Si vous visitez mon blog culinaire depuis un moment, alors vous savez que j'adore la cuisine asiatique. Celui-la Saveurs asiatiques aussi se combine à merveille avec les produits locaux Je vais vous montrer aujourd'hui avec mon incroyablement délicieux Soupe asiatique Maultaschen. Cette soupe incroyable est la chose la plus savoureuse que j'ai cuisinée ces derniers mois.

Oui, je sais, bien sûr, je mets la barre assez haute maintenant, mais je suis un homme de parole. S'il vous plaît, faites-moi confiance et cuisinez ce merveilleux Soupe Maultaschen après et j'en suis absolument sûr : tu vous inspirera! C'est épicé, crémeux, croquant et tellement plein de saveurs. Chaque cuillerée est une petite explosion de goût.
Si vous vous demandez maintenant comment les Maultaschen s'intègrent, je ne peux que vous le dire : ils s'intègrent parfaitement. Je cuisine la soupe avec la soupe maultaschen BÜRGER, qui, entre autres rempli de porc sont. Ils sont vraiment délicieux et s'harmonisent à merveille avec les saveurs asiatiques. La soupe me semble bien meilleure avec le BÜRGER Maultaschen que, par exemple, avec un gyoza acheté.

Les ingrédients les plus importants de la soupe Maultaschen
Passons maintenant rapidement aux ingrédients de ma soupe asiatique Maultaschen, que vous préparez actuellement tous déjà au supermarché devrait obtenir. Certainement dans un EDEKA ou REWE bien approvisionné. Pour ma recette il vous faut entre autres :
- Soupe Maultaschen de BÜRGER – les Maultaschen de BÜRGER sont de grande qualité. Vous pouvez simplement le goûter tradition souabe et le bricolage ! Pour les « pas » faits maison, je les trouve vraiment très bons !

- Pâte de curry rouge – est le principal agent aromatisant du bouillon aromatique. Il existe différents niveaux de piquant pour la pâte de curry, alors dosez-la soigneusement au début.
- Oignon, ail et gingembre – ceci est utilisé pour cuire un lot de soupe rapide.
- Légumes – J'aime ajouter du pak choi, du brocoli et des champignons à la soupe Maultaschen. Les carottes, les pousses de bambou, les poivrons et les oignons verts sont également bons dans ce domaine !
- Lait de coco et Bouillon de poulet – le lait de coco rend la soupe vraiment merveilleusement crémeuse et enlève également un peu du piquant de la pâte de curry.
- Beurre de cacahuète – le beurre de cacahuète apporte un goût merveilleux à la soupe et la rend un peu crémeuse en même temps.
- sauce de soja, Sauce de poisson et Jus de citron vert – n'ayez pas peur de la sauce de poisson ! La quantité est suffisamment petite pour être savoureuse mais pas trop forte.
- Facultatif – J'adore ajouter quelques garnitures excitantes à la soupe Maultaschen. Oignons fritssalé Cacahuètes et un Huile de piment croustillant. Vous n'êtes pas obligé d'utiliser les garnitures, mais je le recommande vivement !
La liste exacte des ingrédients, y compris Quantités vous le retrouverez sur Fin de cet article. Vous pouvez également y imprimer la recette.

À quoi faut-il faire attention lors de la cuisson de la soupe Maultaschen ?
L'avantage de cette soupe n'est pas seulement son goût merveilleux : elle est également cuite très rapidement ! Elle a besoin seulement 20 minutes de cuisson environquelle soupe si bonne est vraiment folle. Je vais vous donner quelques conseils en cours de route :
- Pour que la cuisine aille vite, préparez d'abord les légumes et coupez tout ce qui doit l'être. Une bonne préparation est primordiale ici !
- Faire frire la pâte de curry àainsi tout l'arôme est libéré. Pensez au piquant et augmentez lentement votre quantité si vous n'avez pas encore cuisiné avec.
- Je me facilite la tâche lorsque je cuisine et je fais cuire les légumes d'abord, puis jec'est la même eau de cuisson les délicieuses boulettes de soupe. Si vous souhaitez que cela aille encore plus vite, vous pouvez laisser cuire les Maultaschen dans une casserole séparée parallèlement aux légumes.
- La base de soupe au lait de coco et pâte de curry est d'abord cuite séparément des légumes. Il est préférable de préparer les deux en même temps, c'est alors un plat vraiment très rapide !
- Je l'ai déjà mentionné, mais c'est vraiment important : ne sautez pas les garnitures ! Juste ceux-là composants croustillants comme des oignons frits et des cacahuètes faire la différence.
- Si vous ne parvenez pas à obtenir de l'huile de piment croustillante, vous pouvez également utiliser du piment frais ou du piment séché pour ajouter un peu de piquant à la soupe.
Tu en sais plus Conseils de préparationqui manquent ici et qui seraient intéressants pour mes lecteurs ? Alors écrire moi un commentaire!

