17 recettes de bœuf asiatique pour un dîner facile en semaine

Vous cherchez une nouvelle façon de cuisiner le bœuf? Ces Recettes asiatiques de boeuf ne vous décevra pas !

Les plats asiatiques sont connus pour être copieux, riches et regorgeant de saveurs complexes.

Parmi toutes les viandes qui existent, le bœuf est parmi les meilleurs pour apprécier la cuisine.

Dans ce tour d’horizon, vous pourrez apporter le goût de l’Asie dans votre maison. Des soupes et ragoûts aux viandes grillées, il y en a pour tous les goûts sur cette liste.

Je parle de bols de riz coréens, de currys sri-lankais, de sautés chinois et bien plus encore !

Prêt? Emmenez vos papilles dans une aventure savoureuse avec ces Recettes asiatiques de boeuf!

1. Bœuf braisé instantané avec radis

Êtes-vous à la recherche d’un plat de bœuf appétissant? Alors vous allez adorer le bœuf braisé aux radis !

Les radis copieux et la sauce riche rendent le bœuf tendre encore plus délicieux. Il est préférable de l’accompagner de riz fumant et moelleux pour un repas qui satisfera à coup sûr.

La meilleure partie? Cette recette d’Instant Pot est un jeu d’enfant à préparer – il suffit de la régler et de l’oublier.

2. Tofu Mapo

Si vous êtes amateur de plats épicés, vous connaissez probablement le mapo tofu.

C’est un plat traditionnel chinois avec du tofu cuit dans une sauce épicée à la viande. Le tofu s’imprègne de toute la saveur des épices et du bœuf copieux.

Ce plat est traditionnellement servi sur du riz pour un repas copieux. De plus, c’est la nourriture d’hiver parfaite pour vous garder au chaud et ravi.

3. Boeuf Mongol Instant Pot

Le bœuf mongol est un incontournable des restaurants asiatiques. Et maintenant, vous pouvez le faire à la maison dans votre Instant Pot.

Il a une sauce sucrée et savoureuse qui enrobe le bœuf tendre pour une délicieuse gâterie. Ce plat est garni de graines de sésame pour ajouter des notes de noisette et de texture.

Mieux encore, il est prêt en un clin d’œil, parfait pour les soirs de semaine occupés !

4. Bulgogi de boeuf coréen

Il n’y a rien de tel que l’odeur de la viande qui grésille sur une poêle à griller. Et ce bulgogi de boeuf coréen ne manque jamais d’étonner !

Ce plat coréen est composé de fines tranches de bœuf infusées des saveurs fantastiques de la marinade. C’est doux et tendre avec une touche d’épice qui peut faire bondir vos papilles.

Bien que vous puissiez le trouver dans les restaurants, rien ne vaut le confort d’un repas fait maison.

5. Curry de bœuf sri-lankais

Si vous voulez pimenter vos soupers de semaine, cette recette est faite pour vous.

Le curry de bœuf sri-lankais est incroyablement savoureux grâce au mélange d’épices. Les tendres morceaux de bœuf absorbent tous les bienfaits d’une bombe gustative à chaque bouchée.

Il a un arôme et un goût riches qui persistent et vous donnent envie de plus!

6. Boeuf et Brocoli

Rien ne vaut les saveurs familières du bœuf et du brocoli lorsque vous voulez quelque chose de charnu et sain.

Ce plat asiatique classique associe des bouquets de brocoli à de tendres tranches de bœuf. Il est sauté dans une sauce riche à base de sauce soja, de sucre, d’aromates et d’huile de sésame.

Le bœuf et le brocoli sont un repas classique et copieux, facile à préparer et encore plus facile à manger !

sept. Bifteck de flanc grillé mariné à la coréenne

Il n’y a rien de mieux que de se régaler d’un steak copieux. Mais parfois, vous voulez quelque chose avec un peu plus de saveur que le bœuf lui-même.

C’est là qu’intervient ce steak de flanc grillé coréen! Il a la quantité parfaite de persillage pour le rendre tendre à la fourchette avec des saveurs sucrées et salées.

L’ajout de sauce chimichurri ajoute un contraste éclatant pour une gâterie encore plus délicieuse.

8. Bibimbap coréen au bœuf facile

Avez-vous déjà mangé du bibimbap au bœuf coréen ? Si ce n’est pas le cas, vous allez vous régaler.

Le bibimbap est un plat coréen traditionnel rempli de friandises saines et rassasiantes. Chaque bol contient du riz, des légumes, du bœuf, des œufs et de la pâte de poivron rouge coréen.

Il a les saveurs de votre plat asiatique préféré, mais dans un seul et délicieux emballage !

