Je ne sais pas pour vous, mais je ne peux pas résister à délicieux recettes de riz à la mijoteuse.
Rien n’est plus confortable et pratique qu’une mijoteuse !
Bien sûr, la viande et les pommes de terre sont délicieuses dans la mijoteuse, mais ces recettes de riz valent la peine d’être mentionnées.
Du poulet et du riz au riz au lait, la mijoteuse est l’endroit où la fête commence !
La cuisson du riz sur la cuisinière peut être délicate si elle n’est pas bien faite.
La mijoteuse offre toute la facilité d’un cuiseur à riz, avec votre appareil de cuisson préféré.
Prenez votre mijoteuse et plongez dans 13 de mes recettes de riz à la mijoteuse préférées.
1. Riz paresseux à la mijoteuse
Si vous savez que vous cuisinez du riz avec le dîner, essayez de le préparer dans votre mijoteuse ! Vous obtiendrez un riz blanc moelleux parfait sans soucis.
Tout d’abord, rincez votre riz sous l’eau froide pour éliminer l’excès d’amidon des grains. Vaporisez votre casserole d’huile et ajoutez le riz et l’eau.
Cette recette est pour du riz blanc simple, mais vous pouvez l’assaisonner pour la recette que vous désirez.
2. Poulet et riz à la mijoteuse
Le poulet et le riz font partie de ces dîners simples et frugaux que chaque cuisine mérite. C’est adapté aux enfants, savoureux et réconfortant. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
Il existe de nombreuses façons de préparer cet aliment de base classique, mais j’adore les changements subtils apportés à cette recette.
Le yogourt grec ajoute une saveur crémeuse et la moutarde de Dijon ajoute une saveur épicée rustique.
C’est simple, savoureux et a tout le confort que vous voulez dans une casserole.
3. Riz espagnol à la mijoteuse
Le riz espagnol authentique est un travail d’amour. La mijoteuse vous donne la saveur du riz épicé traditionnel, avec une fraction du travail.
La clé de cette recette est d’abord de faire sauter le riz et les oignons. Ensuite, ajoutez tous les ingrédients dans votre mijoteuse et laissez-la faire tout le travail.
Servez votre riz avec un peu de jus de citron vert et de coriandre pour un profil de saveur complet. C’est moelleux, coloré et cuit à la perfection !
4. Riz aux champignons à la mijoteuse
Les champignons au beurre et le riz sont officiellement l’un de mes plats d’automne préférés. C’est chaud, confortable et si facile à faire dans la mijoteuse!
Mélangez dans votre mijoteuse les oignons caramélisés, les champignons, le bouillon et le beurre. Laissez cuire ce plat de riz douillet pendant 2 heures et dégustez !
J’adore ce riz avec du saumon grillé simple et des asperges, mais vous pouvez le manger tout seul. Croyez-moi, c’est ce bien.
5. Soupe au poulet et au riz à la mijoteuse
La soupe au poulet et aux nouilles n’a rien à voir avec cette soupe au poulet et au riz.
Cette recette est ma référence pour les nuits occupées, et il y a toujours beaucoup à partager!
Cette soupe comprend du mirepoix, des herbes fraîches, du poulet tendre et du riz dans un bouillon copieux.
Le riz étuvé est essentiel pour éviter que le riz ne soit trop cuit et pâteux dans votre soupe.
Si vous ne trouvez pas de riz étuvé, faites cuire votre riz séparément et remuez-le avant de servir.
6. Côtelettes de porc et riz à la mijoteuse
Les côtelettes de porc et le riz sont un dîner frugal et copieux qui est si facile à préparer.
C’est aussi simple que de régler et d’oublier la mijoteuse avec des recettes comme celles-ci.
Ajoutez vos côtelettes de porc, votre soupe aux champignons, vos assaisonnements, votre bouillon et votre riz à votre mijoteuse.
