Les fraises sont rouges, les framboises ne sont pas bleues, celles-là fruits rouges sont incroyablement délicieux, et ils sont bons pour vous aussi !
Essayez-les tous aujourd’hui et choisissez votre préféré.
Je ne remporterai peut-être aucun prix de poésie, mais vous me remercierez une fois que vous aurez goûté à ces savoureux fruits rouges.
Avec leur belle coloration et leurs fantastiques bienfaits pour la santé, vous ne pouvez tout simplement pas battre des produits frais et éclatants.
Ils s’imposent dans n’importe quel plat et, selon ce que vous choisissez, ils peuvent être fermes, doux, sucrés, acidulés ou acides.
J’ai donc rassemblé 25 de mes fruits rouges préférés pour vous inspirer, vous et votre cuisine. Apprécier!
25 types différents de fruits rouges dont nous ne pouvons pas nous lasser
1. Fraise
Les fraises sont en tête de cette liste car elles sont sucrées, juteuses et probablement le premier choix des enfants et des adultes.
Lorsqu’ils sont mûrs, ils sont incroyablement juteux et n’ont besoin que d’un peu de crème fouettée.
Mieux encore, ils sont sérieusement bénéfiques.
En fait, il est recommandé de manger huit fraises par jour ! Ils sont bons pour le cœur, le cerveau, la tension artérielle, et cholestérol.
Utilisez-les pour préparer des smoothies, des gâteaux, des biscuits et bien plus encore. Vous ne vous tromperez jamais avec quelque chose d’infusé à la fraise.
2. Framboise
Je sais que j’ai dit que les fraises sont la plupart le premier choix des gens, mais quand elles sont fraîches et parfumées, je ne peux pas résister aux framboises.
J’adore leur saveur douce et florale. De plus, ils font les meilleures conserves et sauces.
Et ils sont vraiment puissants. Les framboises regorgent littéralement d’antioxydants, de fibres et de vitamines.
Cela signifie que vous pouvez vous sentir bien avec chacun de ceux que vous dévorez.
Alors, mangez des framboises si vous vous souciez de votre cœur, de vos os, de votre cerveau, de votre peau et de votre tension artérielle.
Ils sont incroyables avec du chocolat blanc, délicieux avec du chocolat noir et même savoureux avec d’autres fruits.
Mais ma façon préférée d’utiliser les framboises doit être dans les cocktails !
3. Cerise
Ce fruit à noyau est peut-être petit, mais il est certainement puissant.
Chaque bouchée (les deux) contient une myriade de vitamines, d’antioxydants et de minéraux.
Les cerises fraîches ont un joli goût sucré et légèrement acidulé qui ravira vos papilles.
Ils se marient particulièrement bien avec le chocolat noir et font un sacré cordonnier.
Faites juste attention à la fosse !
4. Pomme rouge
Ce que je préfère en automne, c’est que les pommes sont prêtes à être récoltées !
J’ai tellement de bons souvenirs des journées passées au verger. Et les variétés de pommes rouges sont les meilleures.
Premièrement, les pommes rouges sont délicieusement sucrées. De plus, ils se présentent sous toutes sortes de formes, de tailles et de noms (au moins quinze).
Chacun regorge de bienfaits sains et savoureux en plus.
Vos poumons, votre cœur, vos os, vos intestins, votre système immunitaire et votre cerveau bénéficieront tous de la consommation de pommes.
Alors allez-y et préparez quelque chose de savoureux. Je pense au gâteau aux pommes et au café !
5. Prune rouge
Comme les pommes, il existe différentes sortes de prunes rouges. Cependant, ils présentent de nombreuses similitudes, notamment en termes de goût et de nutrition.
Personnellement, je pense qu’ils sont sous-estimés, se cachant à l’ombre des autres fruits à noyau.
Mais si vous les essayez, vous verrez que les prunes rouges ont une chair légère et sucrée et une peau acidulée. Le combo est incroyable !
Quant à leur contenu nutritionnel, les prunes sont riches en antioxydants et en fibres. Cela en fait un excellent complément à tout régime.
Je les aime dans les tartes parce que la couleur est tellement magnifique.
6. Pastèque
Selon de nombreuses sources d’information, les gens souffrent de déshydratation chronique. Et même si l’eau est le meilleur remède, l’eau-melon est là pour vous aider.
En fait, la pastèque contient 90 % d’eau ! Alors prenez une part et sentez-vous bien.
La pastèque hydrate votre corps de l’intérieur. De plus, il regorge également d’autres bonnes choses.
Et la pastèque mûre est l’un des fruits les plus savoureux qui soient. Que vous utilisiez la chair ou uniquement le jus, vous ne serez pas déçu.
7. Poire rouge
Red Anjou, Crimson et Bartlett ne sont que quelques types de poires rouges. Et chacun d’entre eux vaut la peine d’être essayé !
Quelle que soit la variété, les poires ont un goût sucré, floral et absolument divin.
