Si vous êtes à la recherche du meilleur recettes de gâteau aux pommes autour, je vous ai couvert.
Des pains et bundts aux cupcakes, ces friandises sucrées sont fantastiques.
Aussi nutritives et faciles à manger que soient les pommes, soyons honnêtes : elles sont cent fois meilleures lorsqu’elles sont cuites dans un dessert.
Et bien sûr, les tartes sont un choix évident pour ce boisseau de pommes que vous avez ramassé. Mais je pense que ces gâteaux sont encore meilleurs.
Ils sont doux, acidulés, tendres et à tomber par terre.
Alors jetez un coup d’œil à ces incroyables recettes de gâteaux aux pommes et dites-moi laquelle vous préférez !
1. Gâteau à la tarte aux pommes
Commençons par ce que je ne peux décrire que comme l’ultime dessert aux pommes.
Pour ceux qui n’arrivent pas à se décider entre un gâteau et une tarte, celui-ci est pour vous.
Il se compose d’une génoise aux pommes moelleuse et tendre mélangée à une garniture de tarte aux pommes sucrée et sirupeuse.
Que vous jumeliez cet hybride avec votre thé du matin ou de l’après-midi ou que vous le serviez avec de la crème glacée au dessert, vous ne pouvez pas vous tromper !
2. Gâteau aux pommes et à la cannelle
Vient ensuite un dessert qui combine les saveurs classiques de l’automne – pommes et cannelle.
Je crois fermement que ces deux devraient toujours être ensemble. Je ne peux pas penser à une paire plus parfaite l’une pour l’autre qu’eux !
Ce gâteau est tendre et moelleux et chargé de morceaux de pommes fraîches.
Et tandis que le gâteau seul est excellent, la garniture croquante à la cannelle et le glaçage le rendent dix fois plus savoureux.
3. Gâteau Bundt aux pommes
Il y a quelque chose de si rustique dans les gâteaux Bundt, n’est-ce pas ?
Chaque fois que j’ai envie d’un dessert classique, je sors toujours mon moule à cheminée du placard !
Ce gâteau aux pommes n’est pas seulement beau, il a aussi un goût épique. Avec de gros morceaux de pommes dans chaque bouchée, sa bonté pomme-y ne peut être niée.
Si vous pensez que le gâteau semble impressionnant, attendez de l’essayer avec du caramel arrosé sur le dessus.
Préparez vos papilles pour une expérience magique qu’elles n’oublieront jamais.
4. Pain aux pommes
Le pain aux bananes est sans doute le roi des pains rapides sucrés. Pourtant, je vous recommande fortement d’essayer ce pain de gâteau aux pommes.
Il est moelleux, moelleux et explose du doux croquant des pommes à chaque bouchée !
La pâte est infusée avec de la cannelle, des clous de girofle et de la muscade pour donner au pain une saveur d’automne classique. De plus, des noix sont également ajoutées pour plus de croquant.
Servez-le avec du café pour un délicieux petit-déjeuner qui non seulement satisfait mais dépasse les attentes.
5. Petits gâteaux à la tarte aux pommes
Ce prochain dessert est un croisement entre une tarte aux pommes et des cupcakes, et je sais que vous allez l’adorer.
Ces cupcakes sont une magnifique oeuvre d’art culinaire avec des disques de pâte à brioches à la cannelle au fond.
Vient ensuite une garniture aux pommes sucrée et beurrée au milieu et un streusel croustillant sur le dessus.
Vous voulez passer au niveau supérieur ? Garnir les cupcakes de crème fouettée et de caramel pour une finition alléchante.
6. Gâteau aux pommes
Ce gâteau a trois couches de gâteau aux pommes moelleux et moelleux rempli et givré d’un glaçage décadent au fromage à la crème au beurre brun.
Permettez-moi de répéter ce dernier morceau : beurre noisette et glaçage au fromage à la crème.
Je le mangerais volontiers tout seul avec une cuillère !
Ce gâteau est une alternative fantastique aux gâteaux d’anniversaire typiques au chocolat ou à la vanille.
Donc, si vous connaissez quelqu’un qui aime les saveurs d’automne, ce gâteau est le cadeau d’anniversaire parfait.
7. Gâteau feuille de pomme au caramel
Si vous avez besoin d’un dessert rapide et facile qui nourrira une foule, ce gâteau aux pommes est la solution parfaite.
Moelleux, moelleux et débordant de pommes, il est également recouvert d’une garniture au caramel croustillant. C’est indéniablement délicieux.
Mais ce que j’aime le plus, c’est à quel point c’est facile à faire!
8. Gâteau aux pommes français
Donnons une touche française au traditionnel gâteau aux pommes, d’accord ?
