17 recettes faciles à tartiner pour améliorer le déjeuner

Améliorez votre jeu de sandwich avec ceux-ci recettes de tartinade à sandwich!

La mayonnaise et la moutarde vont bien. Mais rien de tel qu’une tartinade maison pour rehausser votre sandwich.

Avoir le même vieux déjeuner ennuyeux peut devenir monotone. C’est là que ces spreads entrent en jeu.

C’est une solution rapide pour faire passer votre sandwich habituel du banal au grandiose.

Crémeux d’avocat, de thon ou de crème au chocolat, toutes ces garnitures amplifient vos garnitures.

Beaucoup d’entre eux fonctionnent également comme apéritif. Certains n’ont même pas besoin de garnitures supplémentaires !

Du végétalien au charnu, il y a ici une tartinade pour chaque type de sandwich.

1. Fromage Pimento du Sud

Le fromage Pimento est un délice du Sud. Certains l’utilisent comme trempette, mais je l’adore sur un sandwich.

Vous pouvez le prendre en sandwich entre deux tranches de pain et terminer la journée. Vous pouvez également le griller pour un fromage grillé épique.

Une autre utilisation intéressante de cette pâte à tartiner est sur un BLT. Cela va certainement monter d’un cran !

2. Tartinade pour sandwich aux haricots jalapeño

Cette tartinade à sandwich sans huile est double.

Premièrement, son goût est incroyable. Deuxièmement, cela ajoute une dose supplémentaire de protéines.

La majeure partie de la tartinade se compose de haricots pinto, de jalapenos marinés et de maïs.

Tout cela avec les épices lui donne une touche mexicaine. Et je pense que ce sera délicieux comme sandwich à sept étages.

Je pense au fromage, aux tomates, à la laitue, aux olives et à une bonne couche de cette tartinade. Est-ce que quelqu’un d’autre veut que j’en fasse un ?

3. Tartinade crémeuse au thon

Avez-vous déjà pensé à utiliser une pâte à tartiner pour préparer votre sandwich au thon ? Moi non plus jusqu’à ce que je tombe sur ça.

Le thon en conserve se mélange aux câpres, à l’ail, au citron, à l’aneth, aux échalotes et à l’huile d’olive pour une tartinade sans mayonnaise.

Si vous aimez vos plats un peu épicés, ajoutez quelques traits de sauce piquante au mélange.

4. Tartinade pour sandwich au tofu

Je suis sûr que vous avez déjà mangé du tofu sur un sandwich, mais l’avez-vous essayé comme tartinade ? C’est comme la version végétalienne d’un sandwich au thon.

Vous mélangez du tofu cuit au four avec de la mayonnaise végétalienne et du céleri. Il n’y a pas plus simple que ça !

Cependant, j’aime les ajouts d’oignons verts et de levure nutritionnelle.

5. Tartinade de carottes et de fromage

Cette tartinade au fromage à la russe est une excellente façon d’ajouter plus de légumes à votre déjeuner.

Il est composé de carottes râpées, de deux types de fromage, d’ail et de mayonnaise.

Il se marie également bien avec les viandes du déjeuner comme la dinde et le pastrami, ou oserais-je dire, la Bologne.

6. Tartinade crémeuse pour sandwich à l’avocat

Cette tartinade d’avocat est plus unique que vous ne le pensez.

C’est un peu comme un hybride qui se situe quelque part entre la crème et la mayonnaise.

Les ingrédients comprennent du citron, des œufs durs, du fromage à la crème, de l’aneth et deux avocats.

J’aime en faire un peu plus pour pouvoir l’étaler sur mon toast du matin. Quant à mon sandwich, il en reste plus que suffisamment.

7. Tartinade de mayonnaise aux canneberges

Restes de sandwichs à la dinde de Thanksgiving, découvrez votre nouvelle tartinade.

Douce, acidulée et crémeuse, cette tartinade à cinq ingrédients ajoutera une saveur particulière à vos sandwichs.

Et ne vous arrêtez pas seulement à la dinde. Il est végétalien, vous pouvez donc également l’utiliser sur des sandwichs sans viande.

8. Tartinade de piments forts épicés

Amateurs de cuisine épicée, voici votre nouvelle addiction chaude. C’est un type de pâte à tartiner italienne à base de poivrons calabrais.

Cependant, la base n’est pas uniquement composée de piments. Il y a aussi des aubergines, des champignons, des poivrons, de l’ail et d’autres assaisonnements.

De tels ingrédients se marient mieux avec un sandwich rempli de viande et de fromage.

Après tout, vous avez besoin de quelque chose qui puisse correspondre à la saveur audacieuse et à la chaleur.

