KANSAS CITY – Le Département américain de l'Agriculture le 11 février a réduit ses prévisions pour le report du blé le 1er juin 2025, à 794 millions de bus. La nouvelle prévision était de 4 millions de bus inférieure à la projection de janvier. Une augmentation prévue de 4 millions de bus pour 2024-25 L'utilisation alimentaire du blé était à l'origine du petit ajustement contenu dans le rapport mensuel des estimations de l'offre agricole et de la demande.
À 794 millions de bus, les prévisions de report révisées étaient de 98 millions de bus supérieures à celle du report 2024 fixée à 696 millions de bus. Le report de 2025 serait le plus important depuis que 845 millions de bus ont été reportés en 2021. Le récent report élevé était de 1 181 millions de bus en 2017, et le report record du blé américain était de 1 905 millions de bus en 1986. La nouvelle prévision par rapport à la moyenne de la moyenne des attentes commerciales avant le rapport à 799 millions de bus.
Les prévisions de l'USDA pour l'approvisionnement en blé 2024-25 ont été inchangées à 2 798 millions de bus, dont le report de 696 millions de bus, inchangé par rapport à janvier, mais en hausse de 22% par rapport à 570 millions de bus en 2023-24, et prévoient des importations à 130 millions de bus , également inchangé par rapport à janvier mais en baisse de 8 millions de bus de 2023-24.
L'USDA prévoit l'utilisation alimentaire du blé en 2024-25 à 970 millions de bus, en hausse de 4 millions de bus à partir de janvier et de 9 millions de bus de 2023-24. L'USDA a augmenté ses prévisions d'utilisation des aliments sur la base du rapport national sur les produits de fraisage de la farine des services de statistiques agricoles publiés le 3 février, qui ont indiqué que Grind de farine de blé au quatrième trimestre était en hausse de 2% par rapport à la même période de l'année précédente.
L'utilisation des graines de blé en 2024-25 était prévue à 64 millions de bus, inchangée par rapport à janvier et en hausse de 2 millions de bus de 2023-24. L'utilisation et l'utilisation résiduelle du blé en 2024-25 étaient prévues à 120 millions de bus, inchangées par rapport à janvier, mais en hausse de 35 millions de bus, ou 41%, de 85 millions de bus en 2023-24.
L'USDA prévoit des exportations de blé à 850 millions de bus, inchangées par rapport à janvier mais en hausse de 143 millions de bus, ou 20%, contre 707 millions de bus en 2023-24.
L'USDA prévoit le report du blé d'hiver rouge dur à 382 millions de bus, en baisse de 2 millions de bus à partir de janvier pour une augmentation similaire de la consommation de nourriture. Le transport de blé de printemps rouge dur était prévu à 197 millions de bus, en baisse de 1 million de bus à partir de janvier sur une augmentation similaire de la consommation de nourriture. Le report de blé d'hiver rouge doux était prévu à 111 millions de bus, en hausse de 1 million de bus à partir de janvier, bien qu'aucune indication n'ait été donnée pour le changement. Le transport de blé blanc était prévu à 70 millions de bus, inchangé à partir de janvier. Le report du blé en dur était prévu à 35 millions de bus, en baisse de 1 million de bus à partir de janvier sur une augmentation similaire de l'utilisation des aliments pour la classe de blé utilisée pour broyer la sémina pour la production de pâtes.