Combattez la chaleur estivale avec ces fruits fruités et vibrants boissons à la vodka et à la pastèque.
Parce que rien de mieux après une longue journée qu’un cocktail sucré et rafraîchissant !
La vodka à la pastèque est douce, fruitée et revigorante.
Mais selon la marque, il peut être plein d’arômes naturels ou synthétiques, alors vérifiez les étiquettes pour en être sûr.
J’apprécie Absolut parce qu’il est naturel et sucré, avec juste un soupçon de fraise en arrière-plan.
Et si vous ne trouvez pas de vodka à la pastèque, c’est très simple d’en préparer vous-même ! En fait, je le préfère parce que vous contrôlez la saveur.
Lorsque vous avez une bouteille fraîche, essayez ces boissons à la vodka et à la pastèque !
17 idées de cocktails et de boissons à la vodka et à la pastèque
1. Spritzer aigre à la pastèque
Les cocktails acidulés contiennent généralement beaucoup de citron. Ainsi, même s’ils sont équilibrés, ils font définitivement plaisir aux lèvres !
Mais ce spritzer aigre à la pastèque demande du schnaps aigre-doux Watermelon Pucker®.
Et comme son nom l’indique, il est aigre-doux, avec juste assez de ce dernier pour faire couler votre jus.
Utilisez de la vodka à la pastèque pour égayer encore plus la saveur et servez avec du Watermelon Sour Patch pour une garniture amusante.
2. Cocktail pastèque et menthe
La pastèque et la menthe s’associent dans cette glacière pour créer l’une des boissons les plus rafraîchissantes de l’été.
Et c’est aussi si facile à faire !
Le jus de pastèque est responsable de la couleur et du volume ou de la saveur. Pendant ce temps, vous devrez préparer un sirop simple infusé à la menthe pour lui donner cette finition rafraîchissante.
C’est super rapide et bien plus agréable que d’avoir des feuilles de menthe dans son verre.
Complétez-le avec un peu de vodka à la pastèque et de club soda, et vous serez au paradis des cocktails.
Servir avec des cubes de pastèque et de la menthe fraîche pour une belle présentation.
3. Refroidisseur de pastèque et de vodka
Ne vous laissez pas tromper par le nom, c’est loin d’être un refroidisseur à vin. En fait, c’est un cocktail de pastèque à base de vodka qui mérite un beau brunch.
Ou encore, servez cette boisson sucrée et acidulée lors de votre prochain barbecue et regardez-la disparaître !
Mélangez de la pastèque fraîche pour obtenir le jus de pastèque. Ajoutez ensuite beaucoup de vodka à la pastèque et disposez-les dans un verre avec du pucker aux pommes aigre-douces.
4. Martini à la pastèque
Fraîche et fruitée, cette jolie boisson rosée n’a rien à voir avec la vodka martini originale.
Le jus de citron vert et la liqueur d’orange offrent des nuances d’agrumes, tandis que le jus de pastèque sucré et réfrigéré garde les choses lumineuses.
Secouez tous les ingrédients avec de la glace et filtrez dans un verre réfrigéré. Très facile.
5. Cocktail pastèque, concombre et citron vert
Profitez d’un happy hour à la maison avec ce magnifique cocktail de pastèque et de concombre.
C’est croustillant, rafraîchissant et carrément irrésistible, grâce au mélange de pastèque, de citron vert, de vodka de concombre et de sirop simple.
Bien sûr, nous parlons de vodka à la pastèque aujourd’hui, alors assurez-vous d’en ajouter également un peu !
Cela le rendra encore plus arrosé et encore plus délicieux.
6. Mojitos au concombre et à la pastèque
Je sais, je sais : les mojitos traditionnels sont à base de rhum blanc. Mais je vous promets que vous ne le manquerez pas dans cette touche de concombre et de pastèque.
Commencez par réduire en purée la pastèque et le concombre dans un mixeur. Ensuite, assurez-vous de filtrer les restes de pulpe, car vous ne voulez que le jus !
Ensuite, écrasez les feuilles de menthe dans le jus de citron vert pour en extraire les huiles.
Enfin, ajoutez les jus et la vodka dans un shaker et servez sur de la glace. Miam!
7. Punch au Prosecco et au kiwi à la pastèque
Il n’y a rien de mieux par un dimanche chaud qu’un barbecue entre amis et un grand bol de ce punch à la pastèque et au kiwi.
Et vous n’avez même pas besoin d’un bol à punch. Juste des kiwis, du jus de pastèque, de la vodka et du Prosecco, avec quelques jolis verres, bien sûr.
Réduisez en purée la pastèque et les kiwis, puis égouttez la pulpe. Incorporer la vodka et garnir de Prosecco avant de servir.
8. Cocktail de jus hippie
Non seulement celui-ci a un nom amusant, mais il est super joli et savoureux en plus.
Et entre la vodka à la pastèque, le triple sec, le rhum à la noix de coco et le schnaps à la pêche, c’est doux, fruité et tropical.
Vous ajouterez un mélange de limonade rose pour la couleur et une saveur piquante, ainsi que beaucoup de fruits frais pour rendre la boisson éclatante.
Si vous n’êtes pas fan du rhum à la noix de coco, remplacez-le par de la vodka à la fraise !
9. Sangria rosée aux fraises et à la pastèque
La fraise et la pastèque vont de pair. Les deux sont colorés, sucrés, juteux et estivaux.