9. Tartinade pour sandwich à l’ail, aux tomates et aux herbes

Cet aïoli à quatre ingrédients est comme la mayonnaise sous stéroïdes. Tout est musclé, prêt à donner une grande saveur à vos sandwichs.

Je sais que c’est tentant d’utiliser simplement de la mayonnaise et de mettre fin à cette journée. Mais cette diffusion ne vous prend que 5 minutes, ce qui en vaut la peine.

Essayez-le sur une muffuletta ou un sous-marin italien. Les deux sont tout aussi géniaux.

10. Crème à tartiner au chocolat

Le chocolat et les sandwichs ne sont pas quelque chose que l’on entend trop souvent dans la même phrase. Et pourtant, les deux fonctionnent bien ensemble.

Pensez-y comme à l’alternative au beurre de cacahuète à la gelée. La seule différence est qu’il est très gourmand.

Il combine du chocolat noir et du cacao non sucré avec du lait et du lait concentré.

Associez-le avec du Nutella et des tranches de banane pour une gourmandise sucrée.

Vous pouvez également augmenter le facteur de décadence en préparant le pain grillé au sucre et à la cannelle.

Les enfants vont adorer de toute façon !

11. Tapenade d’artichauts

C’est l’une des recettes d’artichauts végétaliennes les plus simples que vous puissiez intégrer à votre alimentation.

Salée et audacieuse, cette tartinade a du mordant.

Bien qu’elle soit excellente comme trempette de fête, c’est une excellente tartinade pour sandwich.

Essayez-le sur un sandwich aux légumes rôtis pour un repas à base de plantes.

Si vous pouvez manger des produits laitiers, ajoutez également des tranches épaisses de mozzarella fraîche.

12. Tartinade pour sandwich aux épinards et aux noix

Voici une alternative polyvalente et abordable au pesto.

Comme le pesto, la recette utilise de l’huile d’olive, du citron et du parmesan.

La différence est que vous utilisez des noix et des épinards au lieu de pignons de pin et de basilic.

C’est plus frais que tout ce qui vient dans un pot et il n’y a pas de sucre ajouté. En plus, c’est bon pour vous.

Cette tartinade regorge de graisses saines, de vitamine C, de fer et de protéines. Raison de plus pour en badigeonner votre sandwich !

13. Tartinade pour sandwich au saumon

Savoureuse, citronnée et légèrement épicée, cette tartinade de saumon est alléchante.

Vous utilisez du saumon en conserve, aucune cuisson n’est donc nécessaire. C’est également une excellente source de protéines et d’acides gras oméga-3.

Je pense que ce sont deux choses que nous pourrions tous utiliser davantage dans notre alimentation.

Étalez-le sur du levain pour un sandwich ouvert rapide et savoureux. J’aime aussi ajouter des tranches de roquette et de tomates aux miennes.

14. Bologne moulue à tartiner avec cornichons et oignons

Tout le monde n’est peut-être pas d’accord sur Bologne. Mais avant de vous lancer dans une passe difficile, écoutez-moi parler de cette propagation.

C’est un mélange réconfortant de saveurs crémeuses, salées, saumâtres et d’oignon. Pourquoi ne pas aimer ça ?

Ce délice du Midwest vous fera changer d’avis à propos de Bologne. Essayez-le !

15. Tartinade pour sandwich aux œufs et à la mayonnaise

Le sandwich à la salade aux œufs est un classique qui fonctionne également comme tartinade.

Il comprend des ingrédients standards comme des œufs durs, de la mayonnaise et de la moutarde.

Ce qui le rend unique, ce sont les cornichons, le jus de cornichon et le poivron.

Empilez-le sur du pain avec du persil et de la viande pour le déjeuner. Ou évitez les garnitures supplémentaires et mangez-le tel quel.

J’aime aussi l’étaler sur des crostini pour un apéritif.

16. Tartinade aux tomates et basilic

Avez-vous une boîte de concentré de tomate cachée dans le placard ? Il est temps de le sortir !

Cette tartinade d’inspiration italienne a des saveurs audacieuses.

Sa saveur est évidemment très axée sur la tomate. Il y a aussi de l’ail, du basilic frais et du yaourt grec.

C’est un moyen simple de rehausser un sandwich à la viande typique pour le déjeuner. Je pense qu’il sera également sensationnel sur du fromage grillé.

17. Tartinade pour sandwich au concombre

C’est l’un de mes sandwichs au fromage à la crème préférés. Sérieusement, la tartinade de concombre est ce qui manquait à votre sandwich de la déesse verte.

Le concombre rafraîchissant et l’aneth en font la tartinade fraîche ultime. Tandis que le fromage à la crème et la mayonnaise le rendent encore plus délicieux.

Dis, tu sais à quoi d’autre ça serait bien ? Un sandwich bagel pour le petit-déjeuner avec du saumon rose, des tomates et des câpres.