
L’opérateur d’épicerie au détail et de dépanneur Houchens Food Group ouvrira les premiers Slim Chickens de Bowling Green
Poulets minces, un chef de file dans le segment du «meilleur poulet» des restaurants à service rapide, continuera d’étendre son poulet frais 100% naturel et sa saveur incomparable dans le Kentucky, avec sa nouvelle ouverture attachée au dépanneur frais Crossroads Express à 1851, chemin Scottsville à Bowling Green le 19 mai. L’emplacement Bowling Green est le premier Slim Chickens à offrir un menu de petit-déjeuner, qui comprend du poulet et des gaufres, un biscuit au poulet au miel et au beurre et un biscuit au poulet, aux œufs et au fromage, pour n’en nommer que quelques-uns.
Le plus récent Slim Chickens fait partie de la famille de marques Houchens Food Group. Faisant partie de Houchens Industries, Houchens Food Group est une entreprise de 104 ans qui est l’une des plus grandes entreprises détenues à 100% par ses employés. Le portefeuille de Houchens couvre plus de 11 secteurs, notamment l’épicerie, les dépanneurs, la construction et plusieurs marques de franchise. Houchens Food Group exploite actuellement plus de 50 restaurants avec sept marques différentes. L’équipe est ravie d’ajouter Slim Chickens au portefeuille et prévoit d’ouvrir deux autres emplacements à Bowling Green, le prochain emplacement devant ouvrir à la fin de l’année.
«Nous sommes ravis d’avoir l’opportunité d’ajouter Slim Chickens à notre portefeuille et de présenter le concept à la communauté», a déclaré Andy Baker, directeur régional des Bowling Green Slim Chickens. «Bowling Green est connu pour son charme méridional, de sorte que l’ambiance et la nourriture que propose Slim Chickens sont la solution idéale pour nous et la ville. Nous sommes impatients d’apporter notre service à la clientèle supérieur et l’hospitalité du Sud dans la région. »
En plus d’apporter ses fameux et délicieux poulet frit et ses accompagnements inspirés du sud dans la région, le nouvel emplacement Slim Chickens à Bowling Green aura également un impact économique positif avec plus de 75 nouveaux emplois prévus pour la communauté.
L’ouverture de Bowling Green est une pièce de la plus grande histoire de croissance de Slim Chickens. Depuis sa création en 2003, la marque a célébré plus de 125 ouvertures dans 19 États, avec pour objectif global d’ouvrir 600 restaurants d’ici 2025. L’emplacement de Bowling Green amènera la marque à quatre emplacements dans le Kentucky, dont Ashland, Pikeville et Somerset.
«Nos plats du Sud fraîchement préparés et nos recettes maison créent des clients fidèles qui se sentent bien dans la nourriture qu’ils mangent, et nous sommes fiers de pouvoir développer notre fidèle base de fans sur le marché de Bowling Green», a déclaré Sam Rothschild, Chef de l’exploitation de Slim Chickens.
En se concentrant sur la fourniture uniquement de filets de poulet 100% frais, entièrement naturels, marinés au babeurre, panés à la main et toujours cuits frais à la commande, la marque s’engage à offrir une expérience de «meilleur poulet» que l’on ne trouve nulle part ailleurs. . De plus, un choix de 17 sauces maison ajoute une saveur exceptionnelle et a gagné l’admiration des invités et des critiques. Slim Chickens propose également des sandwichs frais, des salades, des wraps et son poulet et ses gaufres emblématiques. Pour compenser le côté salé du menu, des desserts tournants servis dans des bocaux Mason sont également disponibles.
Slim Chickens a ouvert ses portes en 2003 à Fayetteville, Arkansas, avec un accent sur la nourriture fraîche et délicieuse avec une touche du sud dans un cadre rapide et décontracté. Les clients peuvent toujours s’attendre à des filets de poulet frais et des ailes préparés à la commande et servis avec des sauces maison. Avec plus de 100 emplacements ouverts et un public fanatique dans 19 États américains, ainsi que des emplacements internationaux au Koweït et à Londres, la marque éternellement cool est une franchise nationale et internationale émergente menant le segment du «meilleur poulet» dans le but de développer plus de 600 restaurants. au cours de la prochaine décennie. L’hospitalité du Sud n’est pas seulement pour le Sud; tout le monde, partout, peut apprécier la nourriture honnête pour socialiser avec ses amis et voisins. Pour en savoir plus sur la marque, visitez www.slimchickens.com.