20 meilleures recettes et idées de boissons au lait

Pourquoi boire un verre de lait nature alors que vous pouvez vous adonner à ces délicieux boissons lactées?

De la mangue et de la banane à quelque chose d’épicé, ils sont plus que délicieux !

Le lait est une excellente source de potassium, de B12, de calcium et de vitamine D. Mais il est un peu terne en soi.

Alors, pourquoi ne pas essayer une ou deux de ces délicieuses boissons lactées pour obtenir votre dose de nutriments ?

Vous trouverez quelques milkshakes sur cette liste, ainsi que quelques boissons au thé et au café, bien sûr.

Cependant, pour la plupart, ce sont des boissons lactées aromatisées. Je parle pomme, fraise, taro et myrtille !

Prendre plaisir!

Des boissons lactées faciles et délicieuses dont on ne se lasse pas

1. Lait de banane coréen

Nous, les Américains, adorons le chocolat et le lait aromatisé à la fraise.

Mais en Corée, la grande saveur du lait est la banane. C’est légèrement sucré et fruité, et les enfants coréens en raffolent.

Moi aussi!

Malheureusement, trouver du lait de banane préfabriqué dans le monde occidental n’est pas toujours facile.

Nesquik vend du lait en poudre à la banane, mais de nombreux magasins ne le vendent pas. Heureusement, cette recette vous permettra de créer la vôtre à partir de zéro.

Vous aurez besoin de lait, de bananes, d’eau, de sirop d’érable et d’une goutte d’extrait de vanille. Youpi pour les ingrédients naturels !

Mélangez tout cela dans un mélangeur et vous apprécierez le lait de banane en une minute environ.

2. Lait chaud à la vanille

Le lait à la vanille est une version plus chaude et plus sucrée du lait entier.

Il est corsé et riche, avec juste un soupçon de noix de muscade pour les épices.

Si une boisson au coucher peut assurer de beaux rêves, c’est bien le lait chaud à la vanille.

3. Lait chaud à la cannelle

Vous préférez le piquant de la cannelle à la douceur de la vanille ? Si c’est le cas, le lait chaud à la cannelle pourrait être votre meilleure option de boisson au coucher.

Il a toujours les mêmes propriétés réconfortantes et réconfortantes que n’importe quel lait chaud.

Cependant, l’ajout de cannelle lui donne beaucoup plus de punch. De plus, il sent fantastique.

4. Lait Caramel

Croyez-le ou non, vous pouvez faire du lait au caramel avec aussi peu que deux ingrédients.

Et non, ce ne sont pas du lait et du caramel ! C’est du lait et du sucre granulé.

Faites simplement caraméliser le sucre dans une casserole. Ensuite, ajoutez-le à du lait pour une boisson de rêve dont vous rêverez jour après jour.

Selon votre humeur, il fonctionne bien comme boisson chaude ou froide. Et vous pouvez même le garnir de lait mousseux et de pépites de chocolat pour plus de décadence.

Remarque : vous ferez plus ou moins du caramel ici. Il est donc préférable de réchauffer le lait avant d’ajouter le sucre pour éviter les bulles excessives.

5. Boisson épicée au lait chaud et au miel

Cette boisson apaisante pour l’âme est chaude, sucrée et légèrement épicée.

Et entre la cannelle, les clous de girofle et la cardamome, ça sent aussi bon que ça goûte.

Garnissez-le de crème fouettée et d’autres épices pour une touche d’élégance.

6. Lait Rose Thaï

Vous voulez quelque chose de plus léger et de plus rafraîchissant ? Le lait rose thaïlandais fait l’affaire.

C’est une boisson magnifique qui combine du lait et du sirop aromatisé Blue Boy Sala de Hale. (C’est un sirop thaïlandais populaire; vous pouvez le trouver sur Amazon.)

Ajoutez de la glace pilée et du lait évaporé sur le dessus, et il a une saveur vive, sucrée et fruitée qu’il est impossible de ne pas aimer.

sept. Lait de mangue

Non. Ce n’est pas du jus d’orange que vous voyez.

