Cette liste appétissante de copieux Recettes de pain de Pâques vous mettra certainement dans l’ambiance d’un en-cas de saison.
Pâques est le moment idéal pour tester vos talents de pâtissier.
C’est une fête qui a longtemps été associée au pain, surtout en Europe, où le côté rustique est une partie importante de nombreux rituels chrétiens de Pâques.
C’est une tradition qui se poursuit à ce jour avec de nombreuses boulangeries vendant des gâteaux de Pâques et des petits pains chauds pendant le week-end de vacances.
Même les boulangers novices peuvent s’amuser cette année avec cette liste de 10 pains faciles et délicieux.
Inspirés de nombreuses cultures et cuisines différentes, manger ces pains, c’est comme faire un tour du monde.
Essayez le pain sucré italien, le pain de Pâques grec ou un pain tressé Kozunak de Belgique.
Certains de ces pains savoureux ressemblent plus à des gâteaux qu’à du pain.
Vous aurez du mal à résister à une deuxième tranche de pain aux pépites de chocolat blanc aux framboises ou au pain aux courgettes au citron vert et à la noix de coco, alors laissez suffisamment de place pour le dessert après votre festin de Pâques!
1. Pain sucré de Pâques italien
Ce pain sucré est un simple pain à la levure qui lève magnifiquement avec une mie aérée.
Fabriqué avec seulement 8 ingrédients, c’est un projet de cuisson incroyablement facile pour les nouveaux cuisiniers et leurs petits assistants.
Vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez. Tressez la pâte pour une forme nouée ou gardez-la simple avec des ronds moelleux.
Ce pain peut être connu comme un pain sucré, mais l’arôme délicat d’agrumes fonctionnerait avec n’importe quel côté, salé ou sucré.
Mettez-le sur la table avec votre plat principal et vous aurez des miettes au moment du dessert !
2. Pain de Pâques grec
Pâques est le calendrier le plus important de l’Église orthodoxe grecque, il n’est donc pas surprenant que le pays prenne ses fêtes de Pâques très au sérieux.
Ce pain sucré traditionnel est un pain de style brioché, avec une touche.
Nichés dans la mie molle se trouvent des œufs rouges – des œufs durs dans leur coquille qui sont teints en rouge pour représenter la renaissance et le renouveau.
Vous n’aurez cependant pas besoin de les manger. Coupez simplement autour d’eux si vous n’êtes pas un grand fan des œufs rouges.
Le pain lui-même est un pain légèrement sucré et beurré aromatisé avec des assaisonnements uniques comme des graines d’anis et des graines de sésame grillées.
3. Kozunak (pain de Pâques bulgare)
Ce pain bulgare n’est pas seulement pour Pâques, c’est aussi un spectacle courant à Noël et à d’autres célébrations.
Sucré avec des raisins secs et garni de tranches d’amandes croquantes, c’est un régal à l’heure du thé.
C’est aussi une excellente option pour le petit-déjeuner, accompagnée d’une épaisse couche de beurre et d’une tasse de café fumante.
4. Pain aux pépites de chocolat blanc aux framboises
Les membres les plus gourmands de votre famille deviendront fous de ce pain aux allures de gâteau.
Il s’agit d’un pain blanc ordinaire rendu étonnant par l’ajout de framboises fraîches et juteuses et de morceaux de chocolat blanc intensément sucrés.
Et ce n’est pas seulement magnifiquement sucré, c’est aussi merveilleusement moelleux.
L’ajout de crème sure à la pâte donne à ce pain une mie fondante inoubliable.
5. Pain de Pâques tressé glacé
Les pains tressés sont magnifiques sur n’importe quelle table de Pâques.
Et celui-ci est un véritable succès grâce à son glaçage épais et givré et sa garniture croquante aux amandes.
Il est fabriqué en mélangeant une pâte sucrée, parfumée à la vanille et au sucre.
Façonnez la pâte en rubans, tressez-les ensemble et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés.
Une fois que vous avez maîtrisé les bases, jouez avec de nouvelles saveurs et garnitures.
La recette recommande d’ajouter des agrumes et/ou des épices moulues comme la cannelle et la muscade pour une sensation plus festive.
Vous manquez de temps ? Oubliez complètement le tressage et transformez votre pâte en petits pains de Pâques individuels !
6. Paska
Paska signifie Pâques en Ukraine, la maison de ce pain rustique.
C’est un rond finement tressé, traditionnellement décoré de symboles et de motifs religieux.
Cette recette est un gros pain, fait pour le partage. Il est haut et épais, avec un centre moelleux et moelleux et une croûte dorée.
Il est préférable de le déguster en centre de table. Rassemblez vos proches, préparez des trempettes et étalez-les, puis arrachez-en un morceau et dégustez !
7. Pain sucré de Pâques aux amandes et à l’orange
J’adore ce pain aux agrumes sucré qui est délicat, au beurre et aux noisettes.
Idéale pour célébrer le dimanche de Pâques et oublier les privations du carême, c’est un accompagnement irrésistible ou un goûter d’après-dîner.
Doux et moelleux à l’intérieur avec une croûte dorée croustillante, il ne demande qu’à être enduit de beurre et dévoré.
N’oubliez pas d’ajouter des pépites multicolores pour que la fête commence.
8. Pain aux bananes de Pâques
Le pain aux bananes est peut-être un aliment de base pour votre famille, mais je parie qu’ils n’ont pas goûté ce pain aux bananes.
Cette version de Pâques est le genre de pain aux bananes prêt à faire la fête.
Il est habillé de morceaux moelleux de massepain aux noisettes et de mini-œufs en chocolat pour un dessert de Pâques simple mais sucré.
Arrosez de sirop au chocolat juste avant de servir ou devenez vraiment fou avec une épaisse cuillerée de crème fouettée!
9. Pain aux courgettes à la noix de coco et à la lime
Même ceux qui détestent les courgettes tomberont amoureux de la courge après avoir mangé ce pain moelleux et fruité.
Le légume lui donne une mie magnifiquement douce, et la noix de coco et le citron vert ajoutent une saveur parfumée et piquante.
Ce gâteau friable est recouvert d’un glaçage à la noix de coco et au citron vert pour une touche finale parfaite.
10. Crescia al Formaggio
Fabriqué avec des œufs et du fromage, c’est un pain savoureux qui est riche, copieux et très addictif.
Originaire de la région centrale de l’Italie, il est traditionnellement servi pendant la saison de Pâques et varie d’une maison à l’autre.
Certains boulangers aiment le rendre fin comme la focaccia, d’autres préfèrent un pain plus haut et plus rond.
Quoi qu’il en soit, les éléments essentiels sont les mêmes – une texture légère, une mie moelleuse et beaucoup de bonté au fromage.
Cette recette utilise trois types de fromage différents et est tressée avant la cuisson.
Le résultat est un pain incroyablement beurré qui sent le paradis et a encore meilleur goût.