La cuisson à feu doux pendant 7 à 8 8 garde la viande tendre et juteuse.
Quand je dis tendre, je veux dire qu’ils s’effondrent sur votre fourchette et fondent à chaque bouchée. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un dîner facile qui a si bon goût!
sept. Jambalaya à la mijoteuse
Un classique créole fait à la mijoteuse ? Oui s’il te plaît!
Chargé de quatre types de viande, ce jambalaya est assez copieux pour nourrir une armée.
Il y a quelques étapes supplémentaires à cette recette pour éviter de trop cuire le riz et les crevettes.
Avec cette recette, vous pouvez vous attendre à un peu de piquant et à toute une âme !
8. Crevettes et riz des Caraïbes à la mijoteuse
Qui savait que la mijoteuse était le ticket pour parcourir le monde à travers vos papilles ?
Cette recette facile de crevettes et de riz vous emmènera directement dans les îles des Caraïbes !
Le riz de cette recette est cuit séparément des crevettes et du bouillon.
Cela permet aux crevettes et aux petits pois de mariner dans un bouillon de tomate avant de servir.
9. Pointes de bœuf à la mijoteuse et riz
Les pointes de boeuf sont l’une de mes recettes préférées à la mijoteuse. La viande tendre et copieuse et la sauce au boeuf sont irrésistibles à mes yeux!
Empilez vos ingrédients de bœuf et de sauce dans la mijoteuse et laissez-le cuire à feu doux et lent.
Lorsque vous êtes prêt à servir le dîner, servez-le sur un lit de riz blanc.
Pour un nettoyage facile, faites cuire les pointes de bœuf et le riz dans votre mijoteuse en utilisant des doublures séparées.
Il suffit d’ajouter le riz dans la mijoteuse avec environ 2 heures restantes sur le boeuf !
dix. Casserole de naufrage
Qui aurait cru qu’un naufrage pouvait être si copieux et satisfaisant ? Ce n’est peut-être pas le plus beau dîner, mais c’est délicieux.
Étalez les pommes de terre, le bœuf, les oignons, les carottes et le riz dans votre mijoteuse. Ensuite, versez la soupe aux tomates sur le dessus et laissez la magie des saveurs se produire.
Vous ne pouvez pas vous tromper avec un dîner facile et adapté aux enfants!
11. Casserole à la mijoteuse mexicaine
Pour une touche plus sophistiquée, j’aime appeler ces enchiladas déconstruites. Elles ont toute la saveur des enchiladas dans une cocotte réconfortante.
Avec du bœuf haché, il est préférable de dorer la viande avant de l’ajouter à votre mijoteuse.
Ensuite, ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire pendant 2-3 heures à puissance élevée.
Garnissez votre casserole mexicaine de crème sure, d’avocat et de coriandre. Ces saveurs fraîches équilibrent l’épice chaude de la casserole elle-même.
12. Riz frit au poulet Crockpot
Je sais que cela devrait être si facile, mais je n’arrive jamais à obtenir du riz sauté à la poêle.
Heureusement, cette recette facile de Crockpot fait le riz frit parfait sans stress!
Il contient du poulet teriyaki tendre, du riz moelleux, des légumes brillants et des œufs brouillés à l’umami.
Il est conseillé de brouiller vos œufs séparément et de les plier, sinon ils seront absorbés par le riz.
13. Pouding au riz à la mijoteuse
Le riz étant un grain si polyvalent, je dois présenter mon dessert au riz préféré sur cette liste. C’est peut-être pour cela que nous disons : « Gardez le meilleur pour la fin !
Le riz au lait crémeux et beurré est parfumé d’épices chaudes et de cassonade. C’est réconfortant, légèrement sucré et si facile à faire!
Ce riz au lait a de sérieuses vibrations d’avoine, c’est donc comme un dessert pour le petit-déjeuner.
Il n’y a rien de tel que de commencer votre journée avec un câlin chaleureux de l’intérieur.
