Le pavillon sportif acclamé s’associe au leader de l’intelligence automatisée pour l’industrie hôtelière sur site afin d’utiliser une technologie de pointe à l’échelle du système
Restaurants à Twin Peaks a annoncé aujourd’hui la numérisation de sa gestion des stocks d’alcools, de bières et de vins dans tous ses emplacements nord-américains en mettant en œuvre Commandes intelligentes à partir de BièreBoardle leader de la technologie et de l’intelligence automatisée pour l’industrie hôtelière sur site.
Basé à Dallas, Twin Peaks est une expérience de bar et de restaurant sportif primé avec 89 emplacements au total aux États-Unis et au Mexique. Twin Peaks est un fier partenaire de BeerBoard depuis 2015, utilisant l’ensemble de services de luxe de la société technologique, qui comprend la gestion du rendement et des stocks, des informations sur la marque et le style et des solutions de menu QR Code personnalisées. Récemment, Twin Peaks a déployé SmartOrders dans la région de Dallas-Fort Worth et sur d’autres marchés sélectionnés et prévoit désormais de mettre pleinement en œuvre la technologie de pointe dans tout le système.
« BeerBoard est notre partenaire technologique de confiance pour la gestion des bars depuis sept ans et ils continuent d’innover leurs solutions pour nous aider à surmonter les défis et à améliorer notre activité », a déclaré le directeur de l’exploitation de Twin Peaks, Roger Gondek. « Désormais, nous souhaitons tirer pleinement parti de l’utilisation d’une plate-forme centralisée pour toute notre gestion des spiritueux, de la bière et du vin, ce qui permettra à nos opérateurs d’économiser du temps et de l’argent et de leur permettre de se concentrer sur des tâches à plus fort impact. Tout ce que nous pouvons faire pour redonner du temps à nos managers est impératif pour le succès de nos magasins. »
À la suite de ce nouvel accord, Twin Peaks appliquera la technologie SmartOrders de pointe de BeerBoard, qui automatise les commandes et les stocks et numérise l’interaction entre les détaillants et les distributeurs, dans ses 89 sites. En utilisant SmartOrders, les détaillants passent des commandes directement auprès des distributeurs et reçoivent des informations sur l’inventaire permanent avec des commandes recommandées (marques et quantités) basées sur les données. SmartOrders augmente la précision, accélère les délais de commande et réduit les défis et les dépenses de personnel pour les détaillants et les distributeurs.
« Nous sommes ravis d’étendre notre partenariat avec Twin Peaks et de fournir notre technologie SmartOrders à leurs opérateurs à l’échelle du système », a déclaré Mark Young, PDG de BeerBoard. « SmartOrders est une solution de bout en bout qui est très rentable et génère un retour sur investissement immédiat. Nous veillerons à ce qu’il s’agisse d’une transition sans friction pour les responsables de Twin Peaks en gérant la configuration, l’intégration et la formation, ainsi qu’en fournissant une assistance et un service continus. Nous sommes impatients d’être une solution clé en main pour Twin Peaks à l’échelle du système, car nous les aidons à atteindre leurs objectifs de marge bénéficiaire grâce à des informations inégalées sur la gestion des bars.
La solide liste de clients de BeerBoard comprend des groupes indépendants de premier plan et de grandes chaînes à travers l’Amérique du Nord. En plus de son partenariat avec Twin Peaks, les détaillants de BeerBoard comprennent d’autres leaders de l’industrie tels que Buffalo Wild Wings, Hooters, WingHouse, Mellow Mushroom et TGI Fridays. BeerBoard s’associe également à de grands brasseurs, notamment AB InBev, Boston Beer, Constellation Brands, Lagunitas, Heineken, Diageo et Yuengling. Pour en savoir plus sur BeerBoard, visitez beerboard.com.
Fondée en 2005 dans la banlieue de Dallas à Lewisville, Twin Peaks compte désormais 89 sites aux États-Unis et au Mexique. Twin Peaks est le lodge sportif par excellence proposant des plats préparés à partir de zéro et la bière la plus fraîche du secteur, entouré de vues panoramiques et des derniers téléviseurs haute définition. À chaque Twin Peaks, les clients sont immédiatement accueillis par une sympathique Twin Peaks Girl et leur servent un menu conçu pour les MVP. De ses hamburgers écrasés et poêlés à la commande à sa poitrine fumée, son porc et ses ailes, les clients peuvent s’attendre à des plats capables de satisfaire tous les appétits. Pour en savoir plus sur les opportunités de franchise, visitez twinpeaksfranchise.com. Pour plus d’informations, visitez twinpeaksrestaurant.com.
BeerBoard est la principale société de technologie et d’intelligence automatisée permettant à l’industrie alimentaire et des boissons de prendre des décisions commerciales concernant l’ensemble de ses activités de bar. Elle gère plus d’un milliard de dollars de ventes de barres et 55 000 produits grâce à sa solution de pointe. La plate-forme numérique brevetée de la société capture, analyse et rapporte des données en temps réel liées aux performances des bars, aux informations sur la marque, aux commandes et aux stocks. Conçue pour les détaillants, les brasseurs et les distributeurs, la plate-forme polyvalente est facilement exploitée à partir d’un tableau de bord unique, et elle a rationalisé les opérations et augmenté les revenus supérieurs et inférieurs partout aux États-Unis. Pour en savoir plus sur la façon dont BeerBoard change l’industrie du bar grâce à des décisions commerciales basées sur des données, rendez-vous sur beerboard.com.
