À la recherche du meilleur recettes de châtaigne d’eau? Eh bien, ne cherchez pas plus loin car je vous ai couvert!
Les châtaignes d’eau sont un ingrédient de base dans de nombreux plats asiatiques.
Ils ont un goût sucré de noisette avec une texture croquante. Ils sont une base parfaite pour différentes saveurs.
Dans ce tour d’horizon, vous trouverez les meilleures recettes à essayer. Des sautés aux salades en passant par les collations à gogo, ils contiennent tous ce légume merveilleusement croquant!
Préparez-vous à croquer toute la journée avec cette liste de recettes de châtaignes d’eau.
1. Châtaignes d’eau enveloppées de bacon
Vous cherchez une collation salée, sucrée, croustillante et charnue que toute la famille pourra apprécier? Ces châtaignes d’eau enrobées de bacon sont faites pour vous.
Ces bouchées croustillantes sont enveloppées de bacon fumé et marinées dans une sauce spéciale. Cette friandise sucrée et salée vous fera tomber les chaussettes.
Ils sont le plaisir ultime des fêtes avec leur texture croustillante et charnue et leur saveur alléchante !
2. Poulet aux noix de cajou
Le poulet aux noix de cajou fait partie de ces plats si satisfaisants.
J’adore le croquant des châtaignes d’eau avec noix de cajou et poulet. La sauce de ce plat lie parfaitement le tout!
Il contient des saveurs et des protéines incroyables dans un repas copieux sans être trop lourd.
Mieux encore, il est prêt en moins de 30 minutes, il est donc parfait pour les soirs de semaine occupés !
3. Sauté de porc au gingembre
Ce sauté de porc au gingembre et aux châtaignes d’eau est une façon saine et savoureuse de commencer la semaine. Vous allez adorer son côté riche, délicieux et épicé à la fois.
Il regorge de protéines, de légumes et de saveurs fantastiques, mais suffisamment léger pour les repas de la semaine.
Obtenez une belle explosion de croquant des châtaignes d’eau qui contraste avec le porc charnu. Et profitez d’un soupçon de chaleur du gingembre et du poivron rouge.
4. Wraps de laitue au poulet de PF Chang
Si vous aimez les wraps à la laitue de PF Chang, vous allez vous évanouir avec cette recette copieuse.
Le poulet savoureux et la sauce umami se marient parfaitement avec le croquant des châtaignes d’eau.
Ensuite, vous enveloppez le tout dans une feuille de laitue croquante, et… whoa. C’est comme un feu d’artifice dans la bouche !
Ce plat est facile à préparer et encore meilleur que la version restaurant. De plus, vous pouvez le faire en seulement 20 minutes.
5. Sauté de légumes et noix de cajou
Familles avec des mangeurs difficiles, celui-ci est pour vous. C’est une simple recette de sauté de légumes pour inciter les mangeurs les plus difficiles à dévorer leurs légumes.
Des châtaignes d’eau croustillantes, des courgettes sucrées et des champignons charnus nagent dans une sauce qui plaira à coup sûr.
Vous pouvez incorporer un peu de protéines supplémentaires dans votre repas en ajoutant du poulet.
C’est la solution parfaite pour ajouter des aliments sains à l’alimentation de votre famille.
6. Soupe aigre-piquante
Rien ne vaut la chaleur réconfortante d’un bol de soupe fumant par une journée fraîche.
Cette soupe aigre-piquante est un incontournable chinois qui vous réchauffera le cœur. Il contient des châtaignes d’eau, des champignons, des pousses de bambou et du tofu pour le remplir.
Les légumes sont mélangés dans un bouillon délicieusement épicé et aromatique que vous allez adorer.
Que vous soyez végétalien ou non, vous aimerez sûrement les saveurs réconfortantes de ce plat.
7. Soupe chinoise aux châtaignes d’eau
Si vous préférez la soupe plus sucrée, vous allez adorer cette recette ! C’est beau, chaud et plein d’ingrédients nourrissants.
Les châtaignes d’eau lui donnent cette texture croquante qui rend votre bouche vivante. La douceur vient naturellement des carottes, des figues sèches et des dattes rouges.
Mieux encore, il contient des côtes de porc tendres pour un repas riche en nutriments.
