Ces recettes avec des perles de tapioca prouvera que la vie est meilleure avec boba ! Des thés au lait aux puddings et parfaits, nous avons couvert toutes les envies sucrées.
Si vous êtes fan de bubble tea, vous avez probablement déjà mangé des perles de tapioca. Ce sont ces petites boules de bonté moelleuse qui peuvent rendre votre boisson encore plus spéciale.
Mais saviez-vous qu’il existe toutes sortes de recettes avec des perles de tapioca qui sont tout sauf banales et ennuyeuses ?
De l’entrée au dessert, ces recettes avec des perles de tapioca sont sûrs d’impressionner.
Ici, nous avons toutes sortes de sucreries de l’Asie à l’Amérique, et elles sont toutes aussi appétissantes.
Alors qu’est-ce que tu attends? Prenez du boba et cuisinez !
1. Pudding au tapioca
Le pudding au tapioca est un dessert délicieux et facile à préparer qui peut être apprécié par les personnes de tous âges.
Les perles de tapioca ajoutent une texture unique et agréable, tandis que l’ajout de lait et de sucre donne une saveur riche et crémeuse.
Mieux encore, le pudding au tapioca peut être préparé en quelques minutes seulement, ce qui en fait une excellente option pour les familles occupées ou les rassemblements de dernière minute.
Donc, si vous cherchez une option de dessert délicieuse et sans stress, le pudding au tapioca est la solution.
2. Buko Salade Boisson
La salade Buko (noix de coco) est un plat philippin souvent servi en dessert ou en collation.
La douceur du lait concentré se marie parfaitement avec la riche saveur de la noix de coco, ajoutant une texture crémeuse et une touche de douceur.
Les perles de tapioca ajoutent une belle bouchée moelleuse.
Ce plat se déguste de préférence frais, ce qui en fait le parfait régal estival.
Alors pourquoi ne pas essayer de préparer votre propre boisson à base de salade de buko ? C’est rafraîchissant, savoureux et facile à faire. De plus, c’est un excellent moyen de se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été.
3. Sagou à la mangue
Le sagou à la mangue est une délicieuse recette parfaite pour l’été. Ce pudding est fait avec de la mangue, du miel et du lait de coco et peut être servi froid ou chaud.
La mangue donne une saveur sucrée et juteuse, tandis que les perles de tapioca donnent au dessert une texture moelleuse.
Le lait de coco aide à équilibrer la douceur de la mangue et crée une sauce riche et crémeuse. Cette recette plaira à coup sûr aux petits comme aux grands.
4. Ginataang Bilo Bilo (boulettes de riz gluant au lait de coco)
Pourquoi se contenter de riz ordinaire quand vous pouvez faire quelque chose de spécial ?
Cette recette comprend un plat philippin à base de boulettes de riz gluant et de lait de coco. C’est doux, crémeux et délicieusement addictif.
Faites simplement cuire le riz gluant dans de l’eau bouillante, puis façonnez-le en boules. Faire bouillir les boules dans du lait jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. C’est ça!
Alors la prochaine fois que vous avez envie de quelque chose de réconfortant, essayez cette recette.
5. Thé au lait à bulles maison Boba ‘Tapioca Pearls’
Boba, également connu sous le nom de perles de tapioca, est un type d’ingrédient de thé à bulles à base d’amidon. Ils sont moelleux et ont une saveur légèrement sucrée.
Ils sont un ingrédient courant du thé à bulles, une boisson rafraîchissante à base de lait et de sucre.
Cette recette de boba est tellement délicieuse et extrêmement facile à faire à la maison. Croyez-moi, c’est aussi bon qu’acheté en magasin, sinon mieux.
Cette recette est parfaite pour les chaudes journées d’été où vous avez besoin d’un rafraîchissement frais et délicieux.
