25 idées de plats de fête faciles pour plaire à une foule

Organisez la fête la plus amusante et la plus mémorable de tous les temps en servant des amuse-gueules et des amuse-gueules fantastiques !

Des rouleaux de saucisse aux bouchées de bretzel, ces idées de plats de fête sont sûrs de plaire à une foule.

Il n’y a rien de tel que d’avoir vos amis et votre famille pour passer du temps de qualité, et aucune réunion n’est complète sans nourriture.

Qu’il s’agisse d’une fête intime ou d’un barbecue dans la cour, vos invités auront sûrement faim de collations!

Si vous ne pouvez pas décider quoi servir lors de votre prochaine fête, détendez-vous, je vous ai. Ces 25 grignotines ont toutes fait leurs preuves, elles ne vous décevront donc pas.

Certains de ces aliments de fête sont de la taille d’une bouchée, mais ils regorgent toujours de saveur. Ces friandises sont tellement addictives que vous aurez du mal à faire partir vos amis !

Prêt à découvrir ce qu’ils sont? Eh bien, commençons la fête, d’accord ?

1. Boulettes de viande

Ils sont rapides, faciles et parfaits pour n’importe quelle fête!

Combinant à la fois du bœuf et du porc, ces boulettes de viande sont parfaitement tendres et moelleuses.

Assaisonné d’épices italiennes et de parmesan, vous ne pouvez vous attendre qu’à de merveilleuses saveurs à chaque bouchée.

2. Pelures de pommes de terre

Imaginez ceci : des moitiés de pommes de terre Russet chargées de fromage et de bacon, cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient moelleuses et tendres, puis garnies de crème sure et d’oignons verts.

Existe-t-il un meilleur apéritif de fête que cela ? j’en doute fort !

Avec les saveurs et les textures complémentaires des pommes de terre, du bacon, de la crème sure et du fromage, personne ne peut résister à ces irrésistibles peaux de pommes de terre.

Et vous savez ce qu’il y a d’autre? Ils sont incroyablement faciles à préparer ! En gros, il vous suffit de jeter tous les ingrédients sur les pommes de terre tranchées et de laisser le four faire sa magie.

3. Rouleaux de saucisse

Plus communément appelés cochons dans des couvertures, ces collations sont pour le moins dignes de saliver.

Et bien que nous utilisions traditionnellement des saucisses achetées en magasin pour faire ces délicieuses bouchées, cette recette prend cette collation d’un cran.

Le secret de cette recette phénoménale est le porc haché mélangé avec du bacon !

Enveloppé dans une pâte feuilletée et frit à la perfection, il fait les rouleaux de saucisses les plus savoureux que j’ai jamais eu de ma vie.

4. Truffes au chocolat

J’ai une énorme dent sucrée, alors quand j’organise une fête, il y a un tas de collations sucrées sur la table. Et ces truffes au chocolat pécheresses en font partie !

Ces truffes maison sont incroyablement douces, gourmandes et hautement addictives ! Si vous pensez que ces boules fantaisie nécessitent des compétences professionnelles en pâtisserie, détrompez-vous.

Vous n’aurez besoin que de quatre ingrédients : du chocolat, de la crème épaisse, du beurre et de la vanille.

5. Empanadas poulet

Les empanadas sont populaires au Portugal, en Amérique latine et aux Philippines, mais elles sont aussi un succès dans ma maison.

Je veux dire, qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer ? Vous avez une garniture de viande parfaitement assaisonnée (dans cette recette, nous utilisons du poulet) enveloppée dans une croûte feuilletée et beurrée, qui est ensuite frite ou cuite jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Ces collations en demi-lune sont pleines de saveurs et impressionneront à coup sûr vos invités.

6. Quesadilla au steak et au fromage

Du bœuf tendre et du fromage fondu enveloppés dans une tortilla molle grillée ? Oui s’il te plaît!

Ce produit certifié pour le plaisir de la foule est un incontournable de votre fête car il est si facile à préparer.

Tout ce dont vous avez besoin est de 30 minutes et vous obtiendrez des quesadillas qui font claquer les lèvres et qui débordent de saveur.

Comme les quesadillas se congèlent et se réchauffent bien, vous pouvez les préparer des jours à l’avance, ce qui vous fait gagner beaucoup de temps le jour de votre fête. Quel bonus !

sept. Pommes de terre grelots en croûte de parmesan

La croûte de parmesan croustillante, noisette et fromage fait de ces petites pommes de terre rouges un régal exceptionnel.

Il s’assemble si facilement aussi. Il vous suffit d’étaler du parmesan sur un plat de cuisson graissé, de le garnir de pommes de terre grelots coupées en deux et de le mettre au four.

Un minimum d’effort, un maximum de saveurs !

