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7-Eleven, Inc. continue de renforcer sa présence en tant que concurrent dans le secteur de la restauration à service limité et a maintenant ouvert un QSR au poulet, Raise the Roost Chicken & Biscuits, dans le Lower Manhattan, selon un communiqué de presse.
Raise the Roost propose un menu simple, comprenant des plats de poulet frits panés à la main avec des sauces signature, des ailes avec os et désossées, des sandwichs au poulet et des sandwichs au petit déjeuner. Le restaurant en magasin du 7-Eleven propose des options sur mesure et à emporter.
« Les clients en déplacement recherchent des options alimentaires différenciées de haute qualité et 7-Eleven continue d'explorer de nouveaux concepts qui répondent à cette demande », a déclaré le président et chef de la direction de 7-Eleven, Joe DePinto, dans le communiqué. « Raise the Roost propose des aliments à consommer et des portions généreuses à des prix inférieurs à ce que vous trouverez dans la plupart des établissements de poulet frit. »
En plus de Raise the Roost, le New York 7-Eleven Evolution Store sur Greenwich Street propose également des boissons spéciales sur mesure comme des lattes, des mochas et des smoothies, un bar de yaourts glacés et de glaces en libre-service, ainsi qu'une caisse mobile et livraison.
« Les clients d'aujourd'hui attendent encore plus qu'il y a un an lorsque 7-Eleven a ouvert son premier magasin Evolution à Dallas », a déclaré Chris Tanco, vice-président exécutif et chef de l'exploitation de 7-Eleven, dans le communiqué de presse. « Les commentaires des consommateurs – de ce magasin d'origine et des quartiers desservis par ces nouveaux magasins – ont aidé notre équipe de développement de magasins à affiner et à concevoir cette nouvelle génération de l'expérience d'achat 7-Eleven. Nous avons élevé la barre pour plus de commodité et invitons tout le monde à venir en faire l'expérience. pour eux-mêmes. »
Les magasins Evolution ont été les premiers magasins 7-Eleven à intégrer les concepts de restaurant dans la conception du magasin. L'année dernière, 7-Eleven a ouvert son premier magasin Evolution à Dallas. Le Washington D.C. Evolution Store est maintenant ouvert au 504 K St.et le magasin de San Diego au 3504 El Cajon Blvd. ouvrira dans les prochaines semaines. 7-Eleven prévoit de poursuivre l'expansion des magasins Evolution à travers le pays en 2020.
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