Le concept «Best Dang Biscuit» est reconnu comme «la prochaine grande nouveauté» dans le paysage du petit-déjeuner à service rapide
Rise Southern Biscuits & Righteous Chicken, le concept de biscuits et de poulet frit à la croissance la plus rapide du pays, a été nommé QSR Liste 40/40 du magazine, un rapport de signature produit chaque année par la principale publication de l’industrie. Maintenant dans sa cinquième année, la liste 40/40 met en évidence 40 entreprises de restauration à service limité émergentes avec moins de 40 emplacements qui ont le potentiel de devenir la prochaine grande entreprise.
«La catégorie des meilleurs petits déjeuners reste largement inexploitée, avec beaucoup d’espace entre les concepts de café et de beignets et les services complets de petit-déjeuner et de brunch», déclare Sam Oches, directeur éditorial de Food News Media, éditeur de QSR. «Rise a une excellente occasion de combler ce vide, en proposant rapidement des options de petit-déjeuner haut de gamme aux clients en déplacement. Il y aura sans aucun doute une demande refoulée pour ce type d’entreprise après la pandémie, ce qui est l’une des raisons pour lesquelles nous avons inclus Rise sur la liste 40/40. Son potentiel est énorme. »
Peser les performances de la marque, l’innovation des menus, l’unicité du modèle et la valeur du buzz, QSR Les rédacteurs choisissent parmi des centaines de soumissions chaque année pour sélectionner une toute nouvelle récolte de concepts de restauration à service rapide et décontracté qui réinitialisent le paradigme de la restauration et font avancer l’industrie.
Rise s’est hissé au sommet du peloton en tant que franchise à regarder. À une époque où les emplacements immobiliers de premier ordre sont abondants et abordables, Rise dispose déjà d’un protocole pour convertir les unités existantes rapidement et à moindre coût. Les conversions vers Rise profitent aux franchisés et aux communautés qu’ils desservent en remplissant un espace vide avec des options de menu délicieuses et abordables et en prouvant des opportunités d’emploi. Tulsa, Oklahoma, les franchisés qui ont signé un contrat de cinq unités l’année dernière ont utilisé ce protocole pour ouvrir leur premier emplacement dans les six mois suivant la signature du bail.
Rise est en partenariat avec Fransmart, la société de développement de franchise leader de l’industrie derrière des marques ménagères comme Five Guys Burgers & Fries et The Halal Guys, en tant que partenaire de franchise exclusif pour développer la marque. Rise est actuellement à la recherche de franchisés expérimentés et d’investisseurs qualifiés pour introduire le concept sur les principaux marchés médiatiques du pays. Pour en savoir plus sur la franchise avec Rise, visitez https://fransmart.com/rise-biscuits-chicken.
Pour en savoir plus sur la liste 40/40 de cette année, consultez QSR magazine, lisez « La liste 40/40 pour 2021: les startups rapides les plus chaudes d’Amérique. »
QSR Le magazine est un leader d’opinion pour les industries de la restauration rapide et décontractée, fournissant des informations et des informations aux restaurateurs, aux cadres, aux gestionnaires, aux chefs, aux franchisés, etc. Maintenant dans ses 24e Année de publication, QSR prend au sérieux son rôle dans la promotion des valeurs de l’industrie grâce à son contenu éditorial primé. Pour plus d’informations, visitez QSRmagazine.com.
Rise a été fondée en 2012 par le chef formé au Culinary Institute of America, Tom Ferguson. Décrit comme un mélange de «vieille école, nouvelle école et notre école», Rise sert des sandwichs au poulet, des biscuits et des beignets uniques et change constamment de nouvelles fonctionnalités pour garder le menu frais et intrigant. Le concept innovant de Rise et sa croissance expansive ont valu à la marque la 27e place sur la liste 2016 des 100 meilleurs déménageurs et shakers de Fast Casual, et a également été classée parmi les « meilleurs biscuits aux États-Unis » par Food & Wine Magazine. Rise exploite actuellement 16 sites dans six États, avec plus de 100 unités en développement sur les principaux marchés des médias américains. Pour plus d’informations, visitez https://risebiscuitschicken.com.
Fransmart est le leader mondial du développement de franchises, vendant plus de 5 000 franchises dans le monde et transformant les concepts de restauration émergents en marques nationales et mondiales pendant 20 ans. Le fondateur de l’entreprise, Dan Rowe, a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill et The Halal Guys, passant d’entreprises de 1 à 5 unités aux chaînes de production qu’elles sont aujourd’hui. Les marques du portefeuille de développement de franchise actuelles et passées de Fransmart ont ouvert des milliers de restaurants dans le monde. Fransmart et ses marques partenaires s’engagent dans la croissance du développement de la franchise. Suivez Fransmart sur Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter et Youtube. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.
