15 meilleurs accompagnements de petit-déjeuner (+ recettes faciles)

Vous cherchez les plats d’accompagnement parfaits pour le petit-déjeuner pour vous faire gonfler le moral le matin ? N’en dis pas plus !

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Vous devez alimenter votre corps avec des tonnes d’énergie pour vous permettre de continuer.

Ne vous contentez donc pas d’un seul plat, plus il y en a, mieux c’est !

Bien sûr, vous ne pouvez pas vous tromper avec des œufs, du pain et de la confiture – vous savez, les trucs habituels.

Mais si vous voulez commencer votre journée en beauté, je vous suggère de compléter votre repas avec ces incroyables accompagnements aux odeurs paradisiaques.

Croyez-moi, si vous n’êtes pas du matin, ces côtés sont indispensables. Ils sont copieux, délicieux et vous donneront vraiment envie de vous réveiller tôt!

Je sais que vous êtes impatient, alors sans plus tarder, voici 15 accompagnements pour le petit-déjeuner pour compléter votre repas du matin.

1. Biscuits au babeurre

Vous ne croirez pas à quel point ces biscuits au babeurre sont ridiculement feuilletés, moelleux et beurrés ! Si vous voulez bien commencer votre journée, c’est définitivement le plat d’accompagnement qu’il vous faut.

J’adore les multiples couches de ces biscuits ! Ils sont si faciles à faire, aussi!

Vous n’avez besoin que de 6 ingrédients pour les préparer. De plus, l’ensemble du processus de pétrissage et de pliage ne prend que 2 minutes !

2. Brioches à la cannelle

Vous voulez faire le plein de glucides mais aussi avoir une envie de dessert ? Je t’entends. Je suis une ventouse pour les bonbons, aussi! Ces brioches à la cannelle sont garanties pour satisfaire cette envie.

Du pain super doux et moelleux chargé de cassonade, de cannelle et d’un glaçage sucré sur le dessus ? Ces rouleaux sont certainement une excellente façon de commencer votre journée.

Ils sont faciles à faire, aussi! Contrairement à d’autres recettes, celle-ci se fait en seulement 45 minutes.

3. Croissants

Riches, beurrées, feuilletées, ces pâtisseries françaises en forme de croissant font rêver.

Bien sûr, vous pouvez toujours vous procurer des croissants dans votre boulangerie préférée, mais si vous êtes prêt à relever un défi, pourquoi ne pas les fabriquer vous-même ?

Normalement, les recettes de croissants sont un cauchemar pour les boulangers débutants. Si vous n’avez jamais essayé de les faire auparavant, je vous recommande fortement de commencer par cette recette.

C’est beaucoup plus facile que la plupart, mais le produit fini a un goût tout aussi divin.

4. Scones

Si vous n’avez jamais essayé ces scones maison, vous allez vous régaler.

Doux, feuilletés et beurrés, ces scones sont à tomber! Que vous les accompagniez d’une garniture sucrée ou salée, vous ne pouvez pas vous tromper.

Si vous débutez dans la préparation de scones, cette recette est un jeu d’enfant. Il regorge de conseils pour vous aider à perfectionner vos premiers scones !

5. Bacon

Le bacon est la viande de petit-déjeuner de tout le monde. Personne ne peut dire non à cette beauté croustillante, fumée et savoureuse !

Vous pouvez le faire frire tel quel ou ajouter un peu de cassonade pour obtenir un peu de caramélisation. Le sucré et le salé font toujours bon ménage !

Vous pouvez également opter pour une coupe plus épaisse que les tranches fines standard. Bien sûr, ce ne sera pas croustillant, mais ce sera toujours délicieux!

6. Saucisse

Vous cherchez une garniture charnue et savoureuse pour votre pain? Saucisse c’est ça !

Assaisonnées de marjolaine, de clous de girofle, de piment, de poivre et de sauge, ces galettes sont hors de ce monde. Qui aurait pensé que le petit-déjeuner serait aussi bon ?

Ces saucisses sont un jeu d’enfant à faire, pour démarrer! Tout ce dont vous avez besoin est du porc haché et un tas d’épices pour faire ces galettes épiques.

7. Casserole de pommes de terre rissolées

On ne peut pas parler de plats de petit-déjeuner et ne pas parler de pommes de terre. Crémeuses, féculentes et savoureuses, les pommes de terre sont le régal parfait du matin. Cette cocotte le prouve !

Il est fait de pommes de terre râpées, de sauce crémeuse et de beaucoup de fromage. Je salive!

En prime, ce plat ne nécessite que 5 minutes de préparation pratique et 45 minutes de cuisson ! Très facile.

