10 meilleures recettes de poulet et de chorizo

Oubliez le macaroni au fromage et le pâté au poulet car rien n’est plus réconfortant et savoureux que ceux-ci recettes de poulet et chorizo.

Du ragu copieux et du chili au jambalaya épicé, ils ne vous décevront pas.

Le chorizo ​​contient une tonne de saveurs (et de couleurs) incroyables dans chaque bouchée, donc un peu suffit.

Et lorsque vous le cuisinez avec du poulet juteux et tendre, vous obtenez quelque chose d’assez spécial.

Ces recettes de poulet et de chorizo ​​sont assez faciles pour une soirée à la maison, mais suffisamment lumineuses et délicieuses pour les dîners.

De plus, ils sont adaptés aux familles et super polyvalents pour démarrer !

Poulet et chorizo ​​faciles à emporter et plus encore !

1. Poulet et chorizo ​​à la poêle avec tomates cerises

Ce dîner à une casserole est rapide comme l’éclair et ne nécessite que quelques ingrédients simples. C’est donc exactement ce dont vous avez besoin si vous manquez de temps.

De riches cuisses de poulet et du chorizo ​​épicé cuisent dans une base de tomates à l’ail. Mélangez le tout dans une casserole et les saveurs se fondent en quelque chose de spectaculaire.

C’est un repas méditerranéen parfait qui se marie très bien avec du pain grillé ou sur une purée de pommes de terre crémeuse.

Mieux encore, les restes se réchauffent comme un rêve.

2. Poulet espagnol à la poêle avec chorizo, tomates et pommes de terre

Ce que j’aime le plus dans ce dîner à une casserole super facile, c’est qu’il ne nécessite pas beaucoup de temps de préparation.

Les légumes sont rapidement hachés grossièrement pour un aspect rustique, et vous utiliserez des tomates en conserve pour la base de la sauce.

Bien sûr, vous devrez ajouter des assaisonnements, notamment du citron, du paprika et du poivre de Cayenne.

À part cela, les cuisses de poulet vont entières et tout cuit dans une seule casserole.

3. Une recette de poulet et de riz espagnols (Arroz con Pollo)

Arroz con pollo est un repas rapide en une seule casserole qui ne craint pas les saveurs vives. C’est simple, rassasiant et garantit que personne ne se couche affamé.

Le riz cuit directement dans la riche sauce tomate, il n’est donc pas nécessaire de sortir le cuiseur à riz. De plus, il garantit que chaque bouchée est super savoureuse.

Des cuisses de poulet copieuses et du chorizo ​​​​espagnol épicé insufflent une saveur massive à la base de tomates. Et il y a une légère touche sucrée de poivrons et d’oignons.

4. Poulet espagnol One Pot

Regardez toutes ces couleurs vives ! C’est un plat impressionnant qui met l’eau à la bouche. Et croyez-le ou non, il ne faut que dix minutes pour se réunir.

Pour un maximum de saveur, vous associerez des cuisses de poulet avec os et peau avec du chorizo, des pommes de terre, des poivrons et des oignons.

Assurez-vous de lui donner un filet rapide de jus de citron frais avant de servir pour relever ces saveurs copieuses et fumées de l’assiette!

5. Jambalaya Poulet Chorizo

Je sais que le jambalaya semble intimidant, mais c’est étonnamment facile !

Et c’est le dîner parfait lorsque vous cuisinez avec un budget limité, car la plupart des ingrédients sont des incontournables du garde-manger.

Les cuisses de poulet tendres et le chorizo ​​vif offrent des tonnes de saveurs charnues. Pendant ce temps, le riz grillé et le bouillon de poulet assurent qu’il est équilibré et riche.

6. Poulet Chorizo ​​Chili

Si vous voulez prendre la nourriture réconfortante ultime et la rendre encore meilleure, il est temps de repenser vos protéines.

Il existe une tonne de trucs et astuces pour rendre le chili de base digne d’un ruban bleu. Mais mon hack préféré est de remplacer le boeuf haché par du poulet et du chorizo.

Cette recette comprend également une sauce crémeuse à la coriandre, au citron vert et à la crème sure qui ajoute une finition merveilleusement crémeuse.

Cette touche de citron vert piquant et de crème sure transperce la richesse de la viande.

7. Paëlla au Poulet et Chorizo

La paella traditionnelle incorpore généralement des fruits de mer dans une riche base de riz et de tomates, mais ce n’est pas pour tout le monde.

Heureusement, vous ne le faites pas besoin fruits de mer pour capturer les saveurs vives de la paella.

Remplacez les crevettes par du poulet et du chorizo, et c’est tout aussi brillant et peut-être même plus savoureux.

Les protéines riches mijotent dans un bouillon brillant de tomates, de safran et d’ail avec du riz paella copieux et des tonnes de légumes frais.

Lorsqu’il sera prêt, vous aurez une table pleine de sourires !

8. Ragoût Poulet & Chorizo

Ce ragoût de poulet et de chorizo ​​regorge de saveurs fumées et charnues, mais parvient toujours à garder la liste des ingrédients courte.

Vous cuisinerez du chorizo ​​et des cuisses de poulet avec de l’ail, du paprika et de l’oignon rouge dans une sauce tomate riche et copieuse.

Chaque bouchée est incroyablement riche et robuste avec une belle finale de jus de citron brillant.

Servez ce dîner copieux avec des légumes rôtis, des pommes de terre ou des pâtes. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper.

9. Pâtes crémeuses au poulet et au chorizo

Poulet crémeux avec chorizo ​​vif et épicé et pâtes ? Je suis tellement là pour ça !

Ce plat en une seule casserole ne prend que 30 minutes à se réunir, mais contient tellement de délices que votre famille pensera que vous avez passé des heures dans la cuisine.

Alors que le chorizo ​​​​est un peu épicé, la crème épaisse garantit qu’il n’est pas écrasant.

De plus, il neutralise l’acidité des tomates, ce qui la rend super équilibrée, soyeuse et même approuvée par les enfants.

Oh, et comme si ce n’était pas assez crémeux, vous ajouterez du parmesan râpé sur le dessus pour faire bonne mesure. Délicieux !

10. Salade de poulet au chorizo ​​fumé

Les plats au chorizo ​​ont la réputation d’être lourds et de faire la sieste. Mais cette salade estivale lumineuse est idéale pour un déjeuner ou un dîner léger.

Il associe des poitrines de poulet grillées avec juste une touche de chorizo ​​pour des saveurs fumées et copieuses.

Associez ces protéines à des haricots cannellini, des légumes d’été colorés et des tomates séchées au soleil pour vous assurer qu’ils vous remplissent sans vous alourdir.

Enfin, aucune salade n’est complète sans une bonne vinaigrette maison. Celui-ci contient du chorizo ​​​​fumé et de l’ail!