La direction hôtelière andalouse met en garde contre les graves conséquences de la grève pour un secteur en reprise après la pandémie
Au cinquième jour de la grève des transports et sans horizon de solution en vue, les alarmes sonnent en Andalousie et pas seulement à cause de la pénurie qui se manifeste déjà dans les rayons des supermarchés et sur les marchés alimentaires, mais aussi par conséquences désastreuses qu’elle a peut-être, qu’elle a déjà, dans des secteurs durement touchés par la pandémie de Covid-19, comme l’hôtellerie. Sans oublier le secteur agro-alimentaire, dont les produits sont les otages les plus faibles des grèves des transporteurs en raison de leur caractère périssable.
Trouver des produits laitiers ce vendredi, par exemple, dans le magasin qu’une chaîne allemande bien connue possède dans la ville sévillane d’Alcal de Guadara était une mission impossible et les rayons étaient plus vides que dans le pire des confinements en 2020.
Des scènes comme ça se répètent dans pratiquement tous les points de la géographie andalouse et le pénurie de certains produits c’est aussi une réalité dans certains des principaux marchés centraux. Dans la capitale andalouse, Mercasevilla, l’entrée de poisson a chuté de 9 % par rapport à il y a une semaine et la situation est encore pire à Mercacórdoba, le marché central de Cordoue.
Là-bas, l’activité s’est effondrée et le afflux de détaillants C’est la moitié d’une journée normale. L’arrêt des transports a également laissé l’entrée du poisson à 25% et celle des fruits et légumes à 35%.
De nos jours, transporter quoi que ce soit sur les routes communautaires est une tâche très compliquée et nécessite dans de nombreux cas escorte policière. Un hélicoptère, sept voitures de la Garde civile et des agents de la circulation ont été mobilisés aujourd’hui pour qu’un convoi de la coopérative agro-alimentaire Valle de los Pedroches (Covap) puisse atteindre sa destination finale, dans la province de Malaga, sans incident.
Dans toute la communauté, le gouvernement a mobilisé 5 600 agents de la Garde civile et de la Police nationale.
Mais au-delà des problèmes d’approvisionnement et de pénurie, des secteurs clés de l’économie andalouse, comme l’hôtellerie, la construction ou les mines ont alerté hier haut et fort sur les conséquences désastreuses que cette grève va avoir sur leur activité.
Au bars et restaurantsdes problèmes sont imminents en raison du manque de stocks de produits de base, comme l’a averti hier la Fédération des entrepreneurs hôteliers d’Andalousie, dont le président, Javier Frutos, a appelé le gouvernement central à adopter des mesures urgentes pour empêcher des dizaines de milliers d’entreprises dans la région sont affectés.
L’hôtelier a déjà de sérieuses difficultés à avoir produits fraisnotamment la viande et le poisson, et les produits aussi basiques que les sodas ou les bières se raréfient également.
250 000 travailleurs
Nous prenons ce problème très au sérieux. Il ne peut pas être prolongé dans le temps car ce serait terrible, a déclaré Frutos, qui a souligné que plus de 250 000 travailleurs en Andalousie sont confrontés à une situation d’incertitude absolue.
Dans le même ordre d’idées, la Confédération andalouse des entrepreneurs de l’alimentation et de la parfumerie (CAEA) a signalé que la chaîne alimentaire ne circule toujours pas et que les produits n’ont pas atteint les plates-formes depuis les points d’origine. Le problème, ont déclaré des sources de la CAEA à Europa Press, s’aggrave chaque jour qui passe sans solution et sans la peur et les transporteurs ne veulent pas sortir par crainte d’une violence extrême de la part des grévistes.
Un autre des secteurs touchés par le chômage est le la construction et son employeur, Fadeco Contratistas, s’est joint hier au chœur des voix exigeant que l’exécutif de Pedro Sánchez agisse pour empêcher la chute et que des milliers d’emplois soient contraints, à tout le moins, d’être paralysés avec un dossier de réglementation temporaire.
Fadeco prévient que la grève des transporteurs provoque la quasi-totalité Manque de matériaux et il a contraint les entreprises de construction à arrêter les travaux, ce qui, combiné à l’augmentation exorbitante du coût des matières premières et à la hausse de l’énergie, place le secteur dans une situation insoutenable.
Ces craintes ont également été exprimées par le conseiller à l’emploi du conseil d’administration, Roco Blanco, qui estime qu’il pourrait y avoir une avalanche d’ERTE comparable même à celle enregistrée par la pandémie.
même dans le exploitation minière Les effets de la grève se font sentir et subissent et deux des principales entreprises andalouses, Atalaya Mining, à Huelva, et Cobre Las Cruces, à Séville, sont contraintes d’arrêter la production en raison d’un manque d’approvisionnement.
L’Association des entreprises de recherche, transformateurs et services miniers métallurgiques (Aminer) a qualifié la situation d’extrêmement préoccupante.