C’est Le Lait. Lait de mangue, Pour être précis. Et c’est l’étoffe des rêves!

Il est crémeux, fruité et a une magnifique couleur dorée. En tant qu’amateur de mangue, c’est l’une de mes boissons lactées préférées de tous les temps.

Donc, si vous cherchez une gâterie estivale sucrée, le lait de mangue est ce qu’il vous faut. Il n’y a rien de plus délicieux que cette riche boisson lactée infusée de cardamome et de safran.

8. Lait doré

Voici une autre belle option de lait doré, bien que celle-ci ne soit pas aussi fruitée. C’est aussi une boisson chaude, donc plus adaptée à l’hiver qu’à l’été.

Parce que vous utiliserez du lait d’amande pour le préparer, il est 100 % sans produits laitiers.

Il contient également une tonne d’épices savoureuses et une douce douceur, principalement de l’extrait de vanille et du miel.

Allez-y doucement sur le gingembre; sinon, il va rapidement maîtriser le tout.

De plus, assurez-vous de le goûter avant d’ajouter le poivre noir. Vous tuerez la douceur si vous ajoutez trop d’épices « savoureuses ».

9. Milk-shake aux pommes

La plupart des milkshakes contiennent quelques saveurs de base : chocolat, vanille, caramel ou beurre de cacahuète.

Il y a des saveurs fruitées, bien sûr, comme la fraise et la banane. Cependant, pour la plupart, les fruits acidulés ne font pas partie des milk-shakes.

Changeons ça, d’accord ?

Ce milk-shake aux pommes est une excellente exception à cette règle. Il est épais, crémeux et plein de saveur de pomme et de cannelle.

Je pourrais en boire tout l’automne. En fait, j’envisage !

dix. Thé aux perles

Le thé à bulles (boba) est devenu de plus en plus populaire ces derniers temps. Pourtant, certaines personnes ne l’ont pas encore essayé, et d’autres ne savent même pas ce que c’est.

Si vous appartenez à cette dernière catégorie, je suis là pour vous aider !

Le thé boba est une boisson tawainaise composée de thé et de « bulles » à base de perles de tapioca moelleuses.

Le goût varie selon le type de thé et les additifs. Cependant, c’est la texture que la plupart des gens recherchent de toute façon.

Et d’un point de vue textuel, il n’y a rien de tel que le thé à bulles.

Utilisez cette recette et essayez-la par vous-même. Vous ne serez pas déçu !

11. Thé au lait de taro

Le thé au lait de taro est une variante du thé boba. Il associe du thé, de la poudre de taro, du lait et des perles de tapioca.

C’est un peu plus épais que le thé boba ordinaire. C’est aussi plus crémeux.

Pourtant, si vous essayez le thé boba et que vous l’aimez, vous apprécierez probablement celui-ci aussi.

12. Lait épicé à la citrouille

Le lait aux épices à la citrouille est comme une purée de tarte à la citrouille dans un verre. C’est un chef-d’œuvre sucré, épicé et citrouille.

Vous pouvez le déguster froid ou chaud, et comme il ne contient pas de caféine, vous n’aurez pas à vous soucier qu’il vous garde éveillé.

C’est aussi remarquablement bon pour vous – beaucoup plus sain que la tarte à la citrouille en tout cas.

Essayez-le si vous voulez une boisson sucrée que toute la famille adorera.

13. Milk-shake

Saviez-vous que vous pouvez faire un milk-shake avec aussi peu que deux ingrédients ?

C’est vrai! Tout ce dont vous aurez besoin est du lait (de préférence du lait entier) et de la crème glacée. Mélangez-les ensemble, et vous êtes prêt à partir.

Et ce monde de recettes pour toutes sortes de saveurs aussi.

Donc, si vous voulez un milk-shake au chocolat, utilisez de la glace au chocolat. Pour les milkshakes à la fraise, utilisez de la crème glacée à la fraise. Pour les pépites de chocolat à la menthe… eh bien, vous voyez l’idée !

