10 meilleures crêpes farcies pour le brunch

Ces sucrés, salés et incroyablement gourmands crêpes farcies sont la preuve qu’il est possible de rendre encore plus délicieux quelque chose qui est déjà parfait.

Parce que, soyons honnêtes, la seule façon d’améliorer une pile de petits pains chauds est de les farcir de délicieuses garnitures !

Crêpes, petits pains chauds, flapjacks – peu importe comment vous les appelez, rien de tel qu’une assiette remplie de garnitures et recouverte de sirop.

Cela dit, les empailler les amène à un tout nouveau niveau de péché.

Et je ne parle pas seulement de chocolat !

Ces crêpes farcies vont de la fraise éclatante au porc et au chou salés. Ils sont donc idéaux à tout moment de la journée !

Recettes de crêpes farcies faciles que nous adorons !

1. Crêpes au beurre de cacahuète et à la gelée (végétalienne et blé entier)

Rien de tel que de se réveiller avec un nouveau tas de crêpes maison. En particulier quand chaque bouchée est remplie de nostalgie !

Douces, moelleuses et dorées, ces crêpes fourrées au PB&J sont tellement délicieuses et plus que décadentes.

Mais croyez-le ou non, ils sont également végétaliens et au blé entier !

Si vous n’avez pas beaucoup de temps, n’hésitez pas à utiliser de la confiture toute faite. Cependant, les morceaux de fruits sont un bon ajout aux plats faits maison.

2. Crêpes farcies au Nutella

Appel à tous les accros du chocolat ! Toi besoin pour essayer ces crêpes farcies au Nutella.

Ce sont essentiellement deux crêpes prises en sandwich avec beaucoup de Nutella gluant et gluant au milieu.

Les crêpes sont moelleuses et lorsque vous les coupez, la tartinade chaude aux noisettes suinte dans l’assiette.

Tu bave aussi ?

Pour empêcher le Nutella de s’infiltrer dans la pâte à crêpes, il existe une astuce particulière : congeler des petits disques de Nutella !

Ensuite, placez simplement l’un des disques congelés sur la pâte, recouvrez-le avec plus de pâte et faites cuire. C’est tout ce qu’on peut en dire.

Servez ces gourmandises chocolatées avec quelques fraises pour une touche de fraîcheur. Miam!

3. Crêpes farcies à Xi’an

Je pense que les crêpes salées sont tout aussi savoureuses que n’importe quel flapjacks recouvert de sirop. Et ceux-ci Xi’an les crêpes farcies sont croustillantes, épicées et totalement addictives.

Ils sont remplis à ras bord de porc haché et de chou vert et il est préférable de les manger directement à la poêle.

Ne vous brûlez pas – ces bébés sont sexy !

Ces crêpes salées s’inspirent de la cuisine de rue servie par les vendeurs de Xi’an.

Alors, essayez cette recette et assurez-vous de les servir avec une délicieuse trempette. J’aime la mayonnaise Sriracha !

4. Choux aux crêpes farcis

Pouvez-vous deviner de quoi sont remplis ces choux de crêpes farcis ? Si vous avez dit n’importe quelle sorte de confiture, gelée, sauce ou beurre de noix, vous avez raison !

Ces petites choux sont le colis comestible parfait pour transporter à peu près tout ce que vous pouvez imaginer.

Pour les remplir, vous souhaitez prendre la pâte avec la garniture pendant la cuisson.

Ainsi, tout comme les crêpes au Nutella ci-dessus, vous commencerez par la pâte, ajouterez la garniture, puis compléterez avec plus de pâte.

Bien sûr, ceux-ci nécessitent une poêle spéciale pour obtenir cette forme gonflée. Mais heureusement, ils ne sont pas difficiles à trouver !

Et oui, ils en valent largement la peine !

5. Crêpes farcies à la confiture de chia et aux framboises

Ces crêpes fourrées à la confiture de framboise et de chia sont végétaliennes et sans gluten. Il est également impossible de leur résister !

