WASHINGTON — Le prix moyen du pain blanc a diminué de 2,4 cents la livre en août, selon les dernières données du Bureau of Labor Statistics du ministère du Travail des États-Unis. Cette baisse fait suite à une hausse de 0,2 cent la livre en juin et en juillet. Le prix du pain de blé entier a également diminué, chutant de 1,9 cent la livre après avoir chuté de 8,2 cents en juillet.
Le prix de détail moyen national du pain blanc était de 195,1 ¢, en baisse de 2,4 ¢ la livre par rapport à juillet et de 1,9 ¢ par rapport à août 2023.
À 267,4 ¢ la livre, le prix moyen national du pain de blé entier était en baisse de 1,9 ¢ par rapport à juillet, mais en hausse de 13,9 ¢ la livre par rapport à août 2023.
Le prix moyen national de la farine familiale en juin était de 57,4 ¢, inchangé par rapport à juillet, mais en hausse de 0,8 ¢ par rapport à il y a un an.
Le prix moyen national des spaghettis et des macaronis en juin était de 142,1 ¢ la livre, en baisse de 1,1 ¢ par rapport à juillet, mais en hausse de 1,7 ¢ par rapport à août 2023. Les biscuits aux pépites de chocolat étaient de 504,6 ¢ la livre, en baisse de 5,6 ¢ la livre par rapport à juillet et de 1 ¢ par rapport à août 2023.
Le prix moyen national du riz blanc à grains longs en juin était de 108,5 ¢, en hausse de 4,6 ¢ par rapport à juillet et de 8,8 ¢ par rapport à août 2023.
