Si vous aimez tout ce qui est été, ces plats faciles et délicieux cocktails cantaloup et melon miel sont sûrs de devenir vos nouveaux favoris de fête.
Ils sont brillants, doux et idéaux pour la saison ensoleillée.
Recettes de cocktails et de boissons au cantaloup et au melon miel
Qui aurait cru que mélanger de l’alcool avec des melons pouvait être si bon ?
Je suis un grand fan des cocktails à la pastèque pour leur goût sucré et rafraîchissant et leur couleur vibrante.
Mais ces cocktails de cantaloup et de melon miel sont tout simplement trop beaux pour être manqués.
Parce que des martinis aux cocktails sans alcool et tout le reste, les fruits d’été sont vraiment le complément parfait aux boissons froides.
1. Margarita au miellat frais
J’ai dû commencer par ma boisson d’été préférée (parce que vous devez savoir maintenant que je suis un marg-fanatique !).
Il n’y a rien de mieux qu’une margarita fraîche par une chaude journée. Et bien que j’adore les classiques, cette recette de miellat est incroyablement bonne.
Chaque gorgée est fraîche, nette et tellement rafraîchissante.
Mieux encore, vous n’avez besoin que de trois ingrédients! Et n’oubliez pas de saler votre jante pour une gâterie inoubliable.
Ingrédients: melon miel, tequila, jus de citron vert, sirop simple ou nectar d’agave, glaçons, quartier de citron vert, sel et poudre de chili (pour le bord)
2. Martini au miellat
La couleur vert vif de cette prochaine boisson n’est pas la seule chose que vous aimerez dans ce joli martini.
Vous apprécierez également la combinaison légère et aérée de purée de miellat, de jus de citron vert, de Triple Sec et de Champagne.
Que vous ayez besoin d’un verre pour votre prochaine fête de la Saint-Patrick ou que vous vouliez simplement quelque chose pour vous rafraîchir au bord de la piscine, cette recette vous servira bien.
Alors attrapez votre cuillère à melon et on secoue !
Ingrédients: vodka, liqueur de melon Midori, Triple Sec, Champagne ou Prosecco, purée de melon miel, boules de melon & feuilles de menthe (pour la garniture)
3. Coolers Cantaloup Basilic
S’il n’y a qu’une seule boisson que vous préparez cet été, que ce soit ce cooler au cantaloup et au basilic.
Croyez-moi, vous adorerez la douceur rafraîchissante du fruit avec la touche herbacée du basilic.
Tout ce dont vous avez besoin est de la vodka infusée au basilic et de la purée de melon. Mélangez-le sur de la glace et dégustez !
Ingrédients: cantaloup, eau, sucre, feuilles de basilic, vodka, glaçons, brin de menthe (pour la garniture)
4. Mojito au melon miel
Aimez-vous tout ce qui est mojito? Si la réponse est oui, ce cocktail est fait pour vous.
Chaque gorgée vous frappe avec une vague de saveurs mentholées revigorantes, équilibrées par un miellat sucré.
Vous adorerez la saveur presque autant que la superbe couleur verte, ce qui en fait une excellente boisson de saison chaude pour toutes les occasions.
Ingrédients: melons miel, rhum blanc, feuilles de menthe, jus de citron vert, nectar d’agave, glace, brin de menthe (pour la garniture)
5. Martini Pamplemousse Cantaloup
Cette ribambelle d’été est la boisson parfaite pour recevoir des invités sur votre terrasse. Et cette jolie teinte pêche sera incroyable dans votre flux Instagram !
Vous pouvez facilement préparer une grande quantité de vodka infusée de cantaloup à l’avance, ce qui facilite la préparation des boissons.
Et le jus de pamplemousse ajouté atténue la douceur fruitée, donc c’est super bien équilibré.
Assurez-vous simplement d’obtenir un cantaloup mûr. Sinon, la boisson sera amère.
Ingrédients: cantaloups, jus de pamplemousse à la vodka, glaçons, quartier de lime et sucre (pour la garniture)
6. Fizz fraise-melon
Voici un autre brunch préféré qui égayera votre flux Instagram. Je veux dire, est-ce que ça va mieux que des fraises fraîches et des melons sucrés ?
Chaque gorgée vous rafraîchit avec des saveurs revitalisantes et sucrées, ce qui en fait la variété parfaite pour les journées douces.
Alors la prochaine fois que vous avez besoin d’un bon cocktail sans alcool, essayez ce pétillant à la fraise et au melon.
Ou rendez-le alcoolisé avec une gorgée de votre rhum blanc préféré ou de votre vodka. Très facile!
Ingrédients: sucre, eau, fraises, melon miel, melon cantaloup, soda au gingembre ou jus de raisin blanc pétillant, glace, brin de menthe (pour la garniture)
7. Sangria au cantaloup et au gingembre
Vous n’avez pas rangé cette cuillère à melon, n’est-ce pas ? Parce que cette sangria est un incontournable !
Si vous voulez emmener vos papilles au spa, vous ne pouvez pas faire mieux.
C’est l’une de ces recettes de cocktails d’été auxquelles vous reviendrez encore et encore. Et c’est toujours mon choix pour une fête dans le jardin avec des amis.
Les fleurs comestibles sont facultatives, mais soyons honnêtes : elles sont trop jolies pour être laissées de côté.
Ingrédients: vin blanc, Triple Sec, cantaloup, quartiers de lime, sirop simple au gingembre, soda au gingembre, glaçons, brins de menthe, boules de melon et fleurs comestibles (pour la garniture)
8. Daiquiri au miellat
Vous cherchez un cocktail léger et frais pour accompagner un repas copieux ? Ce daiquiri au miellat fait parfaitement l’affaire.