Et les deux sont incroyablement délicieux avec un peu de rosé !
Utilisez de la vodka à la pastèque pour vraiment rehausser la saveur. Et ne soyez pas timide avec les fruits frais.
Vous ajouterez de la liqueur d’orange pour une belle finale citronnée et juste une pincée de miel ou de sirop simple pour garantir sa douceur.
Remplissez les verres d’eau gazeuse, et c’est parti !
10. Cocktail frosé à la pastèque
Si vous n’avez pas encore goûté de frosé, que ce soit votre signe pour suivre la tendance !
Le Frosé est essentiellement une barbotine alcoolisée à base de vin, parfaite pour un brunch entre filles.
Et c’est particulièrement délicieux avec de la pastèque, du miel, de la menthe et du citron vert dans le mélange.
Mélangez de la pastèque fraîche et du miel pour obtenir un sirop simple, puis ajoutez des morceaux de pastèque, du vin rosé, de la vodka à la pastèque et de la glace.
Laissez la machine faire son travail et bientôt, vous aurez une boisson épaisse et glacée.
Servir dans des verres à vin sans pied avec un brin de menthe et un quartier de pastèque. Délicieux !
11. Spritzer maigre à la vodka et à la pastèque
De nombreux cocktails sont trop sucrés et chargés de calories vides. Alors la prochaine fois que vous voudrez vous faire plaisir sans culpabiliser, essayez ce spritzer maigre !
Il contient cinq ingrédients faibles en calories et est toujours aussi rafraîchissant.
Le kiwi pastèque La Croix est le complément pétillant parfait, et je trouve qu’il est plus que assez sucré. Cependant, vous pouvez ajouter de la Stevia si vous le souhaitez.
Cela dit, cette recette demande de la vodka nature. Donc, si vous l’échangez contre de la vodka à la pastèque, cela devrait être plus que suffisant en douceur.
Et si tu veux encore plus saveur de pastèque, ajoutez le jus de pastèque au mélange.
12. Vodka et limeade à la pastèque
Si vous aimez le citron vert plus que le citron, vous adorerez cette recette de limonade bien arrosée.
C’est citronné et sucré, et grâce à la touche d’alcool, c’est exactement ce dont vous avez besoin pour vous détendre au bord de la piscine.
Vous utiliserez le même sirop de pastèque qu’auparavant, ainsi que du jus de citron vert piquant et de la vodka à la pastèque.
Et si vous préférez le pétillant, ajoutez du soda, de l’eau gazeuse ou du seltz aux agrumes.
13. Cosmo pastèque
Le cosmo OG demande de la vodka, de la canneberge, du jus, du citron vert, du triple sec ou du Cointreau et du sirop simple (si le jus de canneberge n’est pas sucré).
C’est coloré, acidulé et tout aussi populaire aujourd’hui qu’à l’époque où Carrie, Samantha, Charlotte et Miranda les ont rendues célèbres.
Mais si vous la trouvez un peu trop acidulée, essayez cette version.
Il a la même base – Cointreau, jus de citron vert, jus de canneberge et sirop simple – mais la vodka à la pastèque l’allège avec un peu de plaisir fruité.
14. Scorpion du Pacifique
Une boisson au scorpion présente souvent des saveurs tropicales et fruitées, ainsi que du rhum et de la vodka, pour la rendre arrosée.
Cette version spécifique nécessite de la goyave, de l’ananas, de la pastèque et du fruit de la passion, donc chaque gorgée est paradisiaque.
Il y a du rhum à la noix de coco et de la vodka à l’orange pour garder le tout tropical. Et puis je suggère d’ajouter de la vodka à la pastèque au lieu de la vodka ordinaire.
Quoi qu’il en soit, c’est une boisson amusante à servir lors de votre prochaine fête !
15. Limonade à la pastèque et à la vodka rose
La limonade rose est excellente. Mais cette limonade à la vodka et à la pastèque est plus qu’incroyable !
Il est sucré, citronné et présente des notes herbacées amusantes de thym, de miel et de menthe.
Encore une fois, utilisez de la vodka à la pastèque pour obtenir la meilleure saveur et remplissez le verre de bulles. Délicieux !
16. Mule de Moscou à la pastèque
J’aime toujours le classique Moscow Mule. Jusqu’à ce que je l’essaye avec du rhum brun (alias le Dark & Stormy), et cette version est rapidement devenue ma préférée.
Mais depuis, j’adore découvrir de nouvelles variantes.
Ils commencent tous de la même manière – avec de la bière au gingembre, de la vodka et du jus de citron vert. Mais c’est si simple de se l’approprier.
Celui-ci utilise de la purée de pastèque et de la vodka à la pastèque. Il y a donc beaucoup de douceur dans la chaleur de la bière au gingembre.
Filtrez le cocktail dans une tasse en cuivre avec de la glace et dégustez.
17. Vodka maison infusée à la pastèque
Cette liste serait totalement incomplète sans votre propre recette de vodka à la pastèque.
Et vous n’imaginez pas à quel point c’est facile à réaliser !
Commencer avec super pastèque fraîche et mûre. Goûtez-le d’abord pour vous assurer qu’il est aussi sucré que possible.
Coupez-le en morceaux et retirez toutes les graines, puis emballez-le dans un bocal ou un récipient en verre avec un couvercle hermétique.
Versez un peu de vodka sur le dessus et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ une semaine.
C’est ça! C’est prêt à partir.