Je veux dire, il suffit de regarder ce remplissage brillant !

Et bien sûr, vous pouvez totalement changer de fruit selon vos goûts. N’hésitez donc pas à utiliser des fraises ou des myrtilles si vous le souhaitez.

Servez-les avec du sirop d’érable, un peu de crème de coco fouettée, du yaourt grec végétalien, des fruits frais ou des pépites de chocolat noir. Délicieux !

6. Crêpes de pommes de terre farcies aux champignons

Si vous n’avez jamais essayé une crêpe salée, vous avoir pour essayer ces crêpes farcies aux champignons.

Ils regorgent de délices de viande (sans viande, bien sûr), le tout enveloppé dans une délicieuse galette de pommes de terre à la croûte dorée.

Vous aurez besoin de purée de pommes de terre ici, elles sont donc idéales si vous avez des restes du dîner du dimanche.

Formez simplement une galette et farcissez-la d’un mélange de champignons, d’aneth frais et de mayonnaise. J’aime aussi ajouter du fromage au mélange !

7. Crêpes à la viande hachée avec sauce au beurre d’orange

Vous vous sentez festif ? Servez ces crêpes à la viande hachée avec une sauce au beurre d’orange.

Parce que rien ne crie Noël comme ces friandises épicées !

Ces crêpes sont également une excellente façon d’utiliser les restes de viande hachée. Et ils transforment un petit-déjeuner quotidien en quelque chose d’extraordinaire.

Doux, fruité et tellement délicieux. Que pourrais-tu vouloir de plus?

Garnir chaque crêpe d’une pile de quartiers d’orange, de sauce au beurre et d’une grosse cuillerée de crème fouettée.

Toute la famille va les adorer. Alors je vous propose d’en faire le double !

8. Crêpes au bacon et aux oignons verts farcies aux œufs

Des œufs, du bacon et des crêpes. Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée.

Ce trio de délicieux aliments pour le petit-déjeuner est toujours un régal. Alors pourquoi ne pas les apprécier tous en un ?

Vous pouvez considérer ce plat comme un croisement entre une crêpe et un biscuit au bacon et aux oignons verts farci d’un œuf à la coque.

Ils constituent un excellent petit-déjeuner à emporter pour les abeilles occupées.

Préparez simplement ces délicieuses friandises pour le petit-déjeuner à l’avance, conservez-les au réfrigérateur et prenez-les quand vous en avez besoin.

Ils vous satisferont jusqu’à l’heure du déjeuner.

9. Crêpes-adillas aux oignons verts et bulgogi

Ces Crêpes-adillas aux oignons verts et bulgogi sont la nourriture fusion ultime.

Si vous ne l’avez pas déjà deviné d’après le titre, il s’agit d’un croisement entre un oignon vert à la chinoise et une quesadilla.

Les saveurs chinoises, coréennes et mexicaines brillent toutes dans ces étonnantes crêpes salées.

Des crêpes aux oignons verts extra feuilletées sont recouvertes de steak et de fromage marinés de style bulgogi – tout comme une quesadilla.

La pâte de gochujang dans la marinade bulgogi ajoute tellement de saveur à ces crêpes-adillas.

Associés à des crêpes croustillantes, légères et feuilletées, ils sont vraiment remarquables.

10. Crêpes à la cannelle

Ces crêpes à la cannelle sucrées et épicées reprennent tout ce que vous aimez de la délicieuse pâtisserie du petit-déjeuner et le fourrent dans une crêpe.

Vous pouvez utiliser n’importe quelle recette de crêpes que vous aimez, à condition de faire tourbillonner cette garniture divine à la cannelle dans la pâte.

J’aime utiliser l’astuce du Nutella surgelé. De cette façon, vous obtenez un centre cannelle gluant.

Complétez-les avec un glaçage de rêve au fromage à la crème, et le tour est joué !