Vous avez beaucoup de restes de viande à tacos, mais vous n’avez pas envie d’en manger plus ? Eh bien, vous êtes au bon endroit !
Des burritos aux quesadillas en passant par les spaghettis et les sloppy joe’s, nous avons 13 façons différentes de transformer vos restes de tacos en nouveaux repas savoureux.
Bien sûr, après avoir lu cet article, vous voudrez cuisiner un gros lot de viande à tacos juste pour pouvoir faire toutes ces variantes savoureuses.
Et vous devriez certainement! Cela vous rendra la vie tellement plus facile. Préparez simplement un gros lot de bœuf haché (ou de dinde) au début de la semaine, et vous pourrez préparer des repas rapides et faciles tout au long de la semaine.
L’idée est simple, TBH. Vous utilisez simplement de la viande de taco à la place de toute recette qui demande du bœuf haché. C’est beaucoup plus simple et rapide aussi car la viande est déjà cuite. De plus, puisque la viande a cette merveilleuse saveur de taco, vos plats auront un goût encore plus phénoménal !
Oubliez les mardis tacos – avec ces recettes, vous pourriez finir par manger du taco (viande) tous les jours.
1. Burrito
Un burrito est un cousin savoureux et copieux du taco. Il a des ingrédients similaires, vous pouvez donc utiliser votre viande de taco pour un burrito à la place. Étalez simplement de la viande de taco, des haricots, du riz, du maïs, des tomates, de la laitue et du fromage sur une tortilla à la farine et roulez-la!
Si vous voulez une version plus légère, sautez simplement la tortilla de farine et faites un bol de burrito à la place. Ajoutez vos garnitures de burrito préférées sans le riz et voilà – un burrito sain !
2. Casserole d’enchiladas
Les enchiladas sont un autre plat mexicain qui contient des ingrédients similaires à un taco, alors pourquoi ne pas utiliser vos restes de viande pour en faire un ? Non seulement c’est si savoureux, mais c’est aussi super facile à faire. Ajoutez simplement vos enchiladas préférées (viande à tacos incluse) dans une mijoteuse, et c’est tout ! C’est si simple, n’importe qui peut le faire.
3. Nachos
Pas envie de tacos ? Eh bien, que diriez-vous d’une soirée nacho, à la place ? Disposez simplement diverses garnitures de nachos, garnissez de restes de viande à tacos et vous obtenez un bar à nachos amusant !
Et, à part les nachos, voici quelque chose d’autre que vous pouvez utiliser : les tater tots ! Garnissez ces pommes de terre croustillantes avec vos ingrédients de nacho préférés – c’est tellement bon, c’est comme une fête dans votre bouche !
4. Spaghettis aux tacos
Si vous cherchez quelque chose que les enfants et les enfants de cœur apprécieront, cette entrée est parfaite. Le taco aux restes de viande regorge de tant de saveurs qu’il transformera vos spaghettis ordinaires en un dîner extraordinaire.
Et, si vous voulez rendre les choses encore plus intéressantes, pourquoi ne pas transformer vos spaghettis en casserole ? Placez vos spaghettis dans un plat allant au four. Remplissez-le de fromage cheddar râpé et mettez-le au four ! Fabuleux.
5. Cheeseburger Mac and Cheese
Oh, en parlant de spaghetti, voici une autre transformation des pâtes : renforcez votre macaroni au fromage en ajoutant de la viande de taco. Le bœuf et le fromage ont toujours bon goût ensemble, alors pourquoi pas ?
6. Lasagne aux tacos
Donnez une touche mexicaine à vos lasagnes en utilisant de la viande à tacos pour la couche de bœuf ! Et, pendant que vous y êtes, ajoutez également des haricots à la casserole pour une sensation encore plus mexicaine.
Oh, et voici une autre idée intéressante : pourquoi ne pas utiliser des tortillas à la farine au lieu des pâtes plates habituelles ?
7. Pâté chinois
Donnez à vos restes de viande de taco une couverture réconfortante de purée de pommes de terre crémeuse! Pour faire un pâté chinois, assaisonnez votre viande de taco avec de la sauce Worcestershire et ajoutez du maïs, des carottes et des pois. Étaler sur un plat allant au four, garnir de purée de pommes de terre et cuire jusqu’à ce que les pommes de terre brunissent.
8. Pizzas maison
Au lieu de bœuf haché ordinaire, garnissez plutôt votre pâte à pizza de viande à tacos! Tenez-vous en au thème et ajoutez également d’autres garnitures mexicaines, telles que des haricots, de la salsa, de la crème sure et des cargaisons de fromage. Une fusion fantastique de cuisines mexicaine et italienne!
9. Patates douces farcies aux tacos
Les pommes de terre au four ont déjà bon goût même avec juste une noisette de beurre, mais vous pouvez certainement rendre les choses encore plus intéressantes. Pourquoi ne pas craquer sur les garnitures pour un plat plus irrésistible et plus copieux ? Garnissez vos pommes de terre au four de viande à tacos, de fromage râpé, de crème sure et d’oignons verts. Miam!
10. Sloppy Joe fait maison
Ajoutez de la sauce tomate, de la cassonade, de la sauce Worcestershire et des piments verts à vos restes de tacos, et vous savez ce que vous avez ? Un Sloppy Joe succulent !
Une transformation simple mais digne de baver en effet. Oh, et si vous n’avez pas de sauce Worcestershire sous la main ? C’est bon, utilisez simplement de la sauce soja à la place.
11. Piment
En parlant de Sloppy Joe’s, voici un plat similaire que vous pouvez préparer avec de la viande de taco : le chili ! Les restes de viande de taco réduisent considérablement le temps de cuisson puisque la viande est déjà cuite. Ajoutez simplement le reste de vos ingrédients au mélange et à votre ensemble. Peut être cuit dans une mijoteuse ou sur la cuisinière.
Voici comment faire du chili avec de la viande de taco : Combinez de la viande de taco avec des fèves au lard en conserve, des piments verts, des tomates douces en conserve et vos autres ingrédients de chili préférés.
J’aime ajouter des macaronis au coude au mien pour un chili encore plus copieux, mais c’est votre choix. Faites cuire ce mauvais garçon pendant 10 minutes à feu moyen-doux et profitez-en !
12. Quesadillas
Les quesadillas peuvent sembler être un plat compliqué, mais ce n’est certainement pas le cas. Tout ce qu’il faut, c’est 3 ingrédients : des tortillas à la farine, du fromage et de la viande de taco.
Faites cuire la quesadilla dans une poêle jusqu’à ce que le fromage fonde et le tour est joué. Un tel plat mexicain délicieux qui ne prendra même pas 15 minutes à faire!
13. Rouleaux de tacos croissants
Le dernier sur notre liste est un apéritif délicieux qui sera un énorme succès lors des fêtes de hayon. La recette est simple – il suffit d’envelopper la viande de taco et le fromage dans une pâte feuilletée et de les faire frire. Quel moyen facile de transformer les restes de tacos, n’est-ce pas ?
Servir et manger tel quel ou avec une vinaigrette ranch crémeuse. Miam!