La base de ce dessert est un gâteau au rhum beurré parsemé de pommes, ce qui vous dit déjà qu’il ne s’agit pas d’un gâteau aux pommes ordinaire.
En fait, ce gâteau est si délicieux en soi que vous n’avez pas besoin de glaçage ou de glaçage sur le dessus.
Au lieu de cela, un simple saupoudrage de sucre en poudre suffira !
9. Gâteau allemand aux pommes (Versunkener Apfelkuchen)
De France, dirigeons-nous vers l’Allemagne et essayons leur célèbre versunkener apfelkuchen ou « gâteau aux pommes coulé ».
Pourquoi le nom ? Eh bien, au fur et à mesure que la pâte à gâteau cuit, elle se lève autour de sa garniture aux pommes.
Saupoudrez-le de sucre en poudre pour un dessert léger ou une gâterie l’après-midi.
Si vous le voulez un peu plus gourmand, garnissez-le de crème fouettée et de caramel ou d’une grosse boule de crème glacée. Miam!
10. Gâteau aux épices aux pommes
Si vous aimez les desserts avec des morceaux de fruits et de noix, vous craquerez dès la première bouchée pour ce gâteau aux épices aux pommes.
Emballé avec des pommes, des noix et des raisins secs, ce gâteau vous donnera la plus merveilleuse variété de sensations en bouche et de textures.
Mais ça ne s’arrête pas là !
Il est également givré avec de la crème au beurre au fromage à la crème, ajoutant une couche complémentaire de douceur et d’acidité légère.
11. Tarte aux pommes roumaine
Voici une autre savoureuse recette européenne de gâteau aux pommes, mais cette fois, nous nous dirigeons vers la Roumanie.
Qu’est-ce qui le différencie des gâteaux français et allemands ? Beaucoup de choses!
D’abord, les pommes sont cuites avant cuisson pour rendre la tarte plus moelleuse et savoureuse.
Ensuite, vous trouverez deux couches de croûte épaisse et beurrée semblable à un sablé pour abriter la garniture aux pommes sucrées.
De plus, cette tarte n’est pas ronde mais rectangulaire : pensez que le gâteau en feuille rencontre la tarte aux pommes.
Il est fini avec un saupoudrage de sucre en poudre, coupé en carrés et dégusté avec du café. Délicieux !
12. Gâteau juif aux pommes
Ce gâteau aux pommes juif ressemble plus à un gâteau aux pommes américain, bien qu’un peu dense.
Cela ressemble plus à un quatre-quarts avec des morceaux de pommes suspendus dans la mie. Ça a l’air délicieux, non ?
Et bien que ce gâteau soit dense, il est aussi merveilleusement moelleux, grâce à l’huile et aux pommes.
De plus, il est suffisamment délicieux pour que vous n’ayez pas besoin de glaçage.
13. Gâteau au fromage d’automne aux pommes et au caramel plus sain
Ce gâteau au fromage a le goût de pommes au caramel, et c’est à tomber !
Entre la croûte Graham Cracker, la garniture veloutée du gâteau au fromage et les pommes et amandes au caramel sur le dessus, ce dessert est vraiment unique en son genre.
Aussi, surprise ! Ce gâteau au fromage est plus sain que vous ne le pensez. En fait, c’est presque en bonne santé.
14. Gâteau hollandais aux pommes
Jusqu’à présent, nous avons couvert les gâteaux aux pommes français, roumains, allemands et américains. Mais ne choisissez pas un favori pour l’instant, car il y a plus à venir.
Ce gâteau hollandais aux pommes, par exemple, vaut la peine d’être essayé si vous aimez les desserts avec une croûte extérieure croustillante.
Il est bourré de pommes tranchées finement et infusé avec juste ce qu’il faut d’épices.
Saupoudrez-le de sucre granulé avant la cuisson et il développera une croûte sucrée paradisiaque pour contraster le gâteau juteux.
15. Gâteau renversé aux canneberges et aux pommes
Ce gâteau aux pommes et canneberges va bouleverser votre vie ! C’est tellement bon.
J’aime l’idée de combiner deux fruits (dans ce cas, un fruit et une baie) en un seul dessert.
C’est simple, mais la combinaison crée de nouveaux profils de saveurs pour vos papilles gustatives.
Garni de pommes et de canneberges, il offre l’équilibre parfait entre les goûts sucrés et acidulés et les textures amusantes.
16. Gâteau au café aux pommes
Voici encore un autre gâteau magnifique qui accompagnera parfaitement votre café du matin ou de l’après-midi !
La base de ce dessert est un gâteau au café aux pommes sans fioritures. Mais ne vous y trompez pas.