9. Plaisir de bouffe de boeuf

L’éventail de bœuf chao est un plat délicieux et salé de la cuisine cantonaise. Il est fait de bœuf sauté, de nouilles, de légumes, d’aromates et de sauce soja noire.

Le bœuf tendre à la fourchette se marie à merveille avec les nouilles et les légumes croquants. Ce plat est si riche et savoureux qu’il vous fera baver dès que vous le sentirez.

Abandonnez les plats à emporter et faites plutôt cette recette facile!

dix. Sauté de bifteck au poivre

Égayez votre routine de dîner avec une nouvelle recette fraîche remplie de saveurs fantastiques !

Le sauté de steak au poivre regorge de saveurs riches et charnues dans une sauce épaisse et savoureuse. De plus, il a une présentation colorée de la combinaison de poivrons rouges et verts.

Ce plat est l’équilibre parfait entre le salé et le salé avec une pointe d’épice. Il vous donnera envie de fermer les yeux et de savourer chaque bouchée.

11. Bœuf du Sichuan frit à sec

Vous êtes amateur de plats épicés ? Si c’est le cas, préparez-vous à être époustouflé par les saveurs de ce bœuf du Sichuan frit à sec !

Ce plat chinois populaire est plein de saveur et de chaleur qui frappe les bons endroits. Le bœuf est frit à sec à la perfection et infusé de sauces et d’épices savoureuses.

Si vous avez déjà été intimidé par la friture à sec, ne vous inquiétez pas. Ce n’est pas aussi effrayant que ça en a l’air. Une fois que vous aurez compris, la friture à sec deviendra une seconde nature.

12. Tapa de boeuf philippin

Quand vous pensez à la cuisine philippine, qu’est-ce qui vous vient à l’esprit ?

Vous pensez peut-être à adobo et pancit. Mais avez-vous essayé le tapa de boeuf? Si ce n’est pas le cas, vous ratez quelque chose !

Le tapa est fabriqué à partir de fines tranches de bœuf marinées dans de la sauce soja, du jus de calamansi, du poivre et du sucre. Il est poêlé à la perfection croustillant et moelleux et traditionnellement accompagné de riz à l’ail frit.

C’est une recette simple qui donne un punch incroyable quand on la goûte.

13. Gyudon (bol de riz au bœuf japonais)

Qui n’aime pas un bon bol de riz ? Si vous n’êtes pas déjà fan, il est temps de monter à bord.

Gyudon est un plat japonais traditionnel qui regorge de saveurs délicieuses. C’est un rêve devenu réalité : du riz, du bœuf et des oignons dans un magnifique paquet.

La meilleure partie? Un bol de ce plat remplira votre estomac !

14. Galbi – Bouts de côtes de bœuf marinés au barbecue coréen

Si vous cherchez une nouvelle recette pour votre barbecue, vous allez adorer le galbi !

La première fois que j’ai essayé le galbi, j’ai été complètement époustouflé par sa qualité. Il a un goût profond, riche et fumé qui est vraiment irrésistible.

Le secret? Il est infusé de saveurs fantastiques provenant du mélange de sauces et d’épices de la marinade.

La viande est cuite sur un gril où elle obtient un délicieux omble et une tendreté de cœur.

15. Sukiyaki

À la recherche de la nourriture réconfortante parfaite pour l’hiver pour vous réchauffer? Essayez les sukiyaki !

Le sukiyaki est un plat traditionnel japonais composé de bœuf, de nouilles udon, de champignons, de tofu et de légumes. Les ingrédients sont mélangés dans un bouillon à base de sauce soja pour un mélange de saveurs audacieuses.

Ce plat est un régal pour les sens avec sa présentation alléchante et son goût copieux. Mieux encore, cela ne prend que 30 minutes à faire.

16. Boulalo

Imaginez le bœuf le plus tendre et le plus savoureux que vous ayez jamais mangé. Imaginez maintenant qu’il nage dans un bouillon riche avec des légumes verts et du maïs.

C’est le bulalo, un plat philippin tellement bon qu’il vous mettra l’eau à la bouche. Il est fait de queues de bœuf bouillies à la perfection.

Cette soupe copieuse est un aliment de base pour les jours de pluie en raison de ses saveurs réconfortantes.

17. Brochettes de boeuf satay avec trempette aux arachides

Êtes-vous prêt à vivre une explosion de saveurs ? Ensuite, allumez votre gril et préparez des brochettes de bœuf satay !

C’est une combinaison simple de lanières de bœuf marinées avec une riche sauce aux arachides. La fumée de la viande se marie parfaitement avec la sauce savoureuse pour une sensation gustative.

Faites-en plus car ils sont si bons qu’ils disparaîtront avant que vous ne vous en rendiez compte.

Recettes de boeuf asiatiques

★★★★★