Ce recette poubelle de noël sera votre friandise numéro un cette année.
Pourquoi? Parce que c’est facile à grignoter, à croquer et tellement coloré. (Psst : c’est aussi incroyablement facile à faire !)
À mon avis, la collation parfaite est à la fois sucrée et salée.
Et ce mélange de collations des fêtes en donne à revendre ! C’est plein de chocolat blanc, de bonbons, de noix croquantes, et céréales croustillantes.
Faites un gros lot et servez-le lors de votre prochaine fête festive. Ou répartissez-le en cadeaux comestibles.
Quoi qu’il en soit, cette recette de poubelle de Noël est bien plus délicieuse que son nom ne l’indique.
Poubelle de Noël au chocolat blanc
Maintenant, allons-y vraiment. Pourquoi devrais-je m’extasier sur une recette qui s’appelle « poubelle ? »
Malgré son nom ironique, cette friandise est tout sauf une poubelle. Au lieu de cela, il tire son nom de l’idée qu’il est composé de restes de garde-manger.
Les bretzels, les céréales, les noix et les bonbons se réunissent pour faire une délicieuse collation.
Alors plutôt que de jeter tous ces ingrédients à la poubelle en fin d’année, associez-les à du chocolat blanc.
Le chocolat blanc se raffermit et vous obtenez de petites grappes qui satisferont toutes les envies.
Appelez cela des déchets de Noël, mais gardez à l’esprit que cela peut (et devrait) être fait à tout moment de l’année !
Ingrédients
- Céréales Chex – Cette recette demande à la fois du riz et du maïs Chex. Les Chex de riz sont légers et croustillants et les Chex de maïs ont un peu plus de croquant.
- Cheerios – Pour encore plus de croquant et un peu de saveur, utilisez Honey Nut. Cependant, vous pouvez également utiliser du givré ou du uni si vous préférez.
- bretzels – Les bretzels salés s’accordent parfaitement avec tous les ingrédients sucrés de cette recette.
- Cacahuètes salées – Les cacahuètes offrent un croquant de noisette et un peu plus de sel pour le contraste.
- M&M’s – L’utilisation de M&M nature et aux cacahuètes vous donnera beaucoup de variété. Vous pouvez toujours vous en tenir à l’un ou à l’autre si vous le souhaitez. Essayez de trouver les couleurs de vacances qui correspondent à vos besoins.
- Pépites de chocolat blanc – Le chocolat blanc est ce qui maintient tous les ingrédients ensemble. J’aime utiliser des gaufrettes fondantes Ghirardelli de bonne qualité pour la meilleure saveur.
Variantes
Cette poubelle de Noël contient tous les ingrédients de base.
Ajoutez plus de vos favoris ou échangez ce que vous avez déjà dans votre garde-manger.
Voici quelques-unes de mes substitutions et ajouts préférés.
- guimauves
- Bâtons de pretzel
- Amandes
- Popcorn
- Céréales Kix
- Flocons givrés
- Noix
- Chips de pommes de terre
- Morceaux de biscuits Graham
- Nappage de chocolat au lait ou noir
Comment stocker les déchets de Noël
La meilleure partie de cette friandise sans cuisson est qu’elle nécessite peu d’entretien du début à la fin.
Une fois que le chocolat blanc est ferme, il peut être laissé à température ambiante pendant un certain temps.
A la fin de la nuit, placez-le dans un récipient hermétique pour qu’il ne soit pas rassis.
Vous pouvez également le diviser dans des sacs en cellophane pour les offrir.
Cette collation peut être conservée en toute sécurité dans un endroit frais et sec jusqu’à un mois.