Ils possèdent des propriétés anticancéreuses, cardiaques et anti-âge ! Et ce n’est que le début.
J’adore les poires en collation, mais elles sont aussi délicieuses en compote ou avec du fromage.
8. Cerise de Virginie rouge
Originaire d’Amérique du Nord, le cerisier de Virginie (également aronia ou baie d’Aronia) est un super-héros alimentaire.
Ce sera le cancer KAPOW, les virus ZAP et l’hypertension artérielle WHAM. Les allergies, les problèmes cardiaques et les gonflements n’ont aucune chance !
Comme elles ont un peu le goût de cerise, toutes ces bonnes propriétés sont faciles à avaler. Littéralement.
9. Grenade
Je pense que manger des grenades, c’est un peu comme une chasse au trésor. Il faut vraiment creuser pour obtenir de l’or… ou des rubis, dans ce cas.
Mais chaque effort en vaut la peine.
Les grenades sont délicieuses ! De plus, chaque graine regorge d’une nutrition impressionnante.
La mémoire, la grossesse, la santé des os, la santé reproductive, les dents et la peau peuvent toutes en bénéficier.
Besoin d’inspiration ? Découvrez ces superbes recettes de grenade.
10. Fruit du dragon
Nommé pour son extérieur fougueux, écailleux et coloré, le fruit du dragon ne doit pas être à la légère.
Au moins, les maladies ne peuvent pas déranger lorsqu’il y a du fruit du dragon dans votre alimentation.
Il regorge d’antioxydants, de prébiotiques, de minéraux et d’autres nutriments. Bonjour, bonne santé !
C’est aussi délicieux quand c’est la saison. Il a le goût d’un kiwi et est sucré, juteux et génial à tous points de vue.
11. Canneberge
J’adore le goût sucré et acidulé des canneberges.
Donnez-moi tout le jus de canneberge, la sauce, les scones et les muffins que vous avez, et ce ne sera pas suffisant !
Heureusement pour nous, les deux canneberges sont super en bonne santé.
De la santé des voies urinaires aux cellules sans cancer en passant par une meilleure immunité, la canneberge couvre tout.
Un peu de canneberge chaque jour vous aidera certainement à vous sentir mieux. Mieux encore, c’est très simple de l’ajouter aux biscuits, aux gâteaux et plus encore !
12. Banane rouge
Je vais prendre des risques et supposer que vous n’avez jamais mangé de bananes ROUGES. Si vous n’êtes jamais allé en Asie du Sud-Est, ce n’est pas vraiment surprenant.
Je suis sûr que vous vous demandez comment ils se comparent à leurs homologues jaunes. Eh bien, les bananes rouges et jaunes sont en fait assez similaires !
Les bananes rouges sont un peu plus petites et plus denses, et évidemment, la peau est différente.
Certaines personnes disent qu’elles sont légèrement plus sucrées que les bananes jaunes, avec un arrière-goût de baie.
Concernant la nutrition, les bananes rouges contiennent un peu plus de vitamine C.
Malheureusement, il n’est pas facile de les trouver. Alors si vous en trouvez, essayez-les !
13. Groseille
Préparez-vous à vous relever ! Ces petites baies ont un goût puissant et nutrition.
Je trouve les groseilles délicieuses avec leur goût sucré et plutôt acidulé. Ils sont comme les Sour Patch Kids de la nature !
Côté santé, une tasse de groseille contient 77 % de votre apport quotidien en vitamine C. Voilà un fruit qui renforce l’immunité !
Ils sont également excellents pour la santé de la peau et la solidité des os. Alors pourquoi ne pas les ajouter à votre garde-manger ? Elles sont excellentes dans de nombreuses recettes, tout comme les canneberges.
14. Fruit de la passion rouge
Si vous souhaitez conserver une apparence jeune, faites du fruit de la passion votre nouveau meilleur ami.
Chaque cuillerée a le goût d’un paradis tropical ET elle est chargée d’antioxydants.
Manger régulièrement des fruits de la passion sera bénéfique pour votre peau, vos cheveux et vos ongles. Et vos yeux et vos cellules aussi !
Pas étonnant que les Australiens soient tous si époustouflants : ils mettent des fruits de la passion sur pratiquement tout !
15. Ramboutan
Le ramboutan est peut-être l’un des fruits les plus étranges qui soient. Il est rouge, pelucheux et ressemble un peu à un oursin.
Mais je dois dire… c’est sacrément délicieux !
Le ramboutan a un goût similaire à celui du litchi, que davantage de gens connaissent peut-être. Il a une saveur douce et presque délicate que je trouve paradisiaque.
Vous pouvez l’ajouter aux glaces, aux salades et, bien sûr, aux cocktails !
16. Fruit du durian rouge
Si vous savez quelque chose sur le durian, vous savez que c’est… disons simplement distinctif. Comme dans : il a une odeur distincte qui ressemble à celle des ordures pourries.
