Le 24 mars, la franchise d’ailes de poulet offre des échantillons gratuits de sa nouvelle aile de cuisse pour inciter les invités à essayer le côté obscur de l’aile.
Ailes atomiques, la franchise à croissance rapide d’ailes de poulet de style Buffalo, invite les clients à essayer le côté obscur. D’ailes, c’est-à-dire. Le 24 mars, Atomic Wings invite les New-Yorkais à essayer des échantillons gratuits de sa nouvelle Thigh Wing, une version plus grande, plus juteuse et plus croustillante de l’emblématique bouchée du jour du match.
À partir de 11 heures le 24 mars, chaque site Atomic Wings offrira quatre ailes de cuisse gratuites aux clients jusqu’à épuisement des stocks – ce qui pourrait ne pas être long compte tenu de la base de fans nombreuse et fidèle de la marque.
Cette innovation produit audacieuse vient comme La consommation d’ailes de poulet monte en flèche et l’offre diminuemenaçant les réserves stratégiques d’ailes de poulet du pays.
En réponse à cette crise, Atomic Wings a créé la Thigh Wing pour s’assurer que chacun de ses restaurants peut toujours servir des tonnes d’ailes sans sacrifier une once de qualité. En fait, le PDG d’Atomic Wings, Zak Omar, affirme que les Thigh Wings sont à bien des égards encore plus attrayants que l’aile traditionnelle.
« Nous l’appelons ‘la plus grande, la meilleure aile' », a déclaré Omar. « Les ailes de cuisse sont non seulement plus grosses et plus charnues, mais elles sont aussi plus croustillantes et plus juteuses. Nous pensons avoir découvert l’innovation la plus importante dans les ailes de poulet depuis la trempette au fromage bleu.
Omar note également que l’introduction de l’aile de cuisse aide à combler une lacune que l’industrie des ailes de poulet avait auparavant : une offre de viande brune pour les clients.
«Quand je grandissais, je travaillais dans le food truck de poulet de mon père à New York. Nous avions toujours l’habitude de demander à nos clients s’ils voulaient de la viande blanche ou brune, et il y avait toujours une répartition 50/50 », a déclaré Omar. « Nous avons réalisé que dans l’industrie de l’aile, les clients n’ont pas l’option d’un produit de viande brune. Avec le déploiement de notre nouvelle aile de cuisse, nous avons maintenant la capacité de répondre à cette demande des clients qui veulent de la viande brune. »
Cette variante avec os de l’aile classique bien-aimée offre le piquant des sauces signature d’Atomic Wing, mais avec un profil de saveur amélioré grâce à la viande brune de la cuisse de poulet. Le poulet provient de fournisseurs agricoles sélectionnés par Atomic Wings, puis coupé à la main selon les normes rigoureuses de la marque, offrant une expérience de collation dodue et juteuse à chaque bouchée. Omar et l’équipe d’Atomic Wings ont également veillé à ce que cette nouvelle aile de cuisse soit coupée pour ressembler à une aile. Cela garantit que les clients ne reçoivent pas une aile carrée et carrée – cela ressemble à l’aile plate préférée des fans.
La franchise en croissance rapide continue de rester à la pointe de l’innovation de produits, des tendances du marché et des goûts des consommateurs afin d’aider ses franchisés à réaliser leur mission de fournir les meilleures ailes les plus excitantes en Amérique.
« Nous sommes ravis du lancement de cette nouvelle façon de penser aux ailes de poulet », a déclaré Omar. « Nous avons hâte que les gens sortent et essaient la cuisse. »
Atomic Wings a été créé en 1989 avec pour mission de partager avec le monde des ailes Buffalo authentiques de style new-yorkais. Aujourd’hui, avec des dizaines de restaurants ouverts aux États-Unis, Atomic Wings vise une croissance nationale. En plus de ses emplacements existants à New York et au Maryland, Atomic Wings a signé des unités supplémentaires pour ouvrir en Arizona, au Nevada et au Texas. La marque est dirigée par les propriétaires et frères Zak et Ray Omar, et propose aux clients des ailes de poulet fraîches, jamais congelées, naturelles et sans hormones mélangées à la main dans 14 sauces exclusives, un menu classique, une expérience culinaire accueillante et un engagement envers la qualité. Pour plus d’informations sur les ailes atomiques, veuillez visiter https://www.atomicwings.com/franchising.
