En fait, je me laisse rarement entraîner dans le battage médiatique sur Internet, mais cette fois, cela m'a vraiment frappé. Le Chocolat de Dubaï Ma femme m'a époustouflé et si vous ne l'avez pas encore essayé, jetez un œil ici : Recette de chocolat de Dubaï. Tellement incroyablement délicieux ! Aujourd'hui, je vais vous montrer que c'est aussi une tentation irrésistible en dessert dans un verre.

Les principaux ingrédients du chocolat de Dubaï sont : Pistachesdu chocolat et Kadayiffils de pâte turque. Bien sûr, ces ingrédients se retrouvent également dans mon dessert crémeux en verre. Le Kadayif offre à nouveau ce merveilleux croquant que j'aime tant avec le chocolat de Dubaï.
Mon tiramisu au chocolat de Dubaï est composé de mascarpone et de crème de pistache extra crémeux et par le Kadayif frit bon et croustillant à la fois. Il y a aussi du chocolat au lait crémeux et des boudoirs moelleux, comme il sied à un tiramisu. Toutes les différentes consistances sont tout simplement amusantes à la cuillère.

Les ingrédients les plus importants pour le tiramisu au chocolat de Dubaï
La préparation est assez simple et proche du tiramisu original. Vous avez besoin de ces ingrédients pour cela :
- Mascarpone, quark et crème – pour une belle consistance crémeuse.
- extrait de vanille – vous pouvez également utiliser du sucre vanillé.
- Purée de pistache ou Crème de pistache – un peu dans la crème mascarpone la rend encore plus délicieuse.
- Kadayif – également connu sous le nom de cheveux d’ange. Vous pouvez également l'acheter rôti jusqu'à ce qu'il soit doré, mais je le rôtis moi-même.
- Tahini et Purée de pistache – se mélangent aux cheveux d’ange et apportent le style Dubaï à mon tiramisu.
- Couverture au lait entier – pour l’expérience gustative du chocolat de Dubaï.
- Doigts de dame – les biscuits sont trempés dans le lait et sont donc bien moelleux.
La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.
Que faut-il prendre en compte lors de la préparation du tiramisu au chocolat de Dubaï ?
En fait, il n’y a pas d’obstacles ici. Le plus gros obstacle est probablement d’obtenir les ingrédients. En raison du battage médiatique autour du chocolat de Dubaï, les ingrédients les plus importants tels que la purée/crème de pistache ou le Kadayif ne sont actuellement souvent pas disponibles ou sont très chers.
- J'utilise un tiramisu au chocolat pour mon Dubaï Purée de pistachele non sucré Je préfère le sucrer moi-même. De cette façon, je peux décider moi-même du degré de douceur du dessert.
- Si vous en avez un déjà sucré Crème de pistache utiliser, vous pouvez Sucre dans le mien Recette réduire, voire supprimer. Le goût est ici le mot magique.
- Bien que le tiramisu puisse également être facilement préparé et conservé au réfrigérateur, nous le préférons lorsque nous le dégustons immédiatement après sa préparation. Ensuite la consistance du chocolat et du kadayif est parfaite.
- S'il reste plus longtemps au réfrigérateur, le chocolat et le kadayif deviendront un peu plus durs. Vous devez ensuite le sortir du réfrigérateur 1 à 2 heures avant de le servir.

N'est-ce pas merveilleux ? Je pourrais à nouveau y enfoncer ma cuillère ! Il est préférable de tirer de bas en haut, afin de pouvoir mettre une partie de chaque couche sur la cuillère et l'utiliser pour vous tirer dans le ciel.
Le mélange crémeux de mascarpone, les cheveux d'ange croquants avec la fine saveur de pistache en combinaison avec le chocolat sont vraiment une superbe expérience gustative à laquelle vous devriez vous offrir de temps en temps !

Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!
Si vous aimez les desserts dans un verre, jetez un œil à ma mousse au chocolat ou à mon dessert rapide à la glace spaghetti dans un verre. Les flammeri de semoule aux cerises piquantes sont également délicieuses.

Mon tiramisu au chocolat de Dubaï dans un verre est un très bon dessert pour tous les fans de chocolat de Dubaï. Il est à la fois crémeux et croquant et a un merveilleux goût de pistache et de chocolat.
L'affichage reste allumé !
Crème mascarpone
- 150 G Mascarpone
- 100 G quark, 20% de graisse
- 50 G Sucre
- 200 G crème
- 1 paquet Crème ferme
- 1 TL extrait de vanille
- 50 G Purée ou crème de pistache
Couche de Dubaï
- 100 G Kadayif (cheveux d'ange)
- 25 G beurre
- 100 G Purée ou crème de pistache
- 20 G Tahini
- 50 G Sucre
- 1 prix Sel
A part ça
- 100 G Chocolat au lait
- 50 G crème
- 4 Morceau Doigts de dame
- du lait
- Pistaches pour la décoration
Crème mascarpone
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Mettez le mascarpone, le fromage blanc, le sucre, la crème, le raidisseur de crème et l'extrait de vanille dans un grand bol et battez au batteur à main pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que la crème soit bien ferme. Incorporez ensuite la purée de pistaches.
Couche de Dubaï
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Mettez sur une grande casserole. Hachez grossièrement le kadayif avec un couteau.
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Faire fondre le beurre dans la poêle à feu moyen et ajouter le kadayif. Laisser dorer, en remuant de temps en temps pour s'assurer que rien ne brûle.
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Mélangez le kadayif encore tiède avec la purée de pistaches, le tahini, le sucre et une pincée de sel. Si vous utilisez de la crème à la pistache, vous devez ajuster la quantité de sucre ou bien l'omettre complètement. Goût!
A part ça
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Hachez le chocolat et faites-le fondre au bain-marie. Ajouter la crème et remuer jusqu'à consistance lisse. Gardez au chaud jusqu'au moment de placer dans les bocaux.
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Préparez quatre verres. Cassez les boudoirs pour qu'ils rentrent dans le fond du verre. Trempez un boudoir par verre dans le lait et placez-le dans le verre. (J'ai cassé la génoise en trois morceaux.)
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Versez un peu de crème mascarpone sur les boudoirs. Ajoutez un peu du mélange croustillant de kadayif sur le dessus. Étalez ensuite du chocolat dessus et saupoudrez de pistaches concassées pour la décoration.
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Gardez les verres au frais. Retirer au moins une heure avant de servir pour permettre au chocolat de ramollir à nouveau.
Si vous utilisez de la crème de pistache au lieu de la purée, la quantité de sucre peut être réduite.
Calories : 949kilocalories | Glucides : 53G | Protéine: 17G | Graisse: 73G | Sucre: 39G