C’est assez spectaculaire une fois qu’il est garni d’un crumble croustillant au beurre et arrosé d’un glaçage décadent à la cassonade.
Ainsi, même s’il est excellent pour le petit-déjeuner, il est tout aussi savoureux que le dessert. Préparez-le à la mode avec une boule de votre glace préférée.
17. Gâteau au beurre de pomme
Cette recette est exactement ce dont vous avez besoin si vous recevez des invités pour une réunion impromptue.
Il ne faut que 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. C’est un dessert infaillible qui peut rapidement satisfaire une foule.
Ce gâteau est fait avec du beurre de pomme et de la compote de pommes, ce qui le rend extra moelleux et savoureux.
Ensuite, il est recouvert de glaçage au cidre de pomme pour ajouter encore plus de délicieuse saveur de pomme.
18. Gâteau aux beignets aux pommes
Imaginez un dessert mi-gâteau mi-beignet. Cela semble fantastique, hein ?
Eh bien, c’est ce que vous obtenez avec cet hybride gâteau-beignet aux pommes.
Avec deux couches de gâteau aux pommes au beurre et des pommes recouvertes de sucre à la cannelle hachées, ce pain dégage des vibrations de beignet majeures.
Il est arrosé d’un simple glaçage au sucre pour plus de douceur et une touche d’allure.
19. Gâteau renversé aux pommes et au caramel
Les pommes et le caramel s’associent pour créer ce sensationnel gâteau renversé !
Des pommes acidulées, juteuses et croquantes recouvertes d’une épaisse sauce au caramel? Qui peut dire non à cela?
C’est doux, collant et irrésistible. C’est facile à faire et encore plus facile à manger, ce qui en fait une victoire dans mes livres.
20. Gâteau aux pommes et aux noix
Si vous cherchez une recette simple qui ne manque jamais d’impressionner, la voici.
Le pain est moelleux, tendre, moelleux et regorge de pommes et de noix. C’est tout ce que vous pouvez demander et plus encore.
Avec cette recette, vous pouvez faire des gâteaux aux pommes de toutes formes et tailles. Pain, rond, bundt, feuille – vous l’appelez.
Parlez de polyvalence!
21. Quatre-quarts pétillants au cidre de pomme
Les quatre-quarts sont traditionnellement plus denses que les génoises, mais celui-ci est en fait assez léger.
Le secret de la texture plus délicate est le cidre de pomme pétillant. Ces bulles fonctionnent comme par magie !
Non seulement ils donnent du goût au gâteau, mais aussi une texture aérienne que vous adorerez.
22. Quatre-quarts aux pommes et aux poires
Outre les citrouilles, les pommes sont le régal d’automne par excellence. Mais qu’en est-il des poires ?
Je suis presque sûr que leur texture granuleuse décourage les gens. Mais saviez-vous que si vous cuisinez des poires, la texture indésirable disparaît ?
Et lorsque vous les associez à des pommes, vous obtenez quelque chose de beurré, sucré, fruité et divin.
Ne me croyez pas sur parole, cependant ! Essayez ce quatre-quarts aux poires et aux pommes et voyez par vous-même.
23. Gâteau aux pommes au caramel écossais
Je pense que nous pouvons tous convenir que les pommes et le caramel au beurre sont une combinaison paradisiaque.
Pas convaincu? Ce gâteau est toute la preuve dont j’ai besoin pour prouver mon point de vue.
Chargé de morceaux de pommes et de morceaux de caramel au beurre, chaque bouchée est sucrée, acidulée et juste un peu salée.
Garni de crème fouettée et arrosé de caramel, ce dessert est l’incarnation de la décadence.
24. Petits gâteaux à la compote de pommes
Ces cupcakes sont incroyablement moelleux et plus légers que l’air !
Ils sont infusés de compote de pommes, de cannelle et de clous de girofle, qui offrent une saveur d’automne si chaleureuse.
Garnissez-les d’un glaçage au fromage à la crème décadent pour un beau contraste avec les gâteaux délicats.
25. Chunky Apple Bundt Cake (gâteau aux pommes et à la cannelle)
Ce bundt cake aux pommes et à la cannelle est de quoi faire de beaux rêves.
La majeure partie sera dévorée en un éclair. Et il ne faudra pas longtemps avant que votre famille revienne pour quelques secondes !
Il est tout simplement impossible de résister, surtout avec ce glaçage alléchant au fromage à la crème sur le dessus.
La meilleure partie? Bien que ce gâteau semble extrêmement intimidant à faire, il est en fait relativement facile, grâce à une humble boîte de mélange à gâteau jaune !
