Si vous optez toujours pour des biscuits plus épais ou pas assez cuits, ces recettes de biscuits à la crème sure sont pour vous.
Ils sont incroyablement tendres, incroyablement savoureux et fondent dans la bouche!
Les biscuits à la crème sure n’ont pas un goût très différent des biscuits ordinaires. Mais cette graisse ajoutée les rend étonnamment humides.
Je parle de friable, de beurre et du genre de biscuit qui se dissout pratiquement sur la langue.
Donc, si vous avez besoin de biscuits au sucre, de biscuits de vacances ou de biscuits juste pour le plaisir, ces recettes de biscuits à la crème sure sont faites pour vous. Prendre plaisir!
15 biscuits à la crème sure super doux que nous adorons
1. Biscuits au sucre à la crème sure de grand-mère
J’ai dû commencer par un classique, et il n’y a pas plus classique que les cookies de grand-mère !
Cette recette de biscuits au sucre à la crème sure est au-delà du paradis.
En fait, ils me rappellent ces biscuits glacés addictifs achetés en magasin – mais en mieux !
Doux, moelleux et tellement délicieux, ils sont savoureux avec ou sans glaçage. Mais si vous mangez des cookies, pourquoi ne pas tout mettre en œuvre ?
Et si vous choisissez de givrer, il est très facile de les personnaliser pour s’adapter à toutes les vacances. Cela les rend parfaits pour les fêtes.
Soyez juste averti: vous devrez peut-être en faire plus car ils seront partis avant que vous ne le sachiez.
2. Biscuits aux pépites de chocolat à la crème sure
Une bouchée, et ces cookies pourraient bien devenir vos nouveaux favoris.
Je veux dire, il y a très peu de friandises aussi bonnes que les cookies aux pépites de chocolat classiques.
Et cette version est pour ceux d’entre nous qui les aiment incroyablement doux et moelleux.
Ils sont super moelleux et tellement humides de la crème sure. De plus, il y a juste la bonne quantité de bonté au chocolat et au beurre.
Ces biscuits aux pépites de chocolat sont si tendres que vous n’avez pas besoin de lait. Cela dit, ça ne peut pas faire de mal, alors foncez !
3. Biscuits découpés à la crème sure à l’ancienne
Les biscuits au sucre découpés sont si amusants et idéaux pour les enfants.
Préparez simplement la pâte (avec les enfants, si vous osez !) puis laissez-les choisir les formes.
Avant de vous en rendre compte, vous aurez une armée de dinosaures, de fleurs, de voitures et de sirènes – tous attendant d’être dévorés.
Ces cookies sont super doux, ce qui signifie qu’ils durent quelques jours. Ainsi, ils sont exactement ce dont vous avez besoin pour les fêtes à thème, les fêtes prénatales et nuptiales ou les vacances.
Le glaçage à la crème au beurre est également délicieux. Ceux-ci sont amusants à faire du début à la fin!
4. Biscuits doux au sucre à la crème sure
Si vous avez besoin d’une recette de biscuits qui nourrira une foule, arrêtez de faire défiler. Cette recette de biscuits à la crème sure est parfaite pour les repas-partage, les pique-niques et les fêtes.
Ils sont également idéaux pour les cadeaux comestibles. Donc, si vous avez des gens qui viennent pour des fêtes, n’hésitez pas à en conclure quelques-uns !
Pour fabriquer ces cookies, vous utiliserez une méthode quelque peu hors norme. Ici, la crème sure est le liant qui la transforme en une pâte roulée et coupée.
Ces cookies sont amusants à décorer et encore plus amusants à manger !
5. Biscuit saveur Red Velvet
Les biscuits de velours rouge sont comme de petits gâteaux portables. Ils sont super humides et merveilleusement doux.
Le gâteau de velours rouge – et les biscuits dans ce cas – a une saveur unique. C’est riche mais pas tout à fait comme le chocolat.
C’est plus… rouge velouté.
Et, bien sûr, aucune gâterie de velours rouge n’est complète sans glaçage au fromage à la crème. La tête acidulée est crémeuse, délicieuse et parfaitement équilibrée.
6. Biscuits Kringla
Kringla les cookies sont des cookies norvégiens traditionnels. Ce sont des biscuits au sucre doux et sucrés en forme de huit.
Ce qui rend Kringla biscuits si uniques, c’est qu’ils sont censés être cuits jusqu’à à peine brun doré.
Ils ne sont pas censés avoir des bords croustillants. De cette façon, les biscuits doux, moelleux et délicieux peuvent briller sans beaucoup de textures différentes.
Ces cookies sont des cookies au sucre améliorés que vous n’avez qu’à essayer.
sept. Biscuits épicés à la crème sure
Les biscuits épicés à la crème sure sont parfaits pour les vacances d’hiver. Ils sont doux, moelleux et remplis de délicieuses épices.
