Le régime de 30 jours d'UNISLISM a été écrit par Fiona Gratzer et publié par Ebury Press.
Ingrédients
Cette tortilla nourrissante obtient une touche ardente avec l'ajout d'espagnol
Sweet Paprika et Chilli sont remplis d'antioxydants, qui soutiennent l'œil
santé et aider à réguler la glycémie, tandis que les flocons de piment
peut stimuler le métabolisme et aider la digestion.
Sert: 2
Préparation: 10 minutes
Cuire: 25 minutes
kcals par portion: 275
- pulvérisation d'huile d'olive
- 1 gros oignon, finement tranché dans
- rondes
- 120g bébé de nouvelles pommes de terre,
- divisé par deux
- 4 œufs moyens en plein air
- 1⁄2 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café de flocons de piment séché
- 2 chargulé ou rôti à la flamme
- Peppers rouges d'un pot,
- drainé et haché
- Fromage au cheddar 60G, râpé
- sel de mer et moulu
- poivre noir
Pour la salade
- 2 poignées de fusée ou de bébé
- feuilles d'épinards
- 6 tomates cerises, en quartiers
- vinaigre balsamique sirupeux, pour
- brusque
Méthode
- Vaporisez légèrement une petite poêle antiadhésive à base de four à base à base de lourde avec de l'huile et réglez à feu doux. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit ramolli et doré.
- Pendant ce temps, faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit juste tendre mais toujours ferme. Bien égoutter.
- Préchauffer le gril aérien à haut. Dans un bol, fouetter les œufs et le paprika et assaisonner de sel et de poivre. Incorporer les flocons de piment, les poivrons rouges et le fromage, puis plier les pommes de terre.
- Versez le mélange dans la poêle avec les oignons et augmentez la chaleur à faible en. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que l'omelette soit réglée sur les côtés et en dessous.
- Faites éclater la casserole sous le gril chaud et cuire 5 minutes, ou jusqu'à ce que le haut soit réglé et brun doré. Retirer du feu et laisser se tenir debout.
- Exécutez un couteau à palette autour du bord de la casserole et couvrir avec une assiette de service. En tenant soigneusement la casserole et la plaque, retournez-les pour que l'omelette soit inversée sur l'assiette.
- Réserver pour refroidir pendant que vous combinez les ingrédients de la salade dans un bol et mélanger ensemble. Servir la tortilla tiède ou froide, coupée en quartiers, avec la salade sur le côté.