8. Offres de poulet

Une viande savoureuse, croustillante à l’extérieur et juteuse à l’intérieur ? Qui peut dire non ?

Lorsque vous placez un plateau géant de filets de poulet sur la table, attendez-vous à ce qu’il disparaisse en 5 minutes ou moins. C’est à quel point ces filets de poulet sont ridiculement délicieux.

Et vous n’avez même pas besoin d’épices et d’assaisonnements spéciaux pour parfumer ces tendres !

Tout ce dont vous avez besoin est du jus de citron, du lait, du sucre et de la sauce Frank’s Red Hot pour obtenir de merveilleuses tendres au goût.

9. Poppers Jalapeno

Ces poppers jalapeno sont une autre collation très demandée lors de mes soirées. Ils ont l’équilibre parfait entre des saveurs riches, savoureuses et épicées. Ils sont formidables !

Savez-vous ce qui rend ces poppers jalapeno si spéciaux ? Eh bien, à part la garniture au cheddar et au fromage à la crème, ils ont aussi des morceaux de croustilles au barbecue!

Cet ajout donne au poppers un accent croustillant et fumé absolument divin.

dix. Brownies

Voici une autre gâterie sucrée qui plaira sûrement à vos invités amateurs de desserts. Il existe des milliers de recettes de brownies, mais celle-ci est ma préférée.

Pourquoi? Parce qu’il cloue ce merveilleux équilibre de saveurs : c’est doux, mais pas trop écrasant. La consistance est croustillante sur les bords et fondante au centre !

C’est tout ce que j’aime dans un brownie et plus encore.

La recette demande des ingrédients de base, et tout ce que vous avez à faire est de les mélanger tous ensemble, de cuire et d’attendre. Si simple!

11. Ananas enrobé de bacon

Ces bouchées d’ananas enveloppées de bacon sont le témoignage parfait que vous ne pouvez jamais vous tromper avec la combinaison de saveurs sucrées, salées et fumées.

Ce sont aussi les entrées les plus faciles à préparer! Tout ce dont vous avez besoin est d’envelopper des morceaux d’ananas dans du bacon et de cuire.

Vous pouvez même les préparer à l’avance, les réfrigérer et les faire cuire lorsque vous êtes sur le point de les servir.

Voici cependant un conseil : j’ai déjà préparé ces entrées plusieurs fois et je trouve des morceaux d’ananas frais, qui sont plus croustillants et juteux que ceux en conserve.

Bien sûr, cela peut compliquer un peu les choses, alors je vous laisse le soin de le faire !

12. Bouchées de Bretzel

Ces bouchées de bretzel faites maison sont si bonnes qu’elles en donneront pour leur argent à tante Anne.

Croyez-moi, vous voulez absolument essayer cette recette. Il donne les bretzels les plus savoureux, les plus moelleux et les plus moelleux de tous les temps ! Et lorsqu’ils sont trempés dans une sauce au fromage épaisse et crémeuse, ils sont tout simplement divins.

13. Vodka Jello Shots

Soyons honnêtes, une fête n’est pas aussi amusante sans alcool. Et même si vous ne pouvez pas vous tromper avec la bière et le vin, vous pouvez certainement être plus créatif.

Ces shots de vodka jello sont savoureux et donneront juste ce qu’il faut de buzz à vos invités ! Ils ajouteront certainement plus de couleur et d’excitation à n’importe quelle fête.

Et vous n’avez même pas besoin de vodka chère pour ces concoctions amusantes. Une bouteille bon marché de Smirnoff ou d’Absolute fera l’affaire !

14. croquettes

Les croquettes sont des boules frites faites de purée de pommes de terre et de bacon avec une garniture au fromage fondu. En ce qui concerne les friandises pécheresses, elles se classent définitivement en tête.

Vous servez des croquettes à votre fête ? Vous feriez mieux de dire à vos invités d’oublier leur régime alimentaire, car ces types sont très addictifs.

Même si vous vous dites que vous n’en aurez qu’un, vous ne pouvez pas. C’est juste impossible !

15. Boules de macaroni au fromage

En parlant de bouchées incroyablement riches et appétissantes, parlons de ces boulettes de macaroni au fromage. Ces gars sont délicieux!

Cette recette a toutes les saveurs et la texture que nous aimons dans la nourriture réconfortante populaire, mais sous forme de bouchées faciles à manger.

Ils sont également enrobés de croustilles. Le crunch ajouté les rend phénoménaux !

16. Tireur de gâteau aux carottes

Voici une autre délicieuse boisson alcoolisée pour vous. Ce shooter à gâteau aux carottes est composé de trois liqueurs différentes qui forment une délicieuse boisson alcoolisée.

Pourquoi le nom ? Eh bien, la combinaison de crème irlandaise, de schnaps à la cannelle et au caramel écossais et de liqueur de café donne à cette boisson un goût de gâteau aux carottes ! Miam.

