Si vous êtes à la recherche de quelque chose de sucré, d’alcool et d’unique, vous devez essayer ces adorables cocktails à la lavande.
Ils sont merveilleusement parfumés, incroyablement élégants et plus que délicieux.
La lavande est une herbe agréable qui donne aux aliments et aux boissons une saveur magnifiquement aromatique.
De plus, il a fière allure comme garniture ou mélangé dans des cocktails.
Même les enfants apprécieront un brin dans leur limonade. (Oui, vous pouvez l’utiliser dans des cocktails alcoolisés et non alcoolisés.)
Peu importe que vous organisiez une fête ou que vous vouliez simplement quelque chose de spécial à boire à la maison. Ces dix cocktails à la lavande impressionneront à coup sûr !
10 recettes faciles de cocktails à la lavande pour toutes les occasions
1. Lavender Bee’s Knees – Un cocktail de gin
L’apparence délicate de cette boisson dément sa quantité phénoménale de saveur.
C’est une version unique du cocktail original Bee’s Knees, qui est essentiellement un gin sour avec beaucoup de miel.
Celui-ci aussi utilise du miel mais pas autant que l’original. Au lieu de cela, il remplace une partie de la quantité requise par de la lavande.
Cela non seulement adoucit la boisson, mais lui donne également de puissantes notes florales. Pressez un peu de jus de citron pour un contraste acidulé, et le tour est joué.
Le Bee’s Knees n’a rien sur ce cocktail estival fleuri.
2. Cocktail Martini Lavande
Autant vous dire une chose que tous les cocktails à la lavande ont en commun : ils sont tous délicieux.
Alors pardonnez-moi d’avance si j’abuse des termes « étourdissant », « magnifique », « magnifique », etc.
Même ceux qui n’ont pas la couleur violette caractéristique de la lavande sont frappants. Peut-être que c’est la garniture à la lavande, ou peut-être que c’est juste de la chance aveugle.
Quoi qu’il en soit, ces boissons sont magnifiques.
Et le Martini à la lavande ne fait pas exception. Vous aimerez sa teinte pourpre cristalline presque autant que son goût exquis.
C’est un cocktail pétillant et piquant avec beaucoup de douceur florale. Une gorgée et vous tomberez éperdument.
3. Gin Fizz Concombre-Lavande
Vous préférez les cocktails plus terreux et herbacés ? Si oui, vous apprécierez ce gin fizz concombre-lavande.
Il prend la recette originale d’un gin fizz et l’ajoute – vous l’avez deviné ! – lavande et concombres.
Grâce au blanc d’œuf et au soda, il a un aspect pétillant et mousseux.
Son goût est léger, fleuri, herbacé et pas trop sucré. C’est comme des fleurs de printemps et des melons d’été roulés dans une délicieuse boisson.
Si le sucré sucré n’est pas votre truc, ce cocktail est fait pour vous.
4. Gin Spritz Lavande Citron
Cette boisson simple de cinq minutes est incroyablement facile à préparer. Même si vous n’avez jamais préparé de boisson auparavant, vous pouvez la préparer.
C’est une libation sèche et croquante avec suffisamment de bulles pour chatouiller votre nez. C’est aussi un peu acidulé, avec juste un soupçon de lavande.
Léger, lumineux et assez élégant pour les événements formels, c’est juste ce qu’il faut de douceur.
Et comme c’est si facile à faire, je suis sûr qu’il deviendra votre nouveau régal du vendredi soir.
5. Martini goutte citron lavande
Cette belle boisson scintillante a tout ce que vous aimez du Lemon Drop et plus encore.
Si vous êtes un fan du cocktail aigre-doux classique, vous apprécierez cette variante de la recette.
Il a un goût remarquablement similaire à la boisson originale. La seule vraie différence est l’ajout de sirop simple à la lavande.
Comme dans la plupart de ces boissons, le sirop ajoute un léger goût floral qui se marie à merveille avec son acidité naturelle.
Bien sûr, cela atténue également l’aigreur.
Si vous n’avez pas déjà préparé le sirop, sa préparation prend environ 25 minutes.
Cependant, je vous suggère de faire une grande quantité de sirop et de le conserver au réfrigérateur. Vous en aurez besoin pour faire toutes ces boissons formidables.
6. Margarita éclair à la lavande
Avec ou sans sucre violet, cette margarita est enchanteresse. Et avec seulement quatre ingrédients, c’est aussi simple à faire.
C’est un cocktail puissant avec du whisky blanc et de la tequila.
Le sirop de lavande et le jus de citron vert ajoutent de l’acidité et des notes florales. Cependant, ils ne suffisent pas à masquer entièrement l’alcool.
Vous l’apprécierez si vous aimez les boissons fortes avec un coup de pied amer et alcoolisé.
Ne laissez pas son apparence chérie vous tromper. C’est un cocktail hardcore qui vous mènera là où vous voulez être.
7. Cocktail à l’ancienne à la lavande
Cette boisson à trois ingrédients donne une touche unique au classique Old Fashioned. Vous aurez besoin de bourbon, de sirop simple à la lavande et de teinture de baies de citron.
Le résultat est une belle boisson avec une saveur unique qui est boisée, fumée, légère, à base de plantes et même un peu de pomme.
Chaque gorgée apporte quelque chose de nouveau à découvrir.
Et ne vous inquiétez pas pour la teinture de baies de citron – vous pouvez facilement la trouver en ligne. Ou si vous avez un magasin local de chanvre, de vape ou de CBD, ils le vendent généralement là-bas également.
Ce n’est pas un ingrédient que je garde couramment à la maison. Heureusement, il n’a pas fallu longtemps pour le trouver une fois que j’ai commencé à le chercher.
8. Cocktail Lavande Gin Sour
Ce joli cocktail à la lavande a une couleur élégante pour correspondre à son goût fleuri.
Bien que la lavande ne soit pas incroyablement forte dans cette boisson. Au lieu de cela, c’est plus aigre et citronné qu’autre chose.
Cependant, il a toujours un goût phénoménal et vous adorerez le dessus mousseux. J’adore la sensation en bouche unique et l’apparence magique.
Vous devriez pouvoir le préparer en 10 minutes hauts. Cette boisson est excellente si vous avez besoin de quelque chose de croustillant et rafraîchissant pour l’été.
9. Cocktail au thé Earl Grey
J’adore le thé Earl Grey. C’est une de ces boissons que je peux déguster toute l’année, peu importe la météo.
Je l’aime chaud; je l’aime froid; Je l’apprécie même à température ambiante (quand j’oublie qu’il est là pendant que je travaille).
Ce que je n’avais pas réalisé, cependant, c’était à quel point j’aimerais l’alcool. Heureusement, cette recette infusée au gin est le thé Earl Grey à son meilleur.
Bien sûr, il contient également du miel, de la lavande et du jus de citron. C’est donc un cocktail aux multiples facettes avec des couches de saveurs agréables.
Si vous aimez la caféine avec votre alcool, ce cocktail est la boisson qu’il vous faut.
10. Mojito Lavande
Pouvez-vous deviner la seule différence entre le mojito à la lavande et un mojito ordinaire ?
Si vous avez dit sirop simple à la lavande – ding ding ! Vous avez tout à fait raison.
Cette boisson a toujours la fraîcheur mordante d’un mojito. Cependant, des notes sous-jacentes de douceur et de lavande ajoutent beaucoup à la saveur.
Sirotez cette boisson savoureuse au bord de la piscine ou dégustez-la dans votre bar préféré. Honnêtement, c’est la boisson parfaite pour toutes les occasions.