8. Apéritif à la châtaigne d’eau
Ce plat est croustillant, sucré et collant.
Cette recette ne nécessite que quatre ingrédients : des châtaignes d’eau, du bacon, de la cassonade et de la sauce soja.
Le résultat est un contraste de saveurs sucrées et salées avec des textures charnues et croquantes. C’est une explosion d’étonnement qui se joue magnifiquement.
Essayez de servir cet apéritif lors d’une fête. Vous serez surpris de la rapidité avec laquelle il disparaît !
9. Sauté Happy Family à emporter
Ce plat unique mettra toute la famille à table. C’est un excellent moyen de changer les choses si vous en avez assez des plats à emporter!
Il capture les saveurs chinoises authentiques faites avec un mélange de bœuf, de poulet et de crevettes.
Ce plat est cuit dans une sauce chinoise classique et mélangé avec des légumes frais et croquants.
10. Crevette Lo Mein
Laissez tomber le téléphone et oubliez de commander des plats à emporter. Les crevettes maison lo mein satisferont sûrement. C’est comme un câlin réconfortant sous forme de nouilles.
C’est l’une de mes recettes chinoises préférées à faire car elle regorge de saveurs.
Ce plat est chargé de chaleur grâce aux tendres nouilles aux œufs, aux légumes croquants et aux crevettes juteuses.
Cela prend 30 minutes du début à la fin, parfait pour un dîner occupé en semaine.
11. Soupe de côtes de porc au maïs et à la châtaigne d’eau
La soupe de côtes de porc au maïs et à la châtaigne d’eau est le repas parfait pour une nuit douillette.
Le maïs et les carottes ajoutent une subtile saveur sucrée au bouillon. Les châtaignes d’eau offrent une texture croquante pour contraster la tendreté des côtes de porc.
Un bol de cette soupe copieuse est si léger mais copieux. Il vous réchauffera de l’intérieur.
12. Dumplings De Porc Chinois Aux Champignons Auriculaires En Bois Et Châtaigne D’eau
Si vous avez déjà mangé des dumplings, vous savez qu’ils sont tout simplement irrésistiblement bons !
Ces friandises de la taille d’une bouchée sont envoyées par le ciel avec leurs saveurs et textures fantastiques.
Cette recette comprend une coquille douce et moelleuse remplie de porc tendre et de champignons auriculaires.
Les châtaignes d’eau ajoutent un croquant pour équilibrer les ingrédients plus doux dans les boulettes.
Ils ont la taille parfaite pour grignoter et savourer toutes les saveurs uniques. Faites preuve de créativité avec votre trempette et vos épices pour profiter de ces friandises !
13. Salade de Champignons et Châtaignes d’Eau (Wraps de Laitue Vegan)
Besoin d’ajouter plus de légumes à votre vie? Cette salade est parfaite pour vous.
C’est une version végétalienne des wraps à la laitue avec un mélange savoureux de champignons et de châtaignes d’eau. Il a un soupçon d’épice de l’ajout de piments.
La salade est garnie de graines de sésame pour un croquant supplémentaire. Si vous aimez la nourriture végétalienne, vous répéterez sûrement ce plat.
14. Pois mange-tout aux châtaignes d’eau
Ce sauté est un jeu d’enfant à préparer et suffisamment délicieux pour vos invités les plus difficiles.
Les pois mange-tout tendres et croquants et les châtaignes d’eau croquantes sont mélangés à l’huile d’olive. Il a la fraîcheur de la menthe et une touche de croquant supplémentaire des graines de sésame.
Un mélange de saveurs simples mais satisfaisantes ravira vos papilles !
15. Lumpia Shanghai
Préparez-vous à tomber amoureux de ce délice croustillant de la taille d’une bouchée!
Les lumpia shanghai sont des rouleaux de viande remplis de viande hachée, de châtaignes d’eau, de carottes et d’oignons verts.
Ils sont frits à la perfection, ce qui leur donne un joli croquant et une finition dorée alléchante.
La meilleure partie? Vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
Sortez-les simplement du congélateur et faites-les frire au besoin. Miam!
16. Autocollants
Si vous pensiez que faire des boulettes de pâte à tartiner était une tâche ardue, détrompez-vous.
Ces petits paquets de joie peuvent sembler intimidants, mais ils sont simples à réaliser.
