Kalamazoo, Mich. – La saveur ajoute des saveurs modulées à son portefeuille.
Le portefeuille de modulation de saveurs contient des saveurs avec des propriétés de modulation qui peuvent masquer l'amertume, améliorer la sensation en bouche et également atténuer les notes dans les aliments et les boissons.
Le portefeuille du système de saveurs peut être utilisé dans des applications telles que les applications de boulangerie, de boissons et de produits laitiers et non laitiers ainsi que de l'alcool et du cannabis.
«Nos arômes comprennent la complexité du développement de produits, en particulier comme l'intérêt pour les aliments et les boissons à faible teneur en sucre et à faible teneur en sucre continuent de croître», a déclaré Ibrahima Faye, directrice du développement des saveurs R&D. «Le portefeuille de modulation de Flavorsum correspond à de nombreuses applications, aidant les marques à fournir des profils de goût souhaités tout en s'alignant sur les objectifs d'étiquette.»