Prêt à être versé en moins de cinq minutes, il est idéal pour les soirées de fin de semaine.
Et bien que vous puissiez utiliser du jus de citron vert ordinaire, je recommande fortement le jus de citron vert si vous pouvez le trouver. Il est plus léger, plus doux et merveilleusement aromatique.
Ingrédients: melon miel, nectar d’agave, rhum léger, jus de citron vert, glace
9. Spritzer au basilic miellat
Voici un autre cocktail de melon au basilic, sauf que cette version est plus sucrée et pétillante !
Le miellat et le basilic vont ensemble comme le beurre de cacahuète et la gelée. Et vous adorerez la façon dont le basilic ajoute une luminosité savoureuse au miellat sucré et collant.
La combinaison de sauvignon blanc, de basilic et de melon vous mettra l’eau à la bouche.
La recette suggère de l’eau gazeuse pour en faire un spritz, mais j’aime utiliser de l’eau de Seltz aux agrumes pour un regain de saveur.
Ingrédients: melon miel, basilic frais, sirop simple, sauvignon blanc, eau gazeuse
10. Melon miel Bellini
Peach Bellinis est une chose de beauté. Mais je pense que vous apprécierez vraiment cette version melon du classique.
Le miellat Bellini est tout aussi fruité, mais il est moins sucré. Et je trouve que cela signifie que je peux en profiter davantage !
Chaque gorgée libère une rafale de bulles pétillantes et sucrées sur votre palais, vous donnant instantanément envie d’une autre gorgée.
Ingrédients: melon miel, jus de citron vert, sucre, Prosecco
11. Melon Gin and Tonic
Envie d’un cocktail exaltant pour vous rafraîchir ?
Ce gin tonic au melon pourrait devenir votre nouveau favori après un peu trop de plaisir au soleil.
Vous adorerez la façon dont la douceur collante du melon se marie aux saveurs florales du gin.
En plus, regardez comme c’est joli ! Qui ne voudrait pas d’une de ces boissons vertes à couper le souffle ?
Ingrédients: melon miel, sucre de canne, eau, gin, tonic, glaçons, boules de melon (pour la garniture)
12. Spritzer aux agrumes et au melon à 4 ingrédients
Pouvez-vous croire que cette boisson étonnante ne contient que quatre ingrédients ?
C’est exact! Pour faire ce spritzer estival grésillant, tout ce que vous avez à faire est de combiner le melon miel, le jus de citron vert, le sucre de canne et le club soda.
Ajoutez quelques cerises ou quelques tranches de concombre comme garniture, et le tour est joué.
Ingrédients: melon miel, jus de citron vert, sucre de canne, club soda, cerises, tranches de concombre et menthe (pour la garniture)
13. Sangria Mixte Melon & Limoncello
J’ai eu la chance de passer un peu de temps en Italie cet été. Et quand je vous dis que j’ai bu mon poids en Limoncello, je ne plaisante pas !
Mais cette sangria au melon et au citron pourrait être ma nouvelle façon préférée de boire cette liqueur italienne.
Entre les feuilles de menthe, le melon et le pinot grigio, c’est brillant, léger et merveilleusement rafraîchissant.
Alors, la prochaine fois que vous avez des invités, faites-leur une faveur et préparez cette sangria facile et aérée. Je sais je vais!
Ingrédients: Limoncello, cantaloup, melon miel, feuilles de menthe Pinot Grigio (pour la garniture)
14. Miel Deuce
Envie de goûter la boisson officielle de l’US Open 2021 ? Si oui, lisez la suite !
Mélange renversant de Chambord, de limonade et de vodka, ce magnifique cocktail est exactement ce dont vous avez besoin pour vous rafraîchir après quelques parties de tennis.
N’oubliez pas les billes de melon miel pour la garniture !
Ingrédients: vodka, limonade, Chambord, billes de melon miel (pour la garniture)
15. Cocktail de chaussons japonais
Si vous n’aimez pas le goût de l’alcool mais que vous voulez tout de même vous adonner à un cocktail raffiné, alors vous apprécierez le Japanese Slipper.
Chaque gorgée frappe votre palais avec une douceur fruitée, grâce à la combinaison de liqueur de melon Midori, de Triple Sec et de jus de citron.
Et comme il n’y a pas d’alcool de base comme la vodka ou le rhum, vous pouvez profiter d’un léger bourdonnement sans la saveur âpre de l’alcool.
Ingrédients: Liqueur de melon Midori, Triple Sec, jus de citron, tranche de melon miel (pour la garniture)
16. Cocktails miellat-noix de coco
Chaque fois que l’hiver arrive, j’aspire à la brise chaude et salée de l’océan.
Heureusement, ce cocktail vous transporte sous les tropiques en une seule gorgée – pas besoin de billet d’avion !
Chaque bouchée contient du melon miel rafraîchissant, de la noix de coco et de l’ananas vif. C’est une vague de saveurs tropicales que je sais que vous allez adorer.
Ingrédients: melon miel, crème de coco, jus d’ananas, liqueur de melon Midori, vodka, jus de citron vert, glace
17. Margaritas au cantaloup
Ai-je gardé le meilleur pour la fin ? À vous de me dire!
Cette margarita au cantaloup est la réalisation de mes rêves de cocktails d’été. Il est doux, citronné et chargé de bonté de melon.
Il est idéal pour les restes de melon que vous avez dans le réfrigérateur. Et tout ce que vous avez à faire est de le mélanger jusqu’à ce qu’il soit lisse, puis de filtrer la pulpe.
Est-ce facile ?
Ingrédients: jus de citron vert, eau, sucre, cantaloup, liqueur d’orange, tequila argentée, quartier de citron vert et sel (pour le bord)
