LOS ANGELES – Caulipower apporte ce qu'il prétend être une première pour la catégorie de pizza gelée: Dill Pickle.
Sur la base de la croûte de chou-fleur d'origine de l'entreprise, qui est faite de chou-fleur et non de poudre, la nouvelle innovation de pizza comprend une sauce béchamel blanche lisse infusée avec de la saumure de cornichon d'aneth, de l'ail rôti, de la mozzarella fondu et de l'aneth fraîche. La pizza dispose de 14 grammes de protéines par portion et ne contient pas d'ingrédients artificiels, de couleurs ou de conservateurs. Caulilipower a également déclaré que la nouvelle pizza contient 10% de matières grasses en moins que les 25 pizzas congelées les plus élevées, avec la moitié de la pizza contenant seulement 400 calories.
« Ce n'est pas seulement une pizza – c'est une révolution des saveurs », a déclaré Gail Becker, fondateur de Caulilipower. «Pour célébrer le nouveau statut de célébrités de l'humble cornichon, nous l'avons ajouté à notre croûte de chou-fleur signature offrant aux consommateurs une option de légumes qui prouve que vous pouvez toujours profiter de la pizza sans compromis. La toute première pizza à cornichons aneth gelée? Ouais, nous avons fait ça.
La pizza à cornichon surgelée surgelée de Caulilipower sera disponible exclusivement à Whole Foods à l'échelle nationale pour un prix de détail suggéré de 9,99 $ à partir du premier trimestre de 2025, suivi des plans pour étendre la distribution de la pizza.