8. Petits pains collants

Les brioches à la cannelle sont géniales, mais ces brioches collantes sont autre chose.

Des petits pains moelleux farcis et garnis de sucre, de cannelle, de beurre, de miel et de noix de pécan – c’est de la folie, et j’adore ça.

Ce plat n’est pas quelque chose que vous voulez manger lorsque vous êtes au régime, mais chaque calorie en vaut la peine. Je suis prêt à faire du jogging pendant des heures pour me rattraper !

9. Pommes frites

Les pommes frites sont un plat du Sud toujours populaire. J’aime les appeler le bonheur dans un bol. Ils sont sucrés, légèrement salés et absolument savoureux!

Ils sont si polyvalents aussi! Que vous les utilisiez comme garniture de tarte aux pommes ou de crêpe, vous ne pouvez pas vous tromper.

Et si vous les dégustiez au petit-déjeuner avec une boule de glace à la vanille ?

Ils sont la chose la plus facile à faire, pour démarrer. Pommes, beurre, sucre, cannelle, une casserole et 15 minutes. C’est tout ce qu’il faut pour faire cette friandise incroyablement délicieuse!

10. Muffins aux myrtilles

Une bouchée de ces muffins aux myrtilles vous fera tomber amoureux. Ils sont doux, moelleux, moelleux et tout ce dont vous avez besoin pour bien commencer votre journée.

La meilleure partie? Il n’y a pas besoin d’expertise en pâtisserie avec cette recette! Tout ce dont vous avez besoin est Bisquick. 🙂

Avec ce mélange pratique, vous pouvez avoir les muffins les plus délicieux débordant de myrtilles en seulement 30 minutes.

11. Boulettes de saucisse

Attention : ces boules de la taille d’une bouchée sont très addictives.

Voici une autre gâterie pour le petit-déjeuner proposée par Bisquick ! Biscuits moelleux et feuilletés chargés de saucisses et de fromage – ahh… c’est tout.

Ces boules sont charnues, au fromage et tellement savoureuses! Une fois que vous les aurez goûtés, le petit-déjeuner ne sera plus le même.

De plus, parce qu’ils sont fabriqués avec Bisquick, ils se réunissent en un rien de temps.

12. Crêpes

Si tu me dis ce soir que demain on mange des crêpes au petit-déjeuner, je ne pourrai probablement pas dormir. Je serai trop excité !

Qu’elles soient riches et salées ou sucrées et crémeuses, il n’y a pas de mauvaise façon de manger des crêpes. Ces crêpes super minces sont ridiculement délicieuses!

Douce, moelleuse et beurrée, la crêpe elle-même est déjà incroyable. Mais lorsque vous ajoutez les garnitures (ou les garnitures, selon la façon dont vous voulez les manger), les choses deviennent encore plus phénoménales.

Maintenant, si vous pensez que les crêpes sont bien trop compliquées à faire, surtout le matin, détrompez-vous.

Le processus est en fait assez simple ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 8 ingrédients que vous avez probablement déjà dans la cuisine.

13. Sauce aux fraises

Vous cherchez une alternative sucrée au sirop d’érable ou au chocolat pour vos crêpes, pancakes, pain doré et gaufres ?

Ne cherchez plus, cette sauce aux fraises est tout ce dont vous avez besoin.

Cette sauce facile se prépare en seulement 10 minutes. Que vous utilisiez des baies fraîches ou surgelées, la sauce sera toujours incroyable.

Cette sauce aux fraises fonctionne également comme une excellente garniture de dessert. Essayez-le sur les gâteaux au fromage, les quatre-quarts et la crème glacée !

14. Pain aux bananes

Le pain aux bananes ne manque jamais de me donner le vertige. Un seul regard sur ce pain aux bananes me rappelle la pâtisserie de ma mère.

L’odeur de ce pain sucré qui flotte dans l’air pendant qu’il cuit me fait devenir banane !

Dans cette recette, vous pourrez faire un pain aux bananes incroyablement moelleux, moelleux et savoureux, tout comme votre maman le fait.

Avec un peu de beurre et une tasse de café, vous aurez le repas du matin le plus exceptionnel.

15. Bol de fruits

Le dernier sur notre liste est un moyen simple mais très efficace de vous donner de l’énergie le matin.

Ce que j’aime dans les bols à fruits, c’est que vous pouvez utiliser les fruits que vous voulez ! Peu importe qu’il s’agisse de baies, de melons ou de mangues. Tant qu’ils sont frais et mûrs, ils sont parfaits.

C’est si facile à assembler aussi. Jetez simplement tous les fruits frais que vous avez sous la main dans un bol et le tour est joué !

Vous aurez un petit-déjeuner coloré, savoureux et nutritif.