L’arrivée du café grec en pleine croissance en Pennsylvanie lance une expansion rapide sur la côte Est
Cuisine de café grecque de Grèce (GFG), le plus grand et le plus rapide restaurant décontracté grec du pays, a ouvert ses deux premiers établissements en Pennsylvanie. Un nouveau GFG Café au 107 N. 33rd Street à Philadelphie est le premier emplacement franchisé du concept, et un nouveau GFG Café au 115 W. State Street à Kennett Square est l’un des plus de 40 établissements en développement cette année.
Situé près de l’Université Drexel, le site de Philadelphie sera exploité par le premier franchisé de GFG, Dimitri Gouliaberis. Le père de Dimitri a immigré du nord de la Grèce aux États-Unis en 1972 et a ouvert un restaurant pour s’évader du bureau, un endroit pour prendre une bouchée rapide et un endroit où vous pourriez finir votre journée en riant et en mangeant avec des amis. Dimitri perpétue l’héritage de son père avec une franchise GFG Café Cuisine.
«Dimitri partage notre amour pour la cuisine grecque, notre passion pour la qualité exceptionnelle des ingrédients et notre dévouement à créer une atmosphère accueillante et confortable pour chaque client», a déclaré Georgios (George) Drosos, PDG de GFG Café Cuisine. «Nous sommes ravis d’apporter des saveurs grecques authentiques, servies avec notre hospitalité grecque, aux convives de la région de Philadelphie.»
Les restaurateurs de Kennett Square, Chris et Maria Kotanidis, sont des entrepreneurs prospères avec 30 ans d’expérience dans l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie. Leur connaissance approfondie de l’industrie positionne le lieu de réalisation exceptionnelle.
Drosos et un groupe d’hommes d’affaires prospères dotés d’une grande expérience et de connaissances dans le secteur ont ouvert le premier GFG Café Cuisine en 2017 aux longues files d’attente et aux clients ravis. Neuf autres emplacements ont rapidement suivi à Manhattan et dans le New Jersey, et un nouvel emplacement à Tampa, en Floride, a ouvert en décembre 2019. D’autres emplacements prévus pour le reste de 2021 augmenteront l’empreinte de GFG Café Cuisine à plus de 45 magasins, ce qui en fera la marque dominante dans la cuisine grecque. Avec plus de transactions en cours, les projets GFG de plus de 100 unités seront soit ouverts, soit en cours d’ici la fin de l’année.
«GFG se développe à une vitesse fulgurante et son expansion en Pennsylvanie est une décision stratégique alors que la marque gagne en popularité sur la côte Est», a déclaré Dan Rowe, PDG de Fransmart, le partenaire franchisage de GFG. «Avec une conception flexible qui est parfaite pour les conversions à faible coût, GFG a créé l’occasion idéale pour les franchisés passionnés par la cuisine grecque à un prix accessible.»
GFG Café Cuisine est actuellement à la recherche d’opérateurs de services alimentaires multi-unités expérimentés et à la recherche de marchés potentiels à travers le pays et à l’étranger. Ceux qui souhaitent rejoindre GFG en tant que franchisés bénéficieront d’un soutien du début à la fin, de l’expertise en matière de sélection de site et des exemples de plans d’étage aux systèmes de formation personnalisés et à la création de marque localisée.
Pour en savoir plus sur les opportunités de franchisage GFG Café Cuisine, veuillez visiter https://fransmart.com/greek-from-greece.
Dirigé par une équipe centrale de Grèce dédiée à élever la barre de la commande et de la consommation de plats grecs authentiques en Amérique, GFG Café Cuisine (GFG) offre au visiteur un environnement convivial et confortable et une expérience gustative maison de haute qualité à chaque bouchée. GFG est la seule boulangerie dans laquelle tous les produits sont fabriqués en Grèce. Blé, olives, maïs, tomates poussant sous le soleil grec et la brise marine bienfaisante. Et, GFG s’aligne parfaitement avec le changement universel vers des ingrédients biologiques et naturels et le mouvement spécifique vers le régime méditerranéen, en tant que paradigme de premier plan d’une alimentation saine et naturelle.
Fransmart est le leader mondial du développement de franchises, vendant plus de 5 000 franchises dans le monde et transformant les concepts de restauration émergents en marques nationales et mondiales depuis 20 ans. Le fondateur de la société, Dan Rowe, a identifié et développé des marques telles que Five Guys Burgers & Fries, QDOBA Mexican Grill et The Halal Guys, passant d’entreprises de 1 à 5 unités aux chaînes de puissance qu’elles sont aujourd’hui. Les marques du portefeuille de développement de franchise actuelles et passées de Fransmart ont ouvert des milliers de restaurants dans le monde. Fransmart et ses marques partenaires s’engagent dans la croissance du développement de la franchise. Suivez Fransmart sur Facebook, LinkedIn, Instagram, Twitter et Youtube. Pour plus d’informations, visitez www.fransmart.com.