Je l’ai essayé pour la première fois sur un marché en Thaïlande et j’ai été surpris par l’odeur. En fait, il est illégal d’en couper un dans de nombreux endroits !
Mais c’est sensationnel !
Le durian sakang (durian rouge) est un cultivar rare originaire de Sabah, une petite île malaisienne. Malheureusement, il pousse à l’état sauvage seulement sur cette île, donc c’est difficile d’essayer.
Le durian rouge sent moins la mort que le vin en fermentation. Quant au goût, il est doux et sucré, avec une texture légèrement crémeuse.
17. Mangue rouge
La plupart des gens connaissent les mangues rouges. Ils ont tendance à être la variété la plus répandue aux États-Unis.
Cela étant dit, il existe encore quelques cultivars différents de mangues rouges.
Cependant, ils ont tous une nutrition fabuleuse et un goût délicieux. Les mangues rouges sont sucrées, crémeuses et fabuleusement tropicales.
18. Raisins rouges
Les raisins rouges sont l’un de mes fruits préférés. J’aime la façon dont les raisins parfaitement mûrs apparaissent dans votre bouche. Honnêtement, ils créent une sorte de dépendance.
C’est une bonne nouvelle pour moi car ils peuvent prévenir le cancer, renforcer l’immunité, et réduire le cholestérol.
19. Figue de Barbarie rouge
Ce fruit de cactus n’est pas réellement une poire, même s’il y ressemble. C’est juste un peu plus net.
Mais si vous parvenez à surmonter ses pointes menaçantes, c’est plutôt bon à manger !
Les figues de Barbarie regorgent de bienfaits sains à chaque bouchée. Antioxydants, potassium, calcium… il a tous les bons côtés !
De plus, ils ont le goût de bubblegum et de pastèque !
20. Litchi
Les litchis sont des fruits rouges sucrés qui poussent en Asie du Sud-Est. Ils ont un goût léger et sucré, semblable à celui du raisin, mais sont plus tropicaux.
Vous pouvez souvent trouver des litchis en conserve au sirop sur votre marché asiatique local.
21. Tamarillo rouge
Si vous aimez les tomates, essayez les tamarillos !
Elles ont le goût de tomates sucrées mais un peu plus fruitées avec une touche aigre. Ils sont le plus souvent consommés pelés avec du sucre.
Et vous avez certainement envie de mettre la main sur quelques-uns ! On suppose que le tamarillo rouge pourrait vous aider à vivre plus longtemps.
22. Tomates rouges
J’ai découvert que les gens aiment les tomates ou les détestent. Personnellement, je les adore et je les mange frais ou cuits.
Mais ils sont meilleurs dans les tacos !
Les tomates regorgent également d’antioxydants, notamment du lycopène, qui peut combattre le cancer et les maladies cardiaques.
23. Airelle rouge
La première fois que beaucoup de gens découvrent cette délicieuse baie, c’est chez IKEA.
Ils sont sucrés, acidulés et totalement alléchants. De plus, ils regorgent – vous l’aurez deviné – d’antioxydants.
Les airelles sont excellentes dans les confitures et les pâtisseries !
Mais je les préfère dans une sauce (comme la sauce aux canneberges), qui est délicieuse sur la dinde ou les boulettes de viande suédoises.
24. Pomme d’eau
Contrairement à leur nom, les pommes d’eau ne sont pas réellement apparentées aux pommes. Ce sont plutôt des baies tropicales originaires d’Asie du Sud-Est.
Et mon garçon, ils sont bénéfiques pour vous !
Les pommes d’eau présentent de nombreux bienfaits pour la santé et sont utilisées depuis des siècles dans la médecine indienne pour lutter contre les troubles hépatiques et cardiaques.
En plus de cela, ils regorgent de vitamine C, de potassium, de calcium et d’autres nutriments.
Quant à leur goût, les pommes d’eau sont sucrées et florales. Ils ont une faible acidité, ils sont donc également doux pour l’estomac.
25. Maman rouge
Si vous aimez les pêches, les prunes, les cerises et autres fruits à noyau, vous doit essayez le mombin rouge.
Vous reconnaîtrez peut-être leur nom familier, Hog Plum. Sinon, laissez-moi vous présenter.
Ce sont de petits fruits à noyau à la peau rouge foncé et à la chair jaunâtre. Je pense qu’ils ressemblent un peu à des tomates ou à des olives rouges géantes.
Originaires des Amériques tropicales, ils sont incroyablement sucrés et délicieux ! Ils ont en quelque sorte le goût de l’enfant amoureux d’une mangue et d’une prune rouge.
Bien sûr, je ne peux pas oublier de mentionner leurs bienfaits pour la santé ! Les mombins rouges sont riches en fer, fibres, magnésium, potassium et calcium.
Les fruits et autres parties de l’arbre Mombin sont souvent utilisés en médecine. Ils peuvent traiter les spasmes musculaires, l’anémie, les ulcères et les problèmes de digestion.
Plutôt cool, hein ?
