WASHINGTON — Les World Bread Awards USA ont été repoussés d'un an et se tiendront désormais à l'International Baking Industry Exposition (IBIE) 2025. Initialement prévu les 7 et 8 octobre 2024, le salon World Bread Awards USA a depuis été reporté à attirer un bassin plus large de participants, renforcer la concurrence, mettre en lumière les talents de l'industrie et « permettre aux participants et aux organisateurs de profiter pleinement de la plate-forme unique qu'offre l'IBIE », a déclaré l'IBIE.
Les World Bread Awards USA feront partie de la vitrine « Artisan Village » de l'exposition 2025, offrant aux participants de nouvelles opportunités de participer à des démonstrations en direct, des dégustations et de réseauter avec les meilleurs artisans boulangers du monde entier, a déclaré l'IBIE.
L'organisation a également déclaré que les juges des World Bread Awards USA 2024 reviendront pour l'IBIE 2025 afin d'assurer « la continuité des normes élevées de jugement et de reconnaissance ».
« Bien que la qualité des candidatures pour les prix 2024 ait été exceptionnelle, nous reconnaissons que le temps supplémentaire et le lieu plus grand permettront une célébration encore plus complète des compétences et de la créativité qui définissent la communauté de la boulangerie », a déclaré Samantha Moore, directrice du commerce. Afficher les opérations pour IBIE. « Notre objectif est de garantir que les World Bread Awards USA continuent de maintenir leur réputation d'excellence et d'offrir une expérience inclusive et compétitive à toutes les personnes impliquées. »
L'IBIE a également déclaré que les participants inscrits aux World Bread Awards USA 2024 seront intégralement remboursés et bénéficieront d'une réduction de 50 % sur leurs frais d'inscription à l'IBIE 2025 et d'une entrée gratuite à l'événement 2025 en guise de geste d'appréciation.