6. Tapioca à la noix de coco (végétalien)
Ce pudding végétalien au tapioca et à la noix de coco est léger et moelleux, avec une riche saveur de noix de coco qui vous transportera sous les tropiques.
C’est aussi incroyablement facile à préparer – tout ce dont vous avez besoin est de quelques perles de tapioca, de lait de coco, de sucre et d’extrait de vanille.
Faites simplement mijoter le tapioca dans le lait de coco jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, puis sucrez-le au goût avec du sucre et de l’extrait de vanille.
Servir le pudding frais, garni de fruits frais ou d’une pincée de noix de coco râpée.
sept. Parfaits aux perles de tapioca à la mangue et à la noix de coco
Des perles de tapioca dans un parfait à la mangue et à la noix de coco ? Cela ressemble à une combinaison étrange, mais croyez-moi, cela fonctionne.
La mangue ajoute de la douceur et une touche exotique, tandis que la noix de coco apporte une richesse crémeuse qui fait passer ce dessert au niveau supérieur.
De plus, les perles de tapioca offrent un contraste de texture amusant avec leurs bouchées moelleuses.
Si vous cherchez un dessert unique et délicieux, essayez cette recette. Je vous garantis que vous serez agréablement surpris.
8. Tapioca violet à la patate douce
Si vous cherchez une façon délicieuse et unique d’impressionner vos invités, ne cherchez pas plus loin que le tapioca de patate douce violette.
Ce plat saisissant est fait de patates douces violettes colorées, de perles de tapioca et de lait de coco.
Non seulement il a l’air incroyable, mais il est aussi incroyablement savoureux. Et faites-nous confiance, vos invités vous demanderont la recette.
Qu’est-ce que tu attends? Le tapioca violet à la patate douce est le moyen idéal de montrer vos talents culinaires.
9. Pudding de tapioca aux fraises fraîches
Le pudding au tapioca est un dessert délicieux et crémeux parfait pour toutes les occasions.
Et quoi de plus spécial que de le faire avec des fraises fraîches de saison ?
La combinaison de baies sucrées et de pudding riche est tout simplement irrésistible.
Le pudding lui-même est lisse et crémeux, avec une douceur subtile qui est parfaite pour mettre en valeur la douceur naturelle des fraises fraîches.
Ce plat peut être servi froid ou chaud, ce qui le rend idéal à tout moment de l’année.
dix. Thé au lait et bulles au chocolat (Boba)
Amateurs de chocolat et de thé aux bulles, réjouissez-vous – cette recette est le mélange parfait de douceur et de richesse.
Fabriquée avec un mélange de chocolat chaud, des perles de tapioca et du lait, cette boisson saura satisfaire vos envies.
Le lait au chocolat ajoute une saveur riche qui se marie parfaitement avec le thé au lait légèrement sucré, tandis que les perles de tapioca offrent un contraste moelleux.
11. Pouding au tapioca au chocolat et aux noisettes décadent
Oh, pudding, pudding crémeux, onirique et onctueux. Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer? Le pouding au chocolat et aux noisettes, en particulier, est un vrai régal.
Il est riche et décadent, avec une profonde saveur de chocolat parfaitement équilibrée par la douceur des noisettes.
Les perles de tapioca ajoutent une texture délicieuse qui l’emporte sur le dessus.
12. Tarte aux bleuets et aux cerises
La tarte aux bleuets et aux cerises est le moyen idéal de montrer à vos invités que vous êtes un pâtissier sophistiqué.
La subtilité des myrtilles se marie parfaitement avec la douceur des cerises, et la croûte feuilletée est garantie d’impressionner.
Mais ne nous croyez pas sur parole – essayez de faire cette recette vous-même et vous verrez !
13. Thé au lait perlé à la mangue
Cette recette combine la douceur des mangues mûres avec la richesse crémeuse du lait et le plaisir des perles de tapioca moelleuses.
En quelques minutes, vous aurez une délicieuse boisson parfaite pour profiter d’une chaude journée d’été.