Ma recommandation : BÜRGER Maultaschen
J'ai déjà mentionné plus haut que j'avais déjà cuisiné la soupe avec du gyoza surgelé (qui est désormais également disponible au supermarché), mais son goût n'est pas comparable à la merveilleuse soupe aux raviolis BÜRGER. Assurez-vous d'essayer de les obtenir, vous ne serez pas déçu. Ils sont exactement de la bonne taille pour ma soupe.
BÜRGER en propose bien d’autres Maultaschen à, du Souabe traditionnel jusqu'à Maultaschen végétalien. Je vous montrerai bientôt une superbe recette avec le Maultaschen aux légumes BÜRGER. N'hésitez pas à jeter un œil au site Internet de BÜRGER si vous avez un faible pour les produits souabes.

Alors je vous souhaite beaucoup de plaisir à la cuisiner et j'espère que ma soupe Maultaschen vous ravira autant qu'elle me ravit !
Si ma recette vous a plu, je serais ravie d'un commentaire et aussi d'un Évaluation. Pour ce faire, cliquez simplement sur le astérisque dans la fiche recette. Cela m'aidera ainsi que tous les autres lecteurs. Merci!

Les saveurs asiatiques rencontrent le Maultaschen souabe ! Ma soupe Maultaschen à l'asiatique vous ravira. Épicé, aromatique, crémeux et incroyablement délicieux.
L'affichage reste allumé !
- 300 G BÜRGER Soupe Maultaschen
- 120 G Oignon
- 2 Gousses d'ail
- 30 G Gingembre
- 100 G brocoli
- 80 G carotte
- 100 G Champignons
- 1 Bok choy
- 2-3 Oignons de printemps
- 1/2-1 TL Pâte de curry rouge
- 400 ml Lait de coco
- 200 ml Bouillon ou bouillon de poulet
- 1 EL Beurre de cacahuète, crémeux
- 1 Citron vert
- 1-2 EL sauce de soja
- 1-2 EL Sauce de poisson
- 2 EL Oignons frits
- 2 EL Cacahuètes
- Huile de piment croustillant
- huile pour frire
Coupez l'oignon et l'ail en fins cubes et hachez finement le gingembre. Divisez le brocoli en bouquets, épluchez la carotte et coupez-la en fines tranches. Nettoyez les champignons avec un torchon et coupez-les en quartiers ou en huitièmes selon leur taille.
Séparez et lavez les feuilles du pak choi, si nécessaire coupez-les en deux. Coupez les oignons nouveaux en fines rondelles et hachez finement les cacahuètes.
Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez suffisamment d'huile pour recouvrir le fond. Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail et le gingembre et faire revenir 2 minutes en remuant. Ajoutez la pâte de curry (attention au dosage si vous ne connaissez pas le niveau de piquant !) et faites revenir 1 minute.
Versez le lait de coco et le bouillon et portez à ébullition. Incorporer le beurre de cacahuète jusqu'à dissolution. Assaisonner avec la sauce soja, la sauce de poisson et le jus de citron vert et réserver au chaud.
Pendant ce temps, portez à ébullition une grande casserole d’eau bien salée. Ajouter les fleurons de brocoli et les carottes et cuire 2 minutes. Ajouter les champignons et le pak choy et cuire encore 2 minutes. Retirez les légumes à la louche et ajoutez-les à la soupe au lait de coco.
Ajoutez la soupe maultaschen BÜRGER à l'eau bouillante (végétale) et faites cuire selon les instructions sur l'emballage (laissez reposer 7 minutes). Retirer et ajouter aux légumes de la soupe.
Versez la soupe dans un bol par portions et garnissez d'oignons nouveaux, de cacahuètes, d'oignons frits et d'un peu d'huile de piment croustillant.
Calories : 796kilocalories | Glucides : 70G | Protéine: 23G | Graisse: 53G | Sucre: 10G