Le célèbre concept gastronomique de hot-dog, saucisses et hamburgers lance une nouvelle série avec les débuts de M. Miyagi, disponible du 1er janvier au 31 mars
Dog Haus prend son acclamé Série de collaboration de chef au niveau supérieur avec l’ajout de créations dérivées conçues exclusivement pour Les marques absolues – un nouveau groupe de restaurants composé de Dog Haus et de multiples concepts virtuels uniques.
Pour la quatrième année consécutive, le célèbre concept gastronomique de hot-dog, saucisses et hamburgers poursuit son combat pour mettre fin à la faim chez les enfants avec le retour de sa série Chef Collaboration. Au cours de la série, l’équipe culinaire de Dog Haus s’associe aux meilleurs chefs du pays pour créer des articles à durée limitée présentant leur propre style d’élite et exceptionnel. Chaque article unique est ensuite vendu dans tous les établissements Dog Haus du pays, avec 1 $ du prix d’achat de chacun bénéficiant à son partenaire caritatif national Aucun enfant affamé.
Pour 2021, Dog Haus a recruté quatre chefs célèbres pour collaborer avec Würstmacher Adam Gertler pour créer chaque trimestre de nouveaux articles uniques en leur genre. Un mois après le lancement de l’article à Dog Haus, chaque chef proposera également des articles dérivés qui ne seront offerts que par le biais des concepts de livraison et de ramassage uniquement de The Absolute Brands, qui incluent actuellement Bad Mutha Clucka, Usine B et Burritos de petit-déjeuner Bad-Ass. Dog Haus étendra The Absolute Brands avec le lancement de quatre autres concepts virtuels l’année prochaine. Comme leurs homologues Dog Haus, 1 $ du prix d’achat de chacun des articles de The Absolute Brands de la série sera reversé à No Kid Hungry.
«Fidèle à notre esprit novateur, Dog Haus élargit la série de collaboration du chef de cette année pour offrir encore plus de créations uniques à nos fans», a déclaré Hagop Giragossian, partenaire de Dog Haus. «Nous avons connu un succès indéniable avec The Absolute Brands depuis le lancement du groupe de restauration en mars, il est donc parfaitement logique pour nous d’étendre la série à chaque concept. En 2021, nous servirons à nos clients jusqu’à huit articles différents à durée limitée créés par chaque génie culinaire avec lequel nous nous associons. Et la meilleure partie est que nous ferons un don à No Kid Hungry à chaque achat! »
Pour lancer la série 2021, Dog Haus fait équipe avec la célèbre personnalité de la télévision et de YouTube, Sam Zien, alias « Sam le cuisinier, » lancer M. Miyagi – un chien de boeuf frit garni de mayonnaise, sauce teriyaki, oignons caramélisés, crumbles de tempura et furikake au wasabi, servi sur des rouleaux hawaïens King’s grillés. M. Miyagi sera disponible dans tous les établissements Dog Haus du 1er janvier au 31 mars.
«Collaborer avec la partie würst de l’esprit d’Adam et l’équipe de Dog Haus conduit naturellement à briser les limites d’un hot-dog conventionnel», a déclaré Zien. «Je suis venu avec un hot-dog incroyablement délicieux d’inspiration japonaise que je sais que les gens ne pourront pas trouver ailleurs. J’ai hâte de travailler avec M. Miyagi et de présenter plus d’articles originaux pour The Absolute Brands à l’appui de No Kid Hungry. »
Les chefs supplémentaires participant à la Série de collaboration des chefs 2021 comprennent:
- Chef exécutif national de King’s Hawaiian’s, Bert S. Agor, Jr.
- Chef et personnalité de la télévision de Los Angeles, San Francisco, Hawaï et Las Vegas, Chris Oh
- Finaliste et restaurateur «Top Chef», Isaac Toups
«Nous sommes très reconnaissants d’avoir un partenaire national aussi dévoué que Dog Haus», a déclaré Diana Hovey, vice-présidente principale de Share Our Strength, l’organisation derrière la campagne No Kid Hungry. «À ce jour, Dog Haus a collecté plus de 100 000 $ pour No Kid Hungry, qui peut fournir jusqu’à 1 million de repas aux enfants dans le besoin. * Alors que nous entamons notre quatrième année consécutive de partenariat, nous sommes fiers de constater l’engagement sans faille de Dog Haus à aider à mettre fin à la faim chez les enfants.
* 1 $ peut fournir jusqu’à 10 repas. L’équivalence des repas varie pendant le soulagement du COVID-19. En savoir plus sur NoKidHungry.org/OneDollar.
Dog Haus est un concept primé connu pour ses hot-dogs gastronomiques, ses saucisses, ses hamburgers et un Bad Mutha Clucka. Fondée par des amis de longue date Hagop Giragossian, Quasim Riaz et André Vener, la première Dog Haus a ouvert ses portes à Pasadena, en Californie, en 2010. 2020 marque également le 10e anniversaire de Dog Haus et la marque est prête pour une expansion agressive dans les salles de concert et les cuisines virtuelles à travers le pays . Dog Haus a récemment reçu le prix «Menu Trendsetter» de Nation’s Restaurant News, dans le cadre de son prestigieux MenuMasters, et continue de recueillir des éloges de la critique pour sa signature tous les chiens de bœuf et les saucisses artisanales sans nitrates ajoutés, les hamburgers de bœuf 100% Black Angus et un sandwich au poulet frit – tous préparés avec de la viande sans hormones et sans antibiotiques et servi sur des rouleaux hawaïens King’s grillés. Avec la mission de la marque de nourrir durablement tous ceux qui franchissent leurs portes, Dog Haus propose également des protéines de hamburgers et de saucisses à base de plantes. En plus de continuer à s’imposer comme un nom de «haus», Dog Haus a aidé à collecter suffisamment de fonds pour fournir plus d’un million de repas aux enfants dans le besoin grâce à son partenaire caritatif national No Kid Hungry. Pour obtenir des informations à jour sur l’emplacement et la marque, visitez doghaus.com ou retrouvez-les sur Facebook, Twitter ou Instagram @DogHausDogs.
Aucun enfant ne devrait avoir faim en Amérique. Mais à la suite de la pandémie de coronavirus, 1 enfant sur 4 pourrait faire face à la faim. No Kid Hungry s’efforce de mettre fin à la faim chez les enfants en aidant à lancer et à améliorer des programmes qui donnent à tous les enfants la nourriture saine dont ils ont besoin pour s’épanouir. C’est un problème que nous savons résoudre. No Kid Hungry est une campagne de Share Our Strength, une organisation engagée à mettre fin à la faim et à la pauvreté.
