciles à préparer que n’importe quel type de biscuit. Avec cette recette simple, vous réaliserez des biscuits légers et croustillants au goût légèrement sucré.
Les doigts de dame se congèlent bien jusqu’à un mois, vous pouvez donc en faire un énorme lot et les utiliser pour faire l’une des recettes de cette liste.
Ou, simplement, grignotez-les tels quels, avec une tasse de café sur le côté. Miam!
11. Parfaits au tiramisu
Envie de tiramisu, mais en portions individuelles ? Cette recette vous a couvert. Au lieu d’un gâteau, faites plutôt plusieurs parfaits !
Ils sont tout aussi délicieux qu’un tiramisu classique, mais sont beaucoup plus charmants, à mon avis.
De plus, les miettes de doigts de dame ET la garniture au mascarpone sont enrichies de Kahlua, ajoutant plus de plaisir et de saveur à la friandise déjà délicieuse.
Saupoudrez de poudre de cacao pour une finition élégante.
12. Parfait de la Forêt-Noire sans cuisson
Voici un autre parfait au tiramisu amusant, pour vous! Si vous aimez la combinaison de cerises et de chocolat, cette recette est un incontournable.
Je ne sais pas ce que c’est que ce tandem, mais d’une certaine manière, il respire l’élégance. La forêt noire est un dessert tellement sophistiqué, et je l’adore.
Considérez ce parfait comme un croisement entre le tiramisu et un gâteau de forêt noire. Les doigts de dame sont trempés dans du kirsch, une eau-de-vie de cerise allemande.
Au lieu du mascarpone habituel, la garniture est une crème pâtissière au chocolat soyeuse.
Il y a aussi des couches de cerises douces, complétant l’essence de la forêt noire du dessert.
Assemblez les couches de vos plus beaux verres pour une touche de sophistication supplémentaire.
13. Mini-éclairs Ladyfinger
Un éclair est une confiserie française faite d’une pâte à choux croustillante et tendre fourrée de crème pâtissière et glacée de ganache au chocolat.
Il faut un certain niveau d’expertise pour faire la pâte à choux, mais vous n’avez pas à vous en soucier.
Cette recette est une version super rapide et facile de la pâtisserie classique.
Avec cette technique, vous pourrez déguster de délicieux éclairs sans trop d’effort.
Faites simplement un sandwich au doigt de dame avec du chocolat et du pudding à la vanille entre les deux. Trempez-le dans une ganache au chocolat facile et boum, le tour est joué.
14. Recette de tarte au citron Ladyfinger
Tout d’abord, à quel point cette tourte au citron est-elle magnifique ? Il est aussi brillant que le soleil et les doigts de dame qui l’entourent ajoutent un joli look rustique.
C’est vraiment digne d’une occasion spéciale.
Plus important encore, cependant, cette tourte est ridiculement délicieuse.
La tourte est si lisse et crémeuse qu’elle fond dans la bouche, les doigts de dame offrant un contraste de texture croquante.
La bonté du citron est également indéniable.
Cela a l’air si intimidant, mais cela ne nécessite en fait que six ingrédients de base !
15. Tiramisu au pouding à la banane
Ajoutez des bananes au tiramisu classique pour une délicieuse touche.
Ce dessert combine le meilleur du meilleur des cuisines méridionales et italiennes.
C’est un pudding à la banane et un tiramisu en un. Je vous le dis, vous serez accro à la première bouchée.
OH MON DIEU. Je ne peux même pas commencer à expliquer à quel point c’est délicieusement délicieux!
Les doigts de dame sont trempés dans une sauce au rhum sucrée et beurrée.
La garniture est un excellent mélange de fromage à la crème, de pudding à la banane, de pudding à la vanille et de lait concentré sucré.
Enfin, il est garni de gaufrettes à la vanille écrasées à la crème fouettée, créant un superbe dessert aussi délicieux que beau.
16. Gâteau dessert rouge, blanc et bleu
Vous cherchez à adoucir votre 4 juillet ? Ne cherchez pas plus loin que ce gâteau.
Avec une combinaison de couleurs rouge, blanc et bleu, ce gâteau est aussi patriotique que possible.
Ce dessert est un gâteau tiramisu avec des doigts de dame imbibés de caramel aux agrumes, une garniture au mascarpone et votre choix de baies.
Toutes les baies fonctionnent ici, mais assurez-vous qu’elles sont rouges et bleues pour obtenir les couleurs du 4 juillet.
Vous savez quoi d’autre en fait un dessert fantastique? C’est super facile à faire.
Vous pouvez même le préparer à l’avance afin d’avoir plus de temps pour vous mêler à l’heure de la fête.
17. Semifreddo avec des doigts de dame
Semifreddo, ou semi-congelé en italien, est un dessert unique incroyablement délicieux et super facile à préparer.
Les doigts de dame hachés sont imbibés de lait, de crème et de chocolat noir fondu, et recouverts d’encore plus de chocolat.
Il est lisse et crémeux comme de la crème glacée ou de la mousse glacée, avec des morceaux de biscuits croquants à chaque bouchée.
18. Tiramisu aux fraises sans cuisson
Ce dessert estival rapide et facile est le moyen idéal pour terminer un barbecue ou un pique-nique.
Des doigts de dame, une garniture au fromage à la crème aux fraises, des fraises fraîches et de la crème fouettée aux fraises sont superposés dans un plat pour faire le tiramisu le plus rafraîchissant.
19. Bagatelles Mini-Tiramisu
Prenons un moment pour apprécier à quel point ces mini-bagatelles sont jolies.
Cette version du tiramisu est unique en ce sens que les composants ne sont pas assemblés en couches.
Au lieu de cela, quelques doigts de dame sont empilés verticalement dans les verres de service, et la garniture au mascarpone est ensuite introduite.
La façon de le manger consiste à tremper les doigts de dame dans la garniture, créant ainsi un dessert de type amuse-gueule amusant et savoureux.
20. Coupes de tiramisu congelées
Si vous cherchez un moyen amusant et facile de servir des desserts individuels, regardez. pas plus loin que ces coupes de tiramisu.
Ils ne prennent que 5 minutes à assembler, mais votre invité se sentira si spécial et apprécié. Croyez-moi, personne ne pourra leur résister !
