

La marque de restaurants emblématique devrait ouvrir ses portes à la livraison uniquement à Coralville et Dubuque ce mois-ci
Bennigan lance une année de développement accéléré en apportant ses plats de menu faits à partir de zéro à deux autres marchés de l’Iowa.
Paul Mangiamele, PDG de Legendary Restaurant Brands, a annoncé aujourd’hui que la société avait signé un accord de licence avec Kinseth Hospitality Companies pour ouvrir deux cuisines virtuelles sous sa marque Bennigan’s On The Fly à Coralville et Dubuque, Iowa.
Kinseth, hôtelier de longue date et franchisé de Bennigan’s à Clear Lake et Urbandale, Iowa, offrira Bennigan’s On The Fly pour la livraison, et à ses clients de l’hôtel, dans deux de ses hôtels. Cet accord marque le troisième Bennigan’s On The Fly dans le pipeline, car un autre emplacement devrait ouvrir à Peoria, en Arizona au début de 2021.
«Nous sommes tous ravis de travailler ensemble sur cette extension passionnante de notre marque emblématique Bennigan’s», a déclaré Mangiamele. «Le modèle de cuisine virtuelle est une approche innovante de franchisage et d’octroi de licences qui exploite la puissance de nos marques tout en maximisant la couverture de livraison à un coût bien inférieur à celui de la construction d’un restaurant de brique et de mortier. Sans oublier que vous pouvez les ouvrir très rapidement. Alors que la demande refoulée pour Bennigan’s continue de monter en flèche, nous sommes impatients d’élargir notre portée et de servir notre menu de marque à gratter dans plus de Heartland de l’Amérique, et bientôt, dans le monde! »
Legendary Restaurant Brands a créé sa marque raffinée et décontractée, Bennigan’s On The Fly, pour les lieux non traditionnels qui ont moins de pieds carrés qu’un Bennigan’s traditionnel à service complet, ainsi que pour les modèles virtuels de livraison uniquement. L’investissement du franchisé et les frais associés pour Bennigan’s On The Fly sont nettement inférieurs à ceux d’un Bennigan’s prototypique, et avec le modèle de cuisine virtuelle, il peut être exploité à partir d’une cuisine commerciale existante avec un délai de livraison considérablement réduit. Les deux nouvelles cuisines virtuelles de Bennigan dans l’Iowa s’attendent à être en place et à cuisiner d’ici la mi-février.

«Bennigan’s a toujours été un partenaire phénoménal et solidaire, nous sommes donc impatients de partager leur tarif signature avec encore plus de nos clients et communautés à travers le grand état de l’Iowa», a déclaré Ben Kinseth, directeur des opérations pour Kinseth Hospitality Companies. «Cet accord fait partie de notre plan de croissance à long terme visant à exploiter tous les concepts sous l’égide de Legendary Restaurant Brands à travers ce partenariat. Nous recevons constamment des commentaires positifs de la part de clients fidèles et de nouveaux clients grâce à leur expérience culinaire chez Bennigan’s, c’était donc un pivot naturel d’amener Bennigan’s On The Fly dans nos propriétés dans les villes animées de Coralville et Dubuque!
La forte demande mondiale de Bennigan alimente une croissance agressive dans le monde. Actuellement, Bennigan’s compte plus de 100 emplacements ouverts, sous contrat et en développement. Le menu emblématique, le vaste programme de boissons et le service légendaire font tous partie d’une stratégie conçue pour offrir une valeur maximale aux clients, aux équipes et aux franchisés.
Au cours des dernières années, Bennigan’s a ouvert de nouvelles succursales à Melbourne, en Floride; Veracruz, Mexique; Larnaca, Chypre; Doha, Qatar; et îles Amwaj, Bahreïn. Le nouveau design de restaurant de la marque s’est avéré être un ajustement parfait pour les marchés secondaires et continue de stimuler l’économie d’unité forte dans des emplacements à Steubenville, Ohio; Mandan, ND; et Monahans, Texas.
Pour connaître l’emplacement le plus proche, le menu, les horaires et des informations supplémentaires, visitez Bennigans.com.
Vous êtes avec des amis chez Bennigan. La légende américaine!

Legendary Restaurant Brands possède les marques emblématiques Bennigan’s et Steak and Ale – les pionniers de la restauration décontractée – ainsi que la marque non traditionnelle et utilitaire, Bennigan’s On The Fly. Bennigan’s est un restaurant à service complet de quartier très énergique qui redéfinit et redéfinit la restauration décontractée. Avec une cuisine dirigée par le chef, des boissons innovantes et une hospitalité irlandaise chaleureuse et amicale, cette marque légendaire offre des expériences culinaires mémorables à chaque invité et propose un modèle de franchise capable de retours sur investissement convaincants. Steak and Ale est un autre American Original prêt pour un retour triomphant. Redéfini comme un 21st Concept centenaire raffiné et décontracté, le nouveau Steak and Ale établira à nouveau la norme des steakhouses abordables et adaptés aux familles.
Pour rejoindre notre famille de franchises légendaires, visitez LegendaryRestaurantBrands.com ou appelez le 800-804-5049.