C’est, de loin, la façon la plus simple de faire des milkshakes. De plus, vous pouvez toujours ajouter des friandises supplémentaires (crème fouettée, morceaux de bonbons cassés, etc.) si vous le souhaitez.

14. Lait au chocolat

Tout le monde sait comment faire du lait au chocolat, n’est-ce pas ?

Achetez-le préfabriqué ou ajoutez une cuillère (ou une giclée) de Nesquik au verre. Très facile.

Mais pas si tu veux le meilleur Lait au chocolat. Pour cela, vous devez le faire avec des trucs supplémentaires.

Poudre de cacao, lait, eau et sucre, pour être exact.

Ces quatre ingrédients créent le lait au chocolat le plus sucré et le plus chocolaté possible. En le buvant, vous vous sentirez à nouveau comme un enfant.

15. Moka latté

Qui a besoin de Starbucks quand on peut faire un délicieux moka latte à la maison ? Tout ce dont vous aurez besoin est un expresso, du lait et un mélange de cacao chaud.

C’est une boisson chocolatée remplie de caféine que vous pouvez préparer en seulement cinq petites minutes.

Quand quelque chose est aussi simple et rapide, il n’y a aucune excuse pour ne pas bien commencer la journée.

Cela vous fera économiser quelques dollars pour démarrer!

16. Thé anglais glacé au lait

Le thé glacé est toujours une option rafraîchissante pour l’été.

Mais du thé glacé crémeux sucré avec du lait et du sucre ? C’est même mieux!

Divulgation complète : la plupart des Britanniques serraient leurs perles à la mention du thé glacé. Ce n’est pas comme ça que ça se passe !

Mais quand c’est aussi savoureux, je pense que c’est bien de se diversifier et d’essayer de nouvelles choses. Et ce thé latte est le remontant dont vous avez besoin pour passer la journée.

Chai Tea Latte maison à la cannelle

17. Thé Chaï Latte

Les chai lattes sont tout aussi savoureux que le thé ci-dessus, bien qu’ils soient un peu plus épicés.

La version chaude est super délicieuse, et elle est merveilleusement réchauffante et réconfortante.

Mais quand il fait chaud dehors, il est agréable de profiter d’épices avec votre boisson au lait froid.

Alors pourquoi ne pas ajouter des glaçons et déguster cette boisson bien fraîche ?

J’aime cela comme une gâterie en milieu de matinée (chaude ou froide) avec une tranche de pain aux bananes. Essayez-le par vous-même et voyez ce que vous en pensez.

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18. Frappuccino au moka fait maison

Rien ne semble sain à distance dans ce frappuccino moka, je sais. Heureusement, les apparences peuvent être trompeuses.

Cette version maison contient moins de calories, moins de sucre et moins de matières grasses que la version Starbucks.

Il est également végétalien, sans produits laitiers et composé d’ingrédients entièrement naturels.

Mais quand vous le goûtez, vous ne sauriez jamais que c’est sain. C’est aussi riche et décadent qu’un morceau de moka devrait l’être.

19. Lait Menthe Verte Vanille

Cette boisson verte brillante est parfaite pour la Saint-Patrick ou tout événement à thème vert.

Il est également sans caféine ni alcool, de sorte que même les enfants peuvent s’amuser.

Cette boisson simple utilise seulement quatre ingrédients : des extraits de menthe et de vanille avec du lait, ainsi que du colorant alimentaire vert pour une apparence audacieuse.

Ce mélange simple fait une gâterie sucrée et mentholée que même le Grinch apprécierait.

Et vous pouvez toujours sauter le colorant alimentaire si vous préférez. Il a un goût délicieux de toute façon.

20. Lait de Myrtille

Le lait de myrtille semble étrange, mais après une gorgée, il peut devenir votre nouvelle boisson lactée préférée.

Il a une belle couleur pourpre et un goût fruité doux et acidulé.

Rapide et facile à préparer, tout ce dont vous avez besoin est du lait, du miel cru, des myrtilles et de l’eau. C’est sain et incroyablement savoureux.

Ne soyez pas surpris si vous l’aimez autant que vos enfants.

Boissons lactées

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