Ces bébés sont pleins de chaleur, grâce à la cannelle, aux clous de girofle, au gingembre et à la noix de muscade.
Et bien que le glaçage soit facultatif, il est trop beau pour être sauté.
Cette recette de biscuits chaudement épicés est fantastique avec un peu de glaçage sucré arrosé sur le dessus.
Faites-les pour n’importe quelle fête de vacances ou boîte à biscuits, et soyez prêt à partager la recette. Je sens que les gens vont le vouloir !
8. Biscuits au gâteau au fromage aux bleuets
Les myrtilles apportent une saveur incroyable à tout ce qu’elles touchent. Et ces cookies ne font pas exception.
Si vous aimez les muffins aux myrtilles ou les myrtilles en général, ces cookies sont incontournables !
La mie ressemble beaucoup à un gâteau, grâce à la crème sure. Et chaque bouchée regorge de fraîcheur de myrtille.
Oh, et nous ne pouvons pas oublier la saveur du gâteau au fromage ! C’est addictif hors de ce monde.
9. Torsades à la crème sure Renée’s
Les torsades à la crème sure sont un dessert casher d’Allemagne. Ils sont légers, croustillants et parfaitement délicieux.
Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients pour cette recette, et ils sont définitivement uniques et impressionnants.
Comme ces biscuits utilisent de la levure, la pâte est très légère et aérée. Et ne vous inquiétez pas, ce n’est pas compliqué du tout.
Roulez-les dans du sucre vanillé avant la cuisson pour obtenir un bord croustillant. Ensuite, regardez votre famille les engloutir (probablement pendant qu’ils sont encore chauds).
dix. Biscuits glacés à la crème sure au citron
Les biscuits au citron sont toujours savoureux. Mais ces biscuits glacés au citron et à la crème sure sont somptueux !
Avec leur mie moelleuse et acidulée, c’est le biscuit parfait à déguster tout au long de l’année. Ils sont brillants et citronnés tout en étant parfaitement sucrés.
La glaçure est d’une finition impeccable. Mais vraiment, ils n’en ont pas besoin – à moins que vous ne vouliez rehausser les agrumes acidulés, bien sûr.
11. Biscuits moelleux au pain aux bananes
Les biscuits moelleux au pain aux bananes sont une excellente excuse pour prendre des biscuits au petit-déjeuner (pas que nous en ayons besoin, amirite?!).
Imaginez tout ce que vous aimez dans le pain aux bananes, mais imaginez-le sous forme de biscuits. C’est essentiellement ce que vous obtenez ici, et je suis obsédé!
C’est un excellent moyen d’utiliser ces bananes trop mûres sans sortir le moule à pain.
Et ils sont particulièrement succulents avec une grande tasse de latte au caramel.
12. Biscuits Whoopie Pie aux bananes
Les tartes Whoopie sont un type classique de biscuit sandwich. Ils comportent deux biscuits incroyablement doux avec un délicieux glaçage entre eux.
Ceux-ci sont faits avec des bananes et de la cannelle pour la plus belle saveur. De plus, le glaçage est une concoction de fromage à la crème épicée qui est phénoménale.
N’hésitez pas à les servir comme des biscuits individuels avec le glaçage sur le dessus. Ou laissez le glaçage si vous préférez.
Dans tous les cas, vous en ferez certainement plus d’une fois !
13. Biscuits à la crème sure et à l’avoine
Les biscuits à l’avoine ont tendance à être un dessert de type amour-haine.
Cependant, cette recette de biscuits à la crème sure et à l’avoine est assez bonne pour influencer même les mangeurs les plus difficiles.
Avec beaucoup de bonté moelleuse, de délicieuses épices et des raisins secs ou des dattes naturellement sucrés, ils sont sûrs d’être un succès.
Ajoutez des pépites de chocolat ou des noix (ou les deux !) pour plus de croquant et de décadence. Miam!
14. Découpes de biscuits à la crème sure italienne
Ces biscuits italiens découpés font partie de mes favoris.
Ce qui les distingue des autres recettes, c’est la crème sure (bien sûr) et le soupçon d’épice de la cannelle.
Ces biscuits sont faciles à préparer et sont un plaisir à décorer, ce qui les rend idéaux pour les fêtes.
Alors, pourquoi ne pas préparer un lot à l’avance et installer une station de décoration de biscuits ?
Je parie que tous les enfants – et probablement certains adultes – seront ravis de s’y retrouver !
15. cookies au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un classique. Ce goût sucré, salé et noisette est tout simplement trop bon pour résister.
Super doux à l’intérieur et croustillant sur les bords, j’adore les marques de fourchette nostalgiques sur le dessus.
Mais je adorer la saveur de beurre de cacahuète et la texture paradisiaque de ces biscuits.
Je dirais qu’ils sont parfaits pour Noël, mais vous ne voudrez probablement pas les partager !