La base croustillante vous accueillera dans la garniture juteuse. Il regorge de saveurs charnues et de légumes umami qui impressionneront.
17. Poulet aux noix de cajou
Un plat hypocalorique peut sembler fade, mais cette cuisson au poulet aux noix de cajou est tout sauf ennuyeuse.
Cette recette comprend du poulet, des poivrons, des châtaignes d’eau et des noix de cajou sur un lit de riz brun.
C’est une explosion de saveurs et de textures fantastiques emballées dans une casserole.
C’est parfait quand vous voulez quelque chose de réconfortant mais que vous n’avez pas le temps de préparer un repas élaboré. Mettez-le simplement au four et continuez votre journée!
18. Wraps croustillants au thon
Égayez votre table et servez ces roulés au thon colorés.
Ces wraps sont remplis de légumes croquants et de thon riche en protéines, ce qui les rend sains et délicieux !
Ils sont bons pour vous, faciles à préparer et ont un goût incroyable. Que pourriez-vous demander de plus?
19. Accompagnement Saucisse et Casserole de Riz
Chaque fois que je veux quelque chose de réconfortant, cette recette me vient immédiatement à l’esprit.
Cette casserole phénoménale regorge de toutes les saveurs réconfortantes.
La combinaison de saucisse, de riz et de châtaignes d’eau est vraiment magique.
C’est sucré et salé avec un peu de croquant et facile à faire!
20. Wontons au porc, au céleri et à la châtaigne d’eau
Envie de quelque chose de charnu et épicé ? Je t’ai couvert.
Ces wontons sont soigneusement emballés dans une enveloppe souple remplie d’ingrédients frais.
Chaque bouchée est une explosion de saveurs. Le porc succulent complète parfaitement les châtaignes d’eau au goût de noisette.
21. Salade Spéciale Poulet Sésame
Si vous aimez le poulet au sésame, vous retournerez cette salade spéciale de poulet au sésame.
C’est un mélange de cacahuètes croquantes, de canneberges acidulées, de mandarines douces et de châtaignes d’eau tranchées.
Ces ingrédients se marient bien avec le poulet et la vinaigrette teriyaki complète toutes les saveurs.
Servez-le lors de votre prochain repas-partage et regardez les visages de chacun s’illuminer pendant qu’ils mangent. C’est un vrai plaisir pour la foule.
22. Emincé de Porc à la Vapeur avec Châtaigne d’Eau
Vous voulez quelque chose de facile et de délicieux pour les soirs de semaine occupés ? Ce porc haché cuit à la vapeur devrait figurer en tête de votre liste!
Ce plat chinois classique regorge de saveurs charnues et de délices de légumes frais.
Il a une belle texture, grâce aux châtaignes d’eau croquantes et au porc tendre.
Garnissez-le d’échalotes, d’oignons nouveaux et de piment rouge, et savourez le festin !
23. Gâteau aux châtaignes d’eau
Le gâteau aux châtaignes d’eau est un dessert traditionnel chinois au goût sucré et à la texture moelleuse.
Il est composé de châtaignes d’eau, de farine de châtaigne d’eau et de sucre.
Le goût est sucré et noiseté, et il impressionnera certainement votre dent sucrée.
Si vous cherchez à essayer quelque chose de nouveau, ajoutez ceci à votre liste. Vous ne le regretterez pas !
24. Raviolis Frits aux Crevettes avec Châtaigne d’Eau & Gingembre
Ces raviolis sont un peu sucrés, un peu épicés et 100 % délicieux. Ils sont succulents mais rafraîchissants à chaque bouchée.
La garniture est faite avec de la chair de crevettes, des châtaignes d’eau, du gingembre et des échalotes. Il est enveloppé dans des emballages wonton et frit à la perfection croustillante et dorée.
Ces poches de joie transporteront vos papilles vers la ville des saveurs !
25. Trempette crémeuse aux épinards et châtaignes d’eau
Cette trempette est l’étoffe des légendes. Il est crémeux, rêveur et se marie bien avec presque tous les plats.
L’ajout de châtaignes d’eau brise les saveurs riches avec son croquant frais.
Farcissez-le dans des bols de pain au levain ou servez-le avec des légumes frais pour tremper. MIAM!
