Gem City Fine Foods récompensée par le prix Utah Ethical Business Leadership Award

Gem City Fine Foods récompensée par le prix Utah Ethical Business Leadership Award
Sur la photo : Liam Chenail, directeur des opérations, DJ Williams, directeur de l’emballage, Lisa Cox, PDG

Gem City Fine Foods récompensée par le prix Utah Ethical Business Leadership AwardGem City Fine Foods, une boulangerie commerciale sans gluten ni noix à West Valley City, UT, avec des bureaux administratifs à Laramie, WY, a été honorée en tant que finaliste des 2021 Utah Ethical Business Leadership Awards.

Deux organisations dans chaque catégorie, Entreprises, Organismes à but non lucratif et Gouvernement, ont reçu des prix parmi un bassin très compétitif de candidats. Le statut de finaliste de Gem City était basé sur la transparence démontrée et la confiance acquise avec les clients lors d’un rappel volontaire d’étiquetage erroné. Le directeur des opérations, Liam Chenail, a expliqué que bien que l’erreur d’étiquetage ne constitue pas un risque pour la sécurité alimentaire, la décision de rappeler, malgré les coûts financiers, a été prise en toute tranquillité d’esprit pour les consommateurs cœliaques, sensibles au gluten et allergiques aux aliments que la société sert en priorité. Le responsable de l’emballage de Gem City, DJ Williams, a souligné la nécessité de l’éthique plutôt que des bénéfices dans les affaires, en particulier lorsqu’il s’agit de servir un consommateur ayant des besoins alimentaires spécifiques.

La Zion’s Bank a remporté la première place dans le domaine des affaires, pour un programme de remise en argent institué pendant la pandémie de Covid-19 pour aider l’industrie locale de la restauration en difficulté. « L’année dernière a été une excellente année pour souligner les préoccupations et les actions de la communauté pour aider les autres », a déclaré Lisa Cox, PDG de Gem City. « Il y avait sans aucun doute un grand nombre d’organisations éthiques manifestant une préoccupation communautaire pendant la pandémie, et nous sommes honorés d’être finalistes dans l’Utah. » Elle a ajouté: «Nous servons chaque jour ceux qui ont des besoins alimentaires très différents, et peu importe à quel point l’année a été difficile pour nous en tant que petite entreprise de l’industrie alimentaire, la sécurité et la confiance de ce consommateur final sont toujours notre priorité absolue. « 

Le programme Utah Ethical Leadership Awards est une collaboration entre le Daniels Fund, fondé par l’entrepreneur et leader visionnaire Bill Daniels, la Daniels Fund Ethics Initiative de la David Eccles School of Business de l’Université de l’Utah et la Community Foundation of Utah. Les prix de leadership éthique de l’Utah sont basés sur une démonstration exemplaire des principes suivants de l’Initiative d’éthique du Fonds Daniels : intégrité, confiance, responsabilité, transparence, équité, respect et primauté du droit.

Gem City Fine Foods fournit des desserts certifiés sans gluten, sans noix et sans allergènes alimentaires aux magasins de détail et aux restaurants et restaurants par l’intermédiaire de distributeurs naturels et de services alimentaires. www.gemcityfinefoods.com.

Gem City Fine Foods récompensée par le prix Utah Ethical Business Leadership Award

Pour plus d’informations, contactez Lisa Cox, PDG de Gem City Fine Foods, à [email protected].



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