MARCQ-EN-BAROEUL, FRANCE – Lesaffre a acquis une participation majoritaire dans Biorigin, une business unit de Zilor, une société multinationale produisant des produits dérivés de la levure. Cette acquisition permettra d'améliorer l'offre de dérivés de levure pour les ingrédients salés, selon Lesaffre, basé à Marcq-en-Baroeul.
Lesaffre devient l'actionnaire majoritaire de Biorigin avec 70% de son capital social total. Zilor restera actionnaire à hauteur de 130%. La transaction comprend l'unité de production de Biorigin à Sáo Paulo, au Brésil, et une usine industrielle au Brésil, un pays doté de ressources en sucre, en eau et en énergies renouvelables. Le rapprochement entre Lesaffre et Biorigin permettra d'augmenter la capacité de production d'ingrédients destinés aux industries de l'alimentation humaine et animale.
« Cette acquisition d'une participation majoritaire dans Biorigin représente un nouveau chapitre passionnant pour Lesaffre », a déclaré Brice-Audren Riché, directeur général de Lesaffre. « Cela offrira des opportunités de développement pour répondre aux besoins croissants des industries de l’alimentation humaine et de la nutrition, alors que la société exige actuellement des ingrédients savoureux provenant de sources naturelles. Nous franchissons une nouvelle dimension grâce à cette démarche stratégique visant à renforcer Lesaffre et sa business unit Biospringer by Lesaffre comme acteurs mondiaux dans le domaine des extraits de levure pour le marché des ingrédients salés.
La marque Biorigin sera conservée pour la production, la commercialisation et la vente du produit. La transaction est soumise au respect de conditions préalables telles que l'approbation des créanciers et d'autres approbations légales et réglementaires, notamment du Conseil administratif de défense économique (CADE). Il devrait être conclu au cours des prochains mois.