Pour plus de piquant, servez votre shooter à gâteau aux carottes dans un verre bordé de noix concassées.

17. Beignets de maïs doux

Ces beignets de maïs sucré sont parfaitement moelleux, sucrés et salés. Servez-les lors de votre prochaine fête, et vos invités vous demanderont la recette.

Mis à part le beignet de maïs lui-même, une autre chose qui rend cette recette si spéciale est la trempette au sriracha au miel.

C’est un équilibre délicat entre sucré, salé, crémeux et épicé. Ensemble, les beignets et la trempette forment un apéritif fantastique.

Non, ce n’était pas une faute de frappe ! Bien sûr, ce n’est peut-être pas la nourriture de fête la plus populaire, mais vous auriez du mal à trouver quelqu’un qui n’appréciera pas cette trempette à la pâte à biscuits.

Ce dessert/apéritif est rempli de fromage à la crème, de beurre, de pépites de caramel et de pépites de chocolat ! Pouvez-vous imaginer toutes ces saveurs riches et sucrées en une seule bouchée ?

Un biscuit Graham croustillant est le récipient parfait pour cette trempette sucrée, mais une cuillère ordinaire fera également l’affaire.

19. Trempette aux épinards et aux artichauts

Parfaite pour tremper toutes sortes de frites, de craquelins et d’aliments frits, cette trempette aux artichauts et aux épinards est la trempette la plus crémeuse et la plus fromagère qu’une fête puisse demander.

Chaque bouchée de cette trempette m’emmène au bonheur éternel. Et je n’exagère même pas, c’est tellement bon.

La meilleure partie? C’est tellement facile à faire ! Vous venez de chauffer tous les ingrédients ensemble dans une casserole et boum, le tour est joué.

20. Bâtonnets de mozzarella

Les bâtonnets de mozzarella séduiront instantanément vos invités. Ils sont croustillants, crémeux et amusants à manger!

Je veux dire, qui n’aime pas déchirer un bâton de mozzarella en deux et étirer le fromage filandreux à l’intérieur ?

Ces bâtonnets de mozzarella sont aussi un jeu d’enfant à faire! Cette recette utilise du fromage en ficelle au lieu de la mozzarella ordinaire.

Étant donné que le fromage à effilocher a déjà la forme et la taille parfaites pour les bâtonnets de mozzarella, vous aurez terminé la cuisson en seulement 10 minutes !

21. Oeufs farcis

Les œufs farcis ont un nom si sinistre, mais ils ont le goût du paradis ! Ils sont également parfaits pour toutes sortes de fêtes.

Que vous fêtiez Pâques, que vous organisiez une fête dans votre jardin ou que vous assistiez à une fête de hayon, les œufs farcis sont toujours un must.

Ces entrées sont incroyablement crémeuses et pleines de saveurs. Et le meilleur de tous, vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour les préparer : œufs, mayonnaise, moutarde, vinaigre, sel et poivre.

Facile et abordable !

22. Mini-Quiches Jambon Fromage

Ils sont ringards, ils sont mignons et ils sont populaires en plus ! Ces mini-quiches au jambon et au fromage plaisent à tous.

Qui peut dire non à une garniture aux œufs au fromage et savoureuse reposant sur une croûte de tarte au beurre, garnie de plus de fromage et cuite à la perfection ? Mmm !

23. Bouchées de poulet barbecue au miel

J’adore voir des collations sur un cure-dent ! Ils sont super amusants à manger. Dans cette catégorie de plats de fête, ces bouchées de poulet barbecue au miel sont définitivement l’une de mes préférées.

Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer? De tendres morceaux de poulet de la taille d’une bouchée? Vérifier. Une croûte de flocons de maïs croustillante et bien assaisonnée? Vérifier.

Enrobage de sauce barbecue ? Vérifier. En brochette sur des cure-dents ? Vérifier.

Complets avec du jambon, du fromage, des cornichons, de la moutarde de Dijon, de l’oignon et du beurre, ces curseurs cubains sont totalement bourrés de saveurs !

Ces petits pains seront un ajout délicieux à votre menu de fête.

Ils sont si faciles à faire, aussi! Il suffit de mettre tous les ingrédients dans les rouleaux et de cuire jusqu’à ce que le fromage fonde. Et voilà, vous avez terminé !

25. Mini cheesecakes

Ils peuvent être de taille mini, mais ils sont définitivement maxi en saveur. Ces petits gâteaux au fromage ont une garniture merveilleusement sucrée et riche et une croûte de biscuits Graham friable et croquante et de noix de pécan.

Que vous les serviez tels quels ou avec la garniture de votre choix, ces cheesecakes ont pour but de